Χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας πεπόνι και δυόσμο για να δημιουργήσετε ένα απλό, παγωμένο κέρασμα που όλοι μπορούν να απολαύσουν. Πάρτε τα όσο κρυώνουν!
Αυτή η συνταγή Goodie of the Week χωρίς γλουτένη για δυόσμο πεπόνι δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο να γίνει. Χρησιμοποιήστε τα γλυκά φρούτα και τη μέντα του καλοκαιριού για να δημιουργήσετε μια πολύχρωμη και γευστική παγωμένη απόλαυση. Δεν υπάρχει ανάγκη για ζάχαρη ή χρωματισμό, κάνοντας αυτό το φυσικό γλυκό να απολαύσετε!
Για αυτή τη συνταγή χρησιμοποιήσαμε έξι φορμάκια ποπ καταψύκτη 3 ουγκιών. Εάν δεν έχετε καλούπια για κατάψυξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρά χάρτινα ποτήρια (όπως τα Dixie Cups) και ξύλινα Ροζάκια για να τα φτιάξετε: Μοιράστε ομοιόμορφα το μείγμα μελιού μεταξύ των φλυτζανιών, γεμίζοντάς τα στα μισά του δρόμου. Καταψύξτε και, όταν παγώσουν εντελώς, προσθέστε τα ξύλινα μπαστούνια στη μέση του μείγματος στα φλιτζάνια. Χωρίστε ομοιόμορφα το μείγμα καρπουζιού, γεμίζοντας τα φλιτζάνια στην κορυφή και παγώστε μέχρι να στερεοποιηθεί.
Σημείωση: Η γλουτένη μπορεί να βρεθεί σε πολλά διαφορετικά τρόφιμα και προϊόντα, από κέτσαπ μέχρι σάλτσα σόγιας έως καραμέλες και καρυκεύματα. Ενώ το SheKnows.com προσπαθεί να διασφαλίσει ότι αυτές οι συνταγές είναι χωρίς γλουτένη, διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες των συστατικών όλων των τροφίμων και των προϊόντων διατροφής που χρησιμοποιείτε για αυτές τις συνταγές για να βεβαιωθείτε ότι είναι επίσης χωρίς γλουτένη.
Μέντυ πεπόνι σκάει
Αποδίδει 6 (3 ουγγιές) κατεψυγμένα σκάει
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια πεπόνι μέλι
- 2 φλιτζάνια ανάμεικτο καρπούζι
- 2-4 φύλλα μέντας, για γεύση
Κατευθύνσεις:
- Ανακατέψτε ξεχωριστά το μελίτωμα και το καρπούζι και 1-2 φύλλα μέντας ανά παρτίδα (ανάλογα με τη γεύση) σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο.
- Χωρίστε ομοιόμορφα το μείγμα μελιτώματος και γεμίστε 6 (3 ουγκιές) φόρμες κατάψυξης στη μέση με αυτό.
- Παγώνουμε για αρκετές ώρες. Μην αφήνετε το μείγμα να παγώσει εντελώς στερεό, αλλά κάπως στερεό, αφού θέλετε να είστε σε θέση να αφαιρέσετε το κομμάτι ραβδί της φόρμας.
- Χωρίστε ομοιόμορφα το μείγμα καρπουζιού και γεμίστε με αυτό τις φόρμες της κατάψυξης στην κορυφή.
- Αφήστε να παγώσει αρκετές ακόμη ώρες ή όλη τη νύχτα.
- Όταν είστε έτοιμοι να τα σερβίρετε, περάστε τα καλούπια κάτω από πολύ ζεστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα (μην τρέχετε τις κορυφές κάτω από το νερό) για να χαλαρώσουν.
- Αφαιρέστε και σερβίρετε αμέσως.
Χαλαρώστε με αυτό το φρουτώδες κέρασμα!
Περισσότερες συνταγές χωρίς γλουτένη
Τάρτα κεράσι jiggly ζελατίνη
Σκάει βατόμουρο-γιαούρτι
Φιστικοειδές καραμελένιο καλαμπόκι
