Το μαγνήσιο είναι υπεύθυνο για πάνω από 300 χημικές αντιδράσεις στο σώμα. Βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας των μυών και των νεύρων. Κρατάει την καρδιά σας να χτυπά σταθερά. Και, βοηθά στην οικοδόμηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος. Το μαγνήσιο είναι ένα κρίσιμο στοιχείο που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργήσει ακόμη και στα πιο βασικά επίπεδα - καθιστώντας το εξαιρετικά σημαντικό να λαμβάνετε αρκετό από αυτό το απαραίτητο μέταλλο σε καθημερινή βάση. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα για το μαγνήσιο.
Γιατί χρειαζόμαστε μαγνήσιο.
Το μαγνήσιο είναι το τέταρτο πιο άφθονο ορυκτό στο σώμα. Τα δύο τρίτα του βρίσκεται στα οστά σας και το υπόλοιπο στους ιστούς σας. Αυτό το εκπληκτικό ορυκτό απορροφάται στο σώμα μέσω των εντέρων και στη συνέχεια μεταφέρεται μέσω του αίματος στα κύτταρα και τα όργανά σας όπου αποθηκεύεται. Επειδή το σώμα δεν μπορεί να το παράγει (σε αντίθεση με ορισμένα θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Α), πρέπει να τρώτε καθημερινά αρκετές τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο για να παραμείνετε υγιείς. Οι ερευνητές γνωρίζουν ότι το μαγνήσιο παίζει μεγάλη ποικιλία ρόλων στο σώμα. Το καρδιαγγειακό σας σύστημα, το πεπτικό σύστημα, το νευρικό σύστημα, οι μύες, τα νεφρά, το συκώτι, οι αδένες που εκκρίνουν ορμόνες και ο εγκέφαλός σας, όλα βασίζονται στο ορυκτό για να επιτελέσουν ακόμη και τις πιο βασικές εργασίες. Και οι επιστήμονες πιστεύουν ότι μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη ή τη θεραπεία δεκάδων υγείας καταστάσεις που περιλαμβάνουν άσθμα, αυτισμό, καρδιακές παθήσεις, εκλαμψία, επιληψία, HIV/AIDS, σκλήρυνση κατά πλάκας, PMS και λύκο.
Σημάδια και συμπτώματα ανεπάρκειας μαγνησίου
Επειδή το μαγνήσιο εμπλέκεται είναι ένα ευρύ φάσμα σωματικών αντιδράσεων και λειτουργιών, τα συμπτώματα της ανεπάρκειας μαγνησίου μπορεί να διαφέρουν πολύ. Ακολουθούν μερικά από τα πιο συνηθισμένα: Â · Μυϊκή αδυναμία, τρόμος και σπασμοί
 · Καρδιακή αρρυθμία ή αυξημένος καρδιακός ρυθμός
· Ανισορροπημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
 · Πονοκέφαλοι
High · Υψηλή αρτηριακή πίεση
· Αύξηση βάρους
· Κατάθλιψη
 · Σπασμοί
 · Ναυτία
· Εμετός
 · Έλλειψη όρεξης Μπορείτε, ωστόσο, να πάρετε πάρα πολύ από αυτό το μέταλλο. Η τοξικότητα του μαγνησίου προκύπτει συνήθως όταν λαμβάνεται ως συμπλήρωμα ή σε μορφή χαπιού. Τα συμπτώματα τοξικότητας περιλαμβάνουν υπνηλία, αδυναμία και διάρροια. Εφαρμόστε τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο, εκτός εάν ο γιατρός σας το καθορίσει διαφορετικά.
Ποιος κινδυνεύει για ανεπάρκεια μαγνησίου;
Ορισμένες ομάδες ανθρώπων θα δυσκολευτούν να φτάσουν την ημερήσια δόση του θρεπτικού συστατικού. Οι ομάδες κινδύνου περιλαμβάνουν:Άτομα με πεπτικές παθήσεις. Τα άτομα που πάσχουν από σύνδρομο Crohn ή ευερέθιστου εντέρου έχουν χαμηλότερα ποσοστά απορρόφησης από άλλα.Άτομα που παρουσιάζουν έμετο ή διάρροια. Είτε έχετε γρίπη είτε έχετε αλλεργική αντίδραση, θα συμβεί υπερβολικός εμετός ή διάρροια εξαντλούν τα αποθέματα μαγνησίου στο σώμα σας και θα θέσουν σε κίνδυνο την ικανότητα απορρόφησης του πεπτικού συστήματος το.Άτομα που λαμβάνουν συγκεκριμένα φάρμακα. Ορισμένα διουρητικά, αντιβιοτικά και φάρμακα (όπως αυτά που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του καρκίνου) αναστέλλουν την ικανότητα του πεπτικού συστήματος να απορροφά το ορυκτό.Διαβητικοί. Ορισμένοι διαβητικοί είναι επιρρεπείς σε ούρηση συχνότερα από άλλους. Επειδή το μαγνήσιο αποβάλλεται από το σώμα μας μέσω των νεφρών, όσο περισσότερο ουρείτε, τόσο περισσότερο μαγνήσιο θα χάσει το σώμα σας.Άτομα με χαμηλά επίπεδα καλίου ή ασβεστίου στο αίμα. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά και τα μέταλλα συνεργάζονται για να δημιουργήσουν ισορροπία στο σώμα. Εάν έχετε χαμηλή περιεκτικότητα σε κάλιο ή ασβέστιο, κινδυνεύετε επίσης από έλλειψη μαγνησίου.Ηλικιωμένοι. Η πεπτική οδό του σώματος αλλάζει με την ηλικία. Όσο μεγαλύτερος είσαι, τόσο πιο επιρρεπής σε προβλήματα όπως η διάρροια. Ως αποτέλεσμα, οι ηλικιωμένοι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να γίνουν ελλειμματικοί από τους νεότερους ομολόγους τους.
Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για μαγνήσιο
Το συνιστώμενο διαιτητικό επίδομα (RDA) για μαγνήσιο έχει ως εξής: Βρέφη (0-6 μηνών): 30 mg την ημέρα
Βρέφη (7-11 μηνών): 75 mg την ημέρα
Παιδιά (ηλικίας 1-3): 80 mg ημερησίως
Παιδιά (ηλικίας 4-8 ετών): 130 mg ημερησίως
Παιδιά (ηλικίας 9-13 ετών): 240 mg ημερησίως
Έφηβοι (ηλικίας 14-18 ετών): 360-410 mg ημερησίως
Άνδρες (ηλικίας 19-30 ετών): 400 mg ημερησίως
Άνδρες (ηλικίας 31 ετών και άνω): 420 mg ημερησίως
Γυναίκες (ηλικίας 19-30): 310 mg ημερησίως
Γυναίκες (ηλικίας 19 ετών και άνω): 320 mg την ημέρα
Έγκυες γυναίκες (ηλικίας 19 ετών και άνω): 350-360 mg ημερησίως
Γαλουχούσες γυναίκες (ηλικίας 19 ετών και άνω): 310-320 mg ημερησίως
Πηγές τροφίμων μαγνησίου
Μερικές από τις καλύτερες πηγές τροφίμων για μαγνήσιο περιλαμβάνουν: Halibut, μαγειρεμένο, 3 ουγκιές = 90 mg
Αμύγδαλα, ξηρά ψημένα, 1 ουγκιά = 80 mg
Κάσιους, ξηρά ψημένα, 1 ουγκιά = 75 mg
Σόγια, μαγειρεμένα, 1/2 φλιτζάνι = 75 mg
Σπανάκι, μαγειρεμένο, 1/2 φλιτζάνι = 75 mg
Πλιγούρι βρώμης, παρασκευασμένο αμέσως με νερό, 1 φλιτζάνι = 55 mg
Φυστικοβούτυρο, λείο, 2 κουταλιές της σούπας = 50 mg
Αβοκάντο, Καλιφόρνια, 1/2 φλιτζάνι = 35 mg
Σταφίδες, χωρίς σπόρους, 1/4 φλιτζάνι = 25 mg
Συμβουλές για να πάρετε αρκετό μαγνήσιο
Είναι εύκολο να πάρετε περισσότερο μαγνήσιο από τη διατροφή σας. Ακολουθούν μερικές γρήγορες και εύκολες συμβουλές:1. Φάτε πράσινο. Τα πράσινα λαχανικά είναι μια καλή πηγή μαγνησίου, επειδή το θρεπτικό συστατικό που τα καθιστά πράσινα (χλωροφύλλη) είναι γεμάτο με μεταλλικό στοιχείο.2. Αποφύγετε τα εκλεπτυσμένα τρόφιμα. Ο εξευγενισμός και η επεξεργασία αλευριού αφαιρεί τον κόκκο από σχεδόν όλη την περιεκτικότητά του σε μαγνήσιο. Αντ 'αυτού, αναζητήστε προϊόντα ολικής αλέσεως.3. Παραλείψτε εμφιαλωμένο νερό. Το νερό της βρύσης είναι μια μεγάλη πηγή μαγνησίου. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα αν έχετε σκληρό νερό.4. Πάρτε τα καθημερινά σας πέντε. Η ικανοποίηση της ημερήσιας ποσόστωσης φρούτων και λαχανικών από 5 έως 10 μερίδες θα σας εγγυηθεί ότι θα πετύχετε την RDA μαγνησίου.5. Περιορίστε το αλκοόλ και τον καφέ. Και τα δύο αυξάνουν την επιθυμία του σώματός σας να ουρήσει. Όσο περισσότερο ουρείτε, τόσο περισσότερο μαγνήσιο θα αποβάλλεται από το σώμα σας.6. Φάτε τα φρούτα και τα λαχανικά σας ωμά. Ο ατμός, το βράσιμο ή το βράσιμο ορισμένων τροφίμων μπορεί να μειώσει την περιεκτικότητά τους σε μαγνήσιο έως και 65 τοις εκατό. Αντ 'αυτού, αναζητήστε φρεσκοκομμένα τρόφιμα.
Περισσότερα για το μαγνήσιο
Το μαγνήσιο μπορεί να μειώσει το PMS
Ξηροί καρποί: Το τέλειο φαγητό για υγεία και φυσική κατάσταση
Το μαγνήσιο μπορεί να αυξήσει τη διάθεσή σας
