Συγγνώμη, Ιαπωνία - το «νέο» μπιφτέκι με ντομάτα δεν είναι και τόσο καινούργιο - SheKnows

instagram viewer

Ένα ιαπωνικό εστιατόριο άρχισε να πουλάει ένα μπιφτέκι με ντομάτα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.

Αλλά δεν είναι το πρώτο μέρος που το κάνει.

Μάρθα Στιούαρτ
Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις ξεκίνησε μια γαστρονομική σειρά κατεψυγμένων τροφίμων και αυτά τα πιάτα φαίνονται εκλεκτά

Το μπιφτέκι χαιρετίζεται για το χαμηλό σε θερμίδες (μόλις 227 θερμίδες), χαμηλό σε υδατάνθρακες μακιγιάζ χάρη στην αντικατάσταση του παραδοσιακού κουλούρι με δύο μισά ντομάτα. Ο συνδυασμός, που ονομάζεται burger "tomami", ακούγεται νόστιμο, αλλά το Mos Burger, το εστιατόριο που τα δημιούργησε, θα πουλάει μόνο 15 την ημέρα μέχρι τον Αύγουστο και σε μία μόνο τοποθεσία στο Οσάκι της Ιαπωνίας, σύμφωνα με Η Wall Street Journal.

Περισσότερο:Το Candied Bacon Cinnamon Roll Burger φαίνεται σχεδόν πολύ καλό για να είναι αληθινό

Ένας ευκολότερος τρόπος για να πιάσετε τα χέρια σας; Απλά φτιάξτε το δικό σας, όπως το blogger Το Iron You έκανε τον Αύγουστο του 2013.

Μπιφτέκι με κουλούρι ντομάτας

Εικόνα: Το Iron You

Το καλύτερο από όλα, όταν φτιάχνετε το δικό σας μπιφτέκι με ντομάτα, μπορείτε να επιλέξετε όποιο topping σας αρέσει. σε αυτή την περίπτωση, αβοκάντο, λάχανα και ένα κύμινο-λάιμ παλέο μαγιονέζα.

Οι ντομάτες ξεφλουδίζονται και τηγανίζονται ελαφρώς για επιπλέον γεύση πριν χρησιμοποιηθούν ως κουλούρι, και αφού φτιάχνετε τα δικά σας μπιφτέκια, μπορείτε να προσθέσετε καρυκεύματα που σας αρέσουν.

Περισσότερο: 10 συμβουλές για τέλεια μπιφτέκια κάθε φορά που ψήνετε τη σχάρα

Το αποτέλεσμα είναι ένα μπιφτέκι με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, χαμηλές σε θερμίδες, παλέτα ντομάτας που έχει γεύση καλοκαιρινών μπάρμπεκιου αλλά βασικά είναι σαλάτα. Στο βιβλίο μου, αυτή είναι μια συνολική νίκη. Αλλά αν έχετε τα συχνά μίλια ιπτάμενων που έχουν αυξηθεί, οπωσδήποτε, μη διστάσετε να πετάξετε στην Ιαπωνία και να μας πείτε όλα για το μπιφτέκι τομάμι στο Mos Burger.

Περισσότερο:24 Χορτοφαγικά μπιφτέκια που άξιζαν τα ψαχτά που θα λάτρευε κάθε λάτρης του κρέατος