Επιεικώς τυρώδες πλεκτό ψωμί γεμιστό με λουκάνικο-SheKnows

Το ψωμί είναι μια αδυναμία μου. Bωμί γεμιστό με λουκάνικο και τυρί θα κάνει το σώμα σας αδύναμο στα γόνατα.

Σχετική ιστορία. Αυτή η συνταγή ψωμιού Giada De Laurentiis χρησιμοποιεί όλα τα υπολείμματα του Πάσχα σας

Θα επέλεγα ένα άλλο κομμάτι ψωμί πάνω από επιδόρπιο κάθε μέρα. Το ψωμί είναι η αδυναμία μου και δεν μπορώ παρά να το κοιτάξω και όλη του τη δόξα. Μπορείτε να έχετε ψωμί από μέλι, ψωμί καλαμποκιού, πίτσα, ψωμί σίτου, ψωμί από προζύμι, φρυγανιά, τσιαμπάτα και θα μπορούσα να συνεχίσω με αυτόν τον κατάλογο. Μη μου ζητάτε να διαλέξω το αγαπημένο μου, γιατί αυτό δεν θα συμβεί ποτέ... τα αγαπώ όλα.

Για αυτή τη συνταγή ήθελα να δώσω μια διαφορετική συστροφή στην παραδοσιακή φραντζόλα προσθέτοντας μια πλεξούδα αυτό, για να μην αναφέρουμε ότι το γεμίζετε με λουκάνικο και λαχανικά και στη συνέχεια το γεμίζετε με ένα χυλό, λιωμένο τυρί. Justσως να κρατήσω αυτό το καρβέλι για τον εαυτό μου.

Συνταγή με πλεκτό ψωμί γεμιστό με αλλαντικά

Αποδόσεις 1

Συστατικά:

• 1 ζύμη πίτσας που αγοράστηκε από το κατάστημα
• 1 (16 ουγγιές) ιταλικό λουκάνικο
• 1 φλιτζάνι μανιτάρια σε κύβους
• 1/2 φλιτζάνι κομμένες μαύρες ελιές
• 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
• 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Φ.
2. Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ροδίζετε το κρέας και στη συνέχεια προσθέτετε τα μανιτάρια και τις ελιές. Μαγειρέψτε για επιπλέον 5 λεπτά.
3. Ανοίξτε τη ζύμη πίτσας σε αλευρωμένο πάγκο σε ορθογώνιο σχήμα. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τη ζύμη σε 3 ομοιόμορφα κομμάτια.
4. Απλώστε το μείγμα κρέατος κατά μήκος του κέντρου κάθε λωρίδας και σφραγίστε τη ζύμη, τρυπώντας την με ένα πιρούνι για να ασφαλίσει.
5. Επαναλάβετε μέχρι να έχετε 3 μακριές γεμιστές λωρίδες ψωμιού. Πλέξτε τις λωρίδες ψωμιού και, στη συνέχεια, τοποθετήστε την πλεγμένη φραντζόλα σε ένα αντικολλητικό ταψί.
6. Πασπαλίστε με το τυρί και ψήστε το ψωμί στο φούρνο για 10 έως 12 λεπτά.

Υπόδειξη: Η τρυπημένη ζύμη μπορεί να αρχίσει να ξετυλίγεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας πλεξίματος. Αφήστε το να ξετυλιχτεί, αφού το ψωμί θα συμπληρωθεί με τυρί.

Πιο εκπληκτικές συνταγές ψωμιού

Breadωμί Snickerdoodle
Muffins καλαμποκιού μπέικον
Ζυμαρικά ψωμιού