Εντάξτε τα λαχανικά σας σε ένα ύπουλο γεύμα που θα λατρέψουν τα παιδιά. Αυτό το μπισκοτάκι και πέστο μακαρόνια με βασιλικό παίρνει μια παραδοσιακή σάλτσα και το εμποτίζει με όλα τα θρεπτικά συστατικά που έχουμε κανονικά για να τα δωροδοκήσουμε για να φάνε.
Τα παιδιά λατρεύουν τα μακαρόνια τους. Ωστόσο, έχετε προβλήματα να τους κάνετε να τρώνε την καθημερινή τους ποσότητα λαχανικών; Αυτή η συνταγή πέστο μπρόκολου και βασιλικού θα σας λύσει τα προβλήματα με τα λαχανικά και θα φάνε επίσης τα αγαπημένα τους μακαρόνια.
Αυτή η συνταγή φιλική προς τα παιδιά είναι εύκολο να γίνει και διαρκεί λιγότερο από 20 λεπτά από την αρχή μέχρι το τέλος. Μιλήστε για άνετα τρόφιμα που φτιάχνονται με άγχος. Ενώ αφήνετε τις χυλοπίτες να μαγειρευτούν, βάζετε τα πάντα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και το αφήνετε να κάνει τη μαγεία του.
Καλή όρεξη.
Γρήγορη και εύκολη συνταγή για μπισκότο-πέστο μακαρόνια
Σερβίρει 4-6
Συστατικά:
- 12 ουγγιές μακαρόνια
- 2 φλιτζάνια άνθη μπρόκολου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα, συν επιπλέον για επικάλυψη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα ψιλοκομμένα
- 5 φύλλα βασιλικού
- 1/4 φλιτζάνι συν 3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Κατευθύνσεις:
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, βράστε το νερό. Προσθέστε τα ζυμαρικά μακαρόνια και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσει μια ομαλή συνοχή. Αφαιρέστε και ρίξτε τα στραγγισμένα ζυμαρικά.
- Πιάτο, και από πάνω με τριμμένο τυρί παρμεζάνα.
Περισσότερες συνταγές πέστο
Garlicωμί πέστο σκόρδου στη σχάρα
Πένες κοτόπουλου πέστο
Γεμιστό κοτόπουλο με πέστο και κατσικίσιο τυρί
