Δώστε στο παιδί σας ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα φροντίζοντας να τρέφεται καλά για καθημερινές πρακτικές και αθλητικές εκδηλώσεις.
"Νέος αθλητές εξακολουθούν να αναπτύσσονται, αναπτύσσονται και μαθαίνουν και χρειάζονται εξαιρετική διατροφή για να ενισχύσουν τις αθλητικές τους επιδόσεις και να τροφοδοτήσουν τη ζωή τους », λέει ο πιστοποιημένος προπονητής διατροφής Τζένη Γκίμπλιν.
Μην κάνετε το φαγητό εχθρό
Σύμφωνα με τον Giblin, οι ανησυχίες για τη διαχείριση του βάρους και οι διατροφικές διαταραχές είναι συχνά πιο διαδεδομένες στους μαθητές αθλητές.
«Όταν προσεγγίζετε το φαγητό από την άποψη της διατροφής - χωρίς να υπολογίζετε θερμίδες ή υδατάνθρακες - και εστιάζετε στο αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, θα δείτε τα τρόφιμα με έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο που ενισχύει τη ζωή σας », είπε εξηγεί.
Μείνετε ενυδατωμένοι
«Ιδανικά, θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον το μισό βάρος σας σε ουγγιές νερό κάθε μέρα, με τουλάχιστον δύο ποτήρια να έρχονται μετά πρακτική », συμβουλεύει ο Giblin, ο οποίος συνιστά να πίνετε καθαρό νερό ή νερό καρύδας με φέτες λεμονιού ή μούρα για να προσθέσετε ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες.
Τρώνε καλά κάθε ημέρα
Ένας αθλητής δεν χρειάζεται να τρώει τα ίδια τρόφιμα κάθε μέρα - υπάρχουν πολλοί υγιεινοί τρόποι για να αναμειχθούν τα πράγματα. Οι οδηγίες του Giblin διευκολύνουν την επιλογή τροφίμων που θα τροφοδοτήσουν το σώμα του παιδιού σας με έναν ολοκληρωμένο τρόπο.
Προτεΐνη
Πυροβολήστε για 2 έως 3 μερίδες πρωτεΐνης καθημερινά. Οι καλές πηγές πρωτεΐνης περιλαμβάνουν άπαχο κρέας, αυγά, σπανάκι και πλιγούρι βρώμης.
«Εκατό θερμίδες σπανάκι ή λάχανο περιέχουν διπλάσια ποσότητα πρωτεΐνης (περίπου 11 γραμμάρια) από 100 θερμίδες μπριζόλας (περίπου 5 γραμμάρια)», λέει ο Giblin.
Καρπός
Στόχος 3 με 4 μερίδες φρούτων κάθε μέρα. Τα πιο φρέσκα φρούτα είναι αυτά που είναι τοπικά στην εποχή τους. Απολαύστε τα βασικά - όπως μήλα, μπανάνες και πορτοκάλια - και πειραματιστείτε με πιο εξωτικές επιλογές όπως φρούτα του πάθους και φρούτα δράκου.
Ασβέστιο
Το ασβέστιο κάνει καλό στον οργανισμό! Θα βρείτε ασβέστιο στο γάλα, το τυρί και το γιαούρτι.
«Εάν έχετε τροφική αλλεργία, σκεφτείτε το γάλα καρύδας και το λάδι καρύδας», προτείνει ο Giblin.
Λαχανικά
Το παιδί σας χρειάζεται 5 μερίδες λαχανικών εκτός από την ημερήσια πρόσληψη φρούτων. Αναζητήστε συνταγές με γλυκοπατάτες, αρακά, ντοματίνια και άλλα λαχανικά.
Υδατάνθρακες
Οι νεαροί αθλητές πρέπει να τρώνε 3 έως 5 μερίδες υδατανθράκων κάθε μέρα. Οι καλές πηγές υδατανθράκων περιλαμβάνουν δημητριακά, ψωμί, γκρανόλα, ζυμαρικά και ρύζι. Εάν έχετε αλλεργία ή ευαισθησία στη γλουτένη, αναζητήστε εκδόσεις χωρίς γλουτένη.
Τρώτε ελαφριά έως βαριά για βέλτιστη διατροφή
«Η πέψη καταναλώνει το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειας του σώματός μας, περίπου το 70 %», εξηγεί ο Giblin. «Ξεκινήστε με φρούτα και λαχανικά και, στη συνέχεια, προχωρήστε σε υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες για να βεβαιωθείτε ότι το σώμα σας ξοδεύει ενέργεια αποτελεσματικά και απορροφά τα θρεπτικά συστατικά στο φαγητό σας.»
Συμπλήρωμα όταν είναι απαραίτητο
Τα συμπληρώματα δεν παίρνουν τη θέση της διατροφής που προέρχεται από ολόκληρα τρόφιμα. Ωστόσο, τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να βοηθήσουν στην αντικατάσταση θρεπτικών συστατικών, υγρών και ηλεκτρολυτών που χρησιμοποιεί η φοιτήτρια αθλήτρια ενώ προετοιμάζεται για το άθλημά της.
Πιείτε ένα σνακ πριν ασκηθείτε
"Το να τρώτε λίγο πριν από μια προπόνηση μπορεί να βοηθήσει έναν αθλητή να έχει περισσότερη αντοχή και δύναμη κατά τη διάρκεια της προπόνησης και λιγότερη πόνο μετά την προπόνηση", λέει ο εγγεγραμμένος διαιτολόγος Ιλάνα Μούλσταϊν. «Μισή κούπα μερίδα μη ζαχαρούχου μήλου είναι σαν μια ενεργειακή δόση 15 γραμμαρίων υδατανθράκων. Θα παρέχει άμεσο καύσιμο στον αθλητή σας για να καεί κατά τη διάρκεια της προπόνησης. "
Απολαύστε μια απόλαυση μετά την άσκηση
Το γάλα σοκολάτας είναι ένα τέλειο ποτό αποκατάστασης », λέει ο Muhlstein. «Έχει την τέλεια αναλογία υδατανθράκων προς πρωτεΐνη που μπορεί να αποτρέψει τον πόνο και τις κράμπες αργότερα μέσα στην ημέρα.»
Και τα παιδιά το λατρεύουν!
Περισσότερα για μαθητές αθλητές
Τα οφέλη των ομαδικών αθλημάτων
Το ιδανικό μενού για την ημέρα του τουρνουά
Όταν τα κορίτσια κάνουν πολύ μακριά τον αθλητισμό