Άλλη μέρα, άλλη Starbucks ανακοίνωση, φημ. Χθες (και, λοιπόν, και σήμερα), ήμασταν όλοι στα χέρια και αναρωτιόμασταν αν Τα Starbucks θα κυκλοφορήσουν το PSL νωρίς Αυτή την χρονιά. Αλλά ας σπρώξουμε αυτές τις εικασίες για λίγες μόνο στιγμές για να καλωσορίσουμε την τελευταία τους κυκλοφορία: μια νέα σειρά ποτών kombucha.
Περισσότερο: Τα Starbucks έχουν μια μυστική ομάδα στο Facebook για άτομα που έχουν εμμονή με το φθινόπωρο
Η Evolution Fresh, η οποία ειδικεύεται σε χυμούς ψυχρής έκθλιψης και smoothies και αγοράστηκε από την Starbucks το 2011, έχει κάνει έξι νέες εμφιαλωμένες γεύσεις-τζίντζερ-λεμόνι-μέλι τραγανή, μάνγκο-ανανά, πράσινα τζίντζερ, πικάντικα χόρτα, ροζ γκρέιπφρουτ και κουρκουμά-ανανά-καρύδα-τα οποία θα διατίθενται σε παντοπωλεία στη Βοστώνη, το Σικάγο, το Λος Άντζελες, τη Νέα Υόρκη, το Σαν Φρανσίσκο, το Σαν Ντιέγκο και Σιάτλ. Αλλά μην ανησυχείτε. Τα Starbucks έχουν σχέδια να διαθέσουν τα ποτά kombucha σε άλλες πόλεις αυτό το φθινόπωρο και την επόμενη άνοιξη.
«Γνωρίζουμε ότι οι καταναλωτές μας αναζητούν ποτά με λειτουργικά οφέλη και το Evolution Fresh Organic Kombucha είναι ακριβώς αυτό που είναι ζητώντας-ένα νόστιμο και δροσιστικό pick-me-up που υποστηρίζει επίσης την πεπτική ευεξία », δήλωσε ο πρόεδρος της Evolution Fresh Ryan Ziegelmann σε ένα δελτίο τύπου.
Για όσους δεν είναι εξοικειωμένοι, το kombucha είναι ένα ζυμωμένο ρόφημα τσαγιού που παρασκευάζεται με τσάι, ζάχαρη, βακτήρια και μαγιά. Σύμφωνα με Κλινική Mayo, πολλοί πιστεύουν ότι το τσάι κομπούχα έχει θετικά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της προώθησης ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος και της πρόληψης και διαχείρισης σοβαρών καταστάσεων υγείας. Αν και κανένας από αυτούς τους ισχυρισμούς δεν υποστηρίζεται από την επιστήμη, η δημοτικότητα για το kombucha συνεχίζει να αυξάνεται. Σύμφωνα με το δελτίο τύπου των Starbucks, το οποίο ανέφερε ως πηγή την εταιρεία έρευνας αγοράς IRI με έδρα το Σικάγο, το ενδιαφέρον για κομπούχα αυξήθηκε κατά 36 % το 2017.
Περισσότερο: Η Starbucks ανοίγει ένα κατάστημα υπογραφής για την κοινότητα των κωφών
Όλα τα τσάγια είναι πιστοποιημένα USDA Organic, μη ΓΤΟ, χωρίς γλουτένη και kosher και είναι φτιαγμένα με διάφορες γεύσεις τσαγιού. Για παράδειγμα, το τραγανό τζίντζερ-λεμόνι-μέλι τραγανό και μάνγκο-ανανάς φτιάχνονται με μαύρο τσάι κονγκού, χόρτα τζίντζερ και κουρκουμάς-ανανάς-καρύδας και οι δύο γίνονται με τσάι yerba maté, τα πικάντικα χόρτα γίνονται με πράσινο τσάι και matcha και το ροζ γκρέιπφρουτ φτιαγμένο με μαύρο τσάι pu’erh.
Τα ποτά θα είναι διαθέσιμα από την Τετάρτη στις τοποθεσίες διάθεσης και έχουν επίσης λογικές τιμές - μόλις 3,99 $ ανά μπουκάλι.