Αν νιώθετε ότι έχετε δει περισσότερες προσφορές ψυχρής ζυθοποιίας από ό, τι συνήθως στο Target, Whole Foods ή όποιο κοντινό παντοπωλείο συχνάζετε αυτές τις μέρες, δεν είστε τρελοί. Cold brew καφές έχει, είναι και θα συνεχίσει να αυξάνεται σε δημοτικότητα και πωλήσεις. Και με τόσες πολλές προσφορές, ξεκινήσαμε να μάθουμε: Ποια από το κατάστημα αγορασμένοι κρύοι καφέδες αξιζει η αγορα?
Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία που δημοσιεύθηκαν από τη Mintel τον Σεπτέμβριο του 2017, οι ΗΠΑ πωλούν λιανικά πωλήσεις ψυχρού καφέ για ψύξη αυξήθηκε κατά ένα εντυπωσιακό 460 % από το 2015 έως το 2017 - και η λιανική ψύξη συνεχίζει να αυξάνεται. Στην έκθεση, η Mintel προέβλεψε ότι η αγορά καφέ έτοιμου προς κατανάλωση θα αυξηθεί 67 % έως το 2022. Σύμφωνα με τον Senior Foodservice Analyst στο Mintel, Caleb Bryant, ο έτοιμος προς κατανάλωση καφές είναι ένα από τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα μη αλκοολούχα ποτά στις ΗΠΑ.
"Είναι βολικό, έρχεται σε μια ποικιλία γεύσεων και είναι συχνά φθηνότερο από τους εξειδικευμένους καφέδες στα καφενεία", λέει ο Bryant στη SheKnows. «Βλέπουμε επίσης πολλές μάρκες που οδηγούν την καινοτομία στην κατηγορία όπως η εμφάνιση νιτρο-έτοιμων προς κατανάλωση καφέδων ».
Ο Μπράιαντ ούτε υπερβάλλει. Υπάρχουν τόσες πολλές μάρκες που προωθούν τον δικό τους έτοιμο για κατανάλωση κρύο καφέ, αλλά εμείς τον περιορίσαμε στους 12 και κατατάξαμε τους καλύτερους από το "solid cold brew" στο "the best".
Τολμηρή παρασκευή Slingshot Coffee Co.
Εικόνα: Σφεντόνα.
Με έδρα το Raleigh της Βόρειας Καρολίνας και ξεκίνησε το 2012, το Slingshot είναι η δημιουργία της ομάδας συζύγου, Jenny και Jonathan Bonchak. Το Slingshot προσφέρει τα πάντα, από έτοιμα προς κατανάλωση τσάγια και καφέ έως καραμέλες καφέ. Το κρύο ζυθοποιείο των Bonchaks, όμως, παίρνει το κέικ. Περιγράφεται ως "ελαφρύ, φωτεινό, ζουμερό και φρουτώδες", αυτό το κρύο ζυθοποιείο κατεβαίνει ομαλά.
Μπορείτε να αγοράσετε Slingshot από αυτά δικτυακός τόπος για $ 20 για δύο συσκευασίες ή στο Target ή στο Whole Foods.
Secret Squirrel κρύος καφές
Εικόνα: Μυστικός Σκίουρος.
Το Secret Squirrel δεν είναι καινούργιο στην επικερδή βιομηχανία ΕΤΑ. η εταιρεία ψησίματος και ζυθοποιίας με έδρα το Λος Άντζελες της Καλιφόρνια άρχισε να φτιάχνει και πώληση ζυθοποιίας το 2011 όταν η ιδέα ήταν ακόμα νωπή. Τώρα, το κρύο ζυθοποιείο Secret Squirrel, το οποίο είναι διπλό φιλτράρεται και παρασκευάζεται κρύο για 18 έως 24 ώρες, και τα άλλα προϊόντα με καφεΐνη μπορούν να βρεθούν στα Target, Whole Foods, Safeway και άλλα καταστήματα.
Αυτό που κάνει το Secret Squirrel να ξεχωρίζει από το πακέτο είναι το δικό του μεγάλη ποικιλία γεύσεων, από κρύα ζυθοποιία μόκα μαύρης σοκολάτας έως καφέ κιχώριου τύπου Νέας Ορλεάνης και βιετναμέζικο λατέ.
Βρείτε ένα κατάστημα κοντά σας χρησιμοποιώντας Ο εντοπιστής του Secret Squirrel.
Πρωτότυπο κρύο ζυθοποιείο Stumptown Coffee Roasters
Εικόνα: Stumptown.
Οι βαθμίδες του Πανεπιστημίου Spoon Το κρύο ζυθοποιείο RTD της Stumptown ως Νο 1 επιλογή για τη συνέπειά του, τη γροθιά σοκολάτας και τις λεπτές νότες εσπεριδοειδών. Τι εμείς Όπως σε αυτό το Πόρτλαντ, το ψητό με βάση το Όρεγκον είναι πόσο ομαλό είναι. Μπορείτε επίσης να παραλάβετε τον κρύο παρασκευασμένο καφέ νιτρο-εμποτισμένου Stumptown.
Οι καφές καφέ Stumptown είναι διαθέσιμοι στο Target, Walmart, Whole Foods και πολλά άλλα καταστήματα σε εθνικό επίπεδο για περίπου 3,50 $ ανά μπουκάλι.
Μπλε μπουκάλι Coffee κρύο
Εικόνα: Μπλε μπουκάλι καφέ.
Είναι εύκολο να εντοπιστεί Τα κρύα παρασκευάσματα του Blue Bottle Coffee; είναι σε ένα ασημένιο δοχείο μεγέθους με ένα μπλε εικονίδιο μπουκαλιού πάνω του. Ωστόσο, μην ξεγελιέστε από το μέγεθος αυτής της κρύας παρασκευής. συσκευάζει μια γροθιά. Αυτό το δροσερό ζυθοποιείο για ταξίδι περιγράφεται ως "φωτεινό αλλά σοκολατένιο" και θα λέγαμε ότι είναι ακριβές.
Ο καφές μπύρας κρύου μπλε είναι διαθέσιμος στο Amazon και στα Target, Walmart, Whole Foods και πολλά άλλα καταστήματα. ελέγξτε τα καταστήματα για τιμές.
Πανέμορφο συμπυκνωμένο καφέ για παρασκευή καφέ
Εικόνα: Bizzy.
Δεν έχετε ακούσει ποτέ για τον Bizzy; Ούτε είχαμε μέχρι να συνθέσουμε αυτήν τη λίστα. Προφανώς, αυτό το κρύο ζυθοποιείο αρέσει πολύ στους πελάτες του Amazon. Με σχεδόν 4 αστέρια από 5 και 185 κριτικές, το ισχυρό συμπύκνωμα Bizzy's μαγειρεύει 16 φλιτζάνια καφέ και είναι 67 τοις εκατό λιγότερο όξινο από τον παραδοσιακό καφέ.
Bizzy είναι διατίθεται στο Amazon για 11,39 $ ανά φιάλη.
Πρωτότυπο συμπυκνωμένο καφέ χαμαιλέοντας
Εικόνα: Χαμαιλέοντας.
Την επόμενη φορά που θα είστε στο Whole Foods ή Στόχος και νιώθεις ότι 2 μ.μ. κατρακύλα, ψάξε για τον χαμαιλέοντα. Ο κρύος καφές του Chameleon με έδρα το Austστιν είναι αξιολογήθηκε ευνοϊκά στο Google, με πολλούς να μεταγλωττίζουν αυτό το εμπορικό σήμα, το έτοιμο προς κατανάλωση κρύο ζυθοποιείο. Ένας κριτικός έφτασε στο σημείο να το αποκαλέσει ως το "καλύτερο κρύο... που δοκιμάστηκε ποτέ". Συνδυάστε το με γάλα αμυγδάλου και δεν μπορείτε να κάνετε λάθος.
Stok un-sweet μαύρος κρύος καφές
Εικόνα: Stok.
Προσφέρεται στους Target και Walmart, η οικογένεια ζυθοποιίας του Stok περιλαμβάνει 11 διαφορετικές προσφορές, συμπεριλαμβανομένων των άγλυκων, ημίγλυκων, σοκολάτας και βανίλιας. και είναι όλα τολμηρά και γευστικά. Τι περισσότερο θα θέλατε από ένα κρύο ζυθοποιείο;
Με Βαθμολογία 4,6 στο Walmart και ένα Βαθμολογία 4,6 στο Influenster, Οι πότες Stok είναι αφοσιωμένοι και σκληροί. Maybeσως έχει να κάνει με το μείγμα με βάση την Stok Arabica που χρησιμοποιεί υψηλότερη αναλογία κόκκων καφέ προς νερό από την τυπική ζεστή παρασκευή.
Starbucks κρύο μαύρο χωρίς ζάχαρη
Εικόνα: Starbucks.
Δεν μπορεί να πάει στραβά με τα Starbucks και σαφώς πολλοί άλλοι αισθάνονται το ίδιο. Με το over 180 κριτικές και βαθμολογία τεσσάρων στα πέντε αστέρια στο Amazon, ο αρωματικός καφές της Starbucks είναι πολύ αγαπητός. Έτσι, εάν βρίσκεστε στην αγορά για πολύ ισχυρή, αλλά ομαλή κρύα παρασκευή, αυτή είναι μια σταθερή επιλογή.
Συμπυκνωμένος καφές καρύδας Trader Joe's cold brew
Εικόνα: Trader Joe's.
Το είπαμε πριν και θα το ξαναπούμε: Αυτή είναι η καλύτερη ζύμη που προσφέρεται στο Trader Joe's. Δεν είναι πολύ γλυκό, κατεβαίνει ομαλά και θα σας απογειώσει γρήγορα. Είναι επίσης προσιτό, με τιμή 4,99 $ για τουλάχιστον τέσσερα φλιτζάνια των 12 ουγγιών.
Califia Farms κρύος καφές
Εικόνα: Califia Farms.
Αν ψάχνετε για μια πιο παρακμιακή κρύα ζυθοποιία, ο κρύος καφές της Califia Farms με γάλα αμυγδάλου είναι ένα κρεμώδες όνειρο. Με το over 200 κριτικές και βαθμολογία 4,5 αστέρων στο Influenster, αυτό το κρύο ζυθοποιείο απευθύνεται σε εκείνους που τους αρέσει το κρύο παρασκεύασμά τους με το πιο γλυκό άκρο. Μπορείτε να βρείτε το Califia στο Target, Walmart, Whole Foods και Kroger.
