Οι έξυπνες ανταλλαγές σνακ μπορούν να σας δώσουν καλύτερη διατροφή, αυξημένη ενέργεια και περισσότερη προστασία από ασθένειες.
Ένας εύκολος τρόπος για να προστατέψετε την υγεία σας, να διατηρήσετε το βάρος σας υπό έλεγχο και να λάβετε πιο απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά στη διατροφή σας είναι να κάνετε μερικές απλές και νόστιμες ανταλλαγές σνακ. Δεν θα χρειαστεί να θυσιάσετε νόστιμα, αλλά θα κάνετε τη χάρη στο σώμα σας και θα διαπιστώσετε ότι αισθάνεστε καλύτερα και έχετε περισσότερη ενέργεια με τις σωστές υγιεινές επιλογές σνακ.
Φρούτα
Προστατεύστε από καρδιακές παθήσεις και κάποιες μορφές καρκίνου τρώγοντας καρπούζι αντί για πεπόνι μελιού. Το κόκκινο χρώμα στο καρπούζι είναι από το λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Το καρπούζι κάνει ένα γλυκό σνακ χωρίς ενοχές - η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό το καθιστά πολύ χαμηλό σε θερμίδες!
Πηγαίνετε για μαύρα ή σκούρα σταφύλια αντί για πράσινα σταφύλια. Και τα δύο είναι γεμάτα με υψηλά επίπεδα βιταμίνης C, αλλά οι σκούρες ποικιλίες έχουν υψηλότερο επίπεδο αντιοξειδωτικών και προσφέρουν αυξημένη προστασία από καρδιακές παθήσεις.
Λαχανικά
Μικρά σάντουιτς φτιαγμένα με άπαχη πρωτεΐνη με λαχανικά και μαρούλι κάνουν ένα χορταστικό σνακ, αλλά αντικαταστήστε το κάρδαμο για το μαρούλι του παγόβουνου και θα πάρετε 12 φορές την ποσότητα βιταμίνης C και τρεις φορές περισσότερο σίδερο!
Μια ποικιλία από φρέσκα λαχανικά για βουτιά σε χούμους ή γιαούρτι είναι ένα έξυπνο και ικανοποιητικό απογευματινό σνακ τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Όταν επιλέγετε φρέσκες πιπεριές, επιλέξτε το κόκκινο αντί για το πράσινο και προσθέστε περισσότερη βιταμίνη C στο σνακ σας, μαζί με 10 φορές την ποσότητα βήτα καροτίνης. Η μετάβαση από το κανονικό σε τρυφερό μπρόκολο προσθέτει το αντιοξειδωτικό γνωστό ως γλυκοσινολικό, το οποίο έχει αποδειχθεί σε εργαστηριακές δοκιμές ότι βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου.
Τσιπς γλυκοπατάτας
Σνακ πατάτας - και ποιος δεν λαχταρά μερικές φορές τα τσιπ; - πρέπει να εγκαταλείψετε τη λευκή ποικιλία υπέρ των νόστιμων γλυκοπατάτας. Κόψτε τα σε λεπτές φέτες και ψήστε τα με μια ελαφριά ομίχλη από υγιές ελαιόλαδο για ένα νόστιμο τσιπ που βοηθά το δέρμα σας με μεγαλύτερη βοήθεια βήτα καροτίνης. Εάν τρώτε δημητριακά, μεταβείτε από τις νιφάδες καλαμποκιού σε πιο υγιεινά δημητριακά πίτουρο για 13 φορές τις φυτικές ίνες. Είναι γεμάτο και μεγάλη ώθηση στο πεπτικό σας σύστημα!
Μαύρη σοκολάτα
Μερικές φορές τίποτα άλλο εκτός από τη σοκολάτα δεν κάνει για ένα σνακ! Όταν έχετε την επιθυμία να απολαύσετε, αλλάξτε από σοκολάτα γάλακτος σε μαύρη σοκολάτα για μεγαλύτερη δόση φλαβονοειδών. Επιλέγοντας μια μαύρη σοκολάτα με 70 τοις εκατό στερεά κακάο εξοικονομείτε 131 θερμίδες και ακόμα ας απολαύσετε κρεμώδη γεύση με το όφελος των αντιοξειδωτικών που είναι υγιεινά για την καρδιά-και τα απαραίτητα λιπαρά βοηθούν στην προτομή ρυτίδες!
Μείγμα ενέργειας
Φτιάξτε το δικό σας ενεργειακό μείγμα ως υποκατάστατο των συσκευασμένων εμπορικών σημάτων που μπορούν να έχουν υψηλά επίπεδα ζάχαρης και συντηρητικών. Τα μήλα, τα δαμάσκηνα, τα αχλάδια και τα βερίκοκα αναμεμειγμένα με 170 γραμμάρια φουντουκιού έχουν καλύτερη γεύση και σας δίνουν μια απογευματινή ενέργεια με πρωτεΐνη και ένα ελκυστικό συνδυασμό γεύσης που είναι αλμυρό και γλυκό.
Περισσότερες συμβουλές για την υγεία
Φυσικοί ανταλλάκτες ζάχαρης
Έξυπνες ιδέες για σνακ
Χρήση γιαουρτιού ως υγιεινό υποκατάστατο
