Εξομολόγηση: Μισούσα σάντουιτς μπολόνια και τυριά συσκευασμένα στο μεσημεριανό μου γεύμα από την τρίτη τάξη. Μέχρι σήμερα, δεν μου αρέσει τίποτα που θυμίζει μπολόνια, ακόμα και το ζαμπόν ή η μορταδέλα.
Δεν είναι ότι η μαμά μου δεν το μπέρδεψε. είναι αυτό ο αδερφός μου Πραγματικά μου άρεσε και ήταν φθηνό, οπότε εμείς τα παιδιά το είχαμε συχνά. Ομολογουμένως ήμουν εκείνο το παιδί που του άρεσε το καρβέλι ελιάς και το τυρί πιμέντο, οπότε ίσως η απογοήτευσή μου να σχετίζεται με την παντελή έλλειψη ενθουσιασμού της μπολονιάς και του αμερικανικού τυριού σε λευκό ψωμί. Μερικά παιδιά χρειάζονται λίγη γεύση, μαμά! Τελικά είπα στο δικό μου ότι το μισώ και εκείνη βρήκε έναν τρόπο να δώσει στο μικρό μου αδερφάκι τη μπολόνια του χωρίς να χρειαστεί να αγοράσει ειδικό μεσημεριανό κρέας μόνο για μένα.
Μη φοβάσαι. Είμαι εδώ με μερικές διασκεδαστικές ιδέες (συμπεριλαμβανομένου του μυστικού όπλου της μαμάς μου) για να ανακατέψω το παιχνίδι σάντουιτς με το μεσημεριανό γεύμα του παιδιού σας. Είτε τα παιδιά σας είναι 7 ή 17, υπάρχουν ιδέες σε αυτήν τη λίστα για εσάς.
1. The Rory (φιλική προς τα παιδιά Reuben/Rachel)
Στοίβα ψητή γαλοπούλα ή ψητό βόειο κρέας σε ψωμί σίτου, προσθέστε τουρσί, τριμμένα χόρτα και ελβετικό τυρί (με αυτή τη σειρά) και συμπεριλάβετε μια πλευρά του ράντσο ή το Thousand Island για βύθιση.
Περισσότερο:8 δημιουργικές ιδέες για κεμπάπ τα παιδιά σας θα τρελαθούν να βρουν στο μεσημεριανό τους γεύμα
2. Smoky-turkey-bacon-smoky-cheesy
Ανακατέψτε 1/4 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα σε μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα και απλώστε την σε δύο φέτες χωριάτικο ψωμί. Σάντουιτς ξυρισμένη καπνιστή γαλοπούλα ή κοτόπουλο, καβουρδισμένες κόκκινες πιπεριές, τσένταρ καπνιστό με κοτόπουλο και λίγο σπανάκι και/ή ρόκα.
3. Φρουτώδης σαλάτα κοτόπουλου
Ανακατέψτε το τεμαχισμένο κοτόπουλο με λίγη μαγιονέζα ή/και κρέμα γάλακτος και ρίξτε μέσα το μήλο Granny Smith και το αποξηραμένο κράνμπερι. Απλώστε το σε ένα καρύδι ή βρώμη ψωμί.
4. Σάντουιτς "τσάι" γαλοπούλας-αγγουριού
Απλώστε το αγαπημένο ψωμί του παιδιού σας με τυρί κρέμα και προσθέστε το σε φέτες αγγούρι, ντομάτα και γαλοπούλα, και στη συνέχεια προσθέστε ένα άλλο κομμάτι ψωμί. Κόψτε το σε τέταρτα τρίγωνα για μέγιστη πιστότητα σε σάντουιτς τσαγιού.
5. Σάντουιτς Pad thai
Στρώστε ψωμί με κομμένο κοτόπουλο ή τηγανητές πλάκες τόφου και από πάνω ρίξτε τρίβει καρότο, λωρίδες πράσινου κρεμμυδιού και βλαστάρια φασολιών. Προσθέστε λίγο σάμπαλ αν στο παιδί σας αρέσει το μπαχαρικό. Στείλτε το με σάλτσα από φιστίκια.
6. Σάντουιτς μπέιγκελ γαλοπούλας Albuquerque
Ένα κουλούρι χαμηλών λιπαρών απλώς παρακαλεί να αλείφεται με τυρί κρέμα και να συμπληρώνεται με ξυρισμένη γαλοπούλα, απαλές πράσινες πιπεριές, μαρούλι και ντομάτα. Για παιδιά που τους αρέσει, χρησιμοποιήστε τυρί κρέμα jalapeño.
Περισσότερο: 12 δημιουργικές ιδέες για μεσημεριανό θερμό, εκτός από την ίδια παλιά σούπα
7. PLT
Το μπέικον θα χάνει πάντα το τραγανό του πριν το μεσημεριανό γεύμα, αλλά το προσούτο δεν υποτίθεται ότι είναι τραγανό. Ένα σάντουιτς από προσούτο, μαρούλι και ντομάτα έχει όλη τη γεύση ενός BLT χωρίς το μασώδες μουντό μπέικον.
8. Πρίγκιπας (ες) της Χαβάης Ανεπιθύμητη και σάμι ανανά
Στρώστε δύο φέτες λεπτού και τραγανό τηγανητό Spam, ένα δαχτυλίδι ανανά στη σχάρα και το αγαπημένο τυρί του παιδιού σας (το αμερικάνικο είναι παραδοσιακό) ανάμεσα σε δύο μισά King’s Hawaiian κουλούρι χάμπουργκερ.
9. Χα-χα-χα-ζαμπόν και τυρί
Το απλώσιμο αγελάδα γέλιου ή το τυρί κρέμας χαμηλών λιπαρών ρίχνονται πάνω σε ένα ισχυρό ψωμί, στη συνέχεια συμπληρώνεται με ζαμπόν, ροκανίδια καρότου και μαρούλι παγόβουνου για μια διασκεδαστική σύντηξη γεύσης.
10. Σάντουιτς με κρέατα
Το υπόλοιπο φύλλο κρέατος σε καλό λευκό ολέ με μια επάλειψη ή μια βουτιά από κέτσαπ, μουστάρδα ή σάλτσα μπάρμπεκιου είναι το απόλυτο στην Αμερικανίδα.
11. Σάντουιτς Pinwheel
Κόψτε την κρούστα και χρησιμοποιήστε έναν πλάστη για να ισιώσετε το ψωμί, στη συνέχεια αλείψτε το με λίγο τυρί πιμέντο, γαλοπούλα σε λεπτές φέτες και ένα φύλλο μαρούλι. Τυλίξτε το σαν ρολό ζελέ και αφήστε το όπως είναι ή κόψτε σε κομμάτια 1 ίντσας.
12. Το μυστικό όπλο της μαμάς (γνωστό και ως φυστικοβούτυρο, βούτυρο και σάντουιτς καστανής ζάχαρης)
Τέλος, το μυστικό όπλο της μαμάς μου-αλείψτε ένα παχύ στρώμα φυστικοβούτυρο σε ένα κομμάτι ψωμί ολικής αλέσεως και πασπαλίστε το με μαύρη ζάχαρη. Απλώστε ένα λεπτότερο στρώμα (περίπου διπλάσιο από αυτό που θα κάνατε για τοστ) από το άλλο αλατισμένο βούτυρο. Σάντουιτς μαζί. Παρακαλώ.
Περισσότερο: 10 διασκεδαστικές ιδέες για μεσημεριανό γεύμα που δεν περιλαμβάνουν σάντουιτς
