10 καλύτεροι προορισμοί σε όλο τον κόσμο για τους καλοφαγάδες - SheKnows

Πεινασμένος? Ελπιζουμε! Αν σας αρέσει να τρώτε και σας αρέσει να ταξιδεύετε, είστε τυχεροί. Μοιραζόμαστε μερικούς από τους καλύτερους προορισμούς για καλοφαγάδες (ή όποιος εκτιμά ένα υπέροχο γεύμα στο εξωτερικό).

Σχετική ιστορία. Picture It: Miami 2020 - You Sail on a Golden Girls Cruise

«Με την τρέχουσα κουλτούρα μας που έχει εμμονή με τα τρόφιμα, τα γαστρονομικά ταξίδια έχουν γίνει η τάση», λέει η Gwen Pratesi, συγγραφέας/ιδιοκτήτρια Bunkycooks.com και OnTheRoadculinaryadventures.com. Με τόσες εξαιρετικές επιλογές σε όλο τον κόσμο, μοιράζεται τις συμβουλές της για τους κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς που πρέπει να επισκεφθείτε (με χορταστική όρεξη).

Ακριβώς η είσοδος στο απέραντο, πολύχρωμο Mercat de la Boqueria είναι αρκετό για να σας πει ότι η Βαρκελώνη είναι ένας γευστικός προορισμός. «Είναι μια από τις πιο εντυπωσιακές αγορές τροφίμων στον κόσμο και θα το βρείτε νωρίς το πρωί τοπικοί σεφ που ψωνίζουν μερικά από τα καλύτερα διαθέσιμα υλικά στη Μεσόγειο », επιβεβαιώνει Πράτεσι. Προτείνει να σταματήσετε για μεσημεριανό γεύμα στο Kiosko Universal σε μια μακρινή γωνιά της αγοράς όπου θα φρεσκάρετε θαλασσινά και λαχανικά που είναι απλά, αλλά όμορφα, προετοιμασμένα και μερικά από τα πιο αξέχαστα τάπας πόλη.

Ενώ είναι δύσκολο να επιλέξετε μόνο ένα μέρος, καθώς τόσοι πολλοί προορισμοί στην Ιταλία προσφέρουν εξαιρετικό φαγητό και κρασιά, Οι σπεσιαλιτέ όπως τα αλλαντικά, τα τοπικά τυριά, τα θαλασσινά, τα ελαιόλαδα και τα ζυμαρικά είναι πολλά από αυτά για τα οποία η Ιταλία είναι γνωστή, Σημειώνει ο Πράτεσι. «Απολαύστε μεσογειακά πιάτα στις παράκτιες περιοχές με φρέσκα θαλασσινά, απλά παρασκευασμένα πιάτα λαχανικών και τραγνά, ξηρά λευκά κρασιά», προτείνει. «Στην Τοσκάνη, πιείτε τολμηρά κόκκινα κρασιά με βαρύτερα ζυμαρικά και πιάτα με κρέας, ενώ απολαμβάνετε το μαγευτικό τοπίο με θέα στους αμπελώνες και τους λόφους».

Η Νότια Γαλλία έχει πολλά να προσφέρει στον φανατικό ταξιδιώτη. Συγκεκριμένα, το Pratesi επισημαίνει τα φρέσκα θαλασσινά, τα εξαιρετικά κρασιά, τα υπέροχα προϊόντα, τα τοπικά τυριά, τις εντυπωσιακές αγορές και, φυσικά, το γαλλικό ψωμί, ως μερικά από τα προϊόντα που πρέπει να δοκιμάσετε. «Αυτό σε συνδυασμό με εκπληκτική θέα προς σχεδόν κάθε κατεύθυνση καθιστούν αυτήν την περιοχή στη Γαλλία ένα από τα πιο εκπληκτικά μέρη για να επισκεφθείτε και να δειπνήσετε στον κόσμο».

Υπάρχουν περισσότερα στο Μεξικό από θέρετρα all inclusive και ένα από τα κυριότερα σημεία κάθε ταξιδιού πρέπει να είναι το φαγητό. "Η πατρίδα μιας άλλης από τις καλύτερες αγορές τροφίμων στον κόσμο, αυτή η πόλη αξίζει να ταξιδέψετε νότια των συνόρων", λέει ο Pratesi. «Με έναν ωραίο συνδυασμό πωλητών δρόμου φαγητού και πολυτελών εστιατορίων που σερβίρουν κουζίνα με παγκόσμια έμπνευση, η Πόλη του Μεξικού έχει πολλά να προσφέρει στη γαστρονομική σκηνή.»

Το φαγητό στο δρόμο είναι ένας από τους κύριους λόγους για να επισκεφθείτε την Ταϊπέι. Η πολυσύχναστη πόλη είναι γνωστή για τις σούπες με νουντλς, τα ψωμάκια στον ατμό και τα ζυμαρικά, σημειώνει ο Pratesi. Προτείνει να αναζητήσετε κάτι που ονομάζεται γκουα μπαο, ένας αλμυρός συνδυασμός χοιρινής κοιλιάς, ψωμάκι στον ατμό, τουρσί μουστάρδα, κόλιαντρο και ψιλοκομμένα φιστίκια.

Αυτό που περιγράφει ο Pratesti ως μία από τις πιο διαφορετικές κουλτούρες τροφίμων στον κόσμο συνδυάζει αραβικές, ευρωπαϊκές και βερβερικές επιρροές. «Παρόλο που πολλές σπεσιαλιτέ όπως το κεφάλι προβάτου στον ατμό μπορεί να μην είναι στη λίστα των προτιμώμενων επιλογών τροφίμων σας, υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές όπως η φάβα σούπα, τηγανητά λαχανικά και μπρόσετ κοτόπουλου, η οποία τρίβεται με μπαχαρικά, μαγειρεύεται σε κάρβουνα και σερβίρεται σε τηγάνι με τηγανητό ψωμί », περιγράφει. «Το γλυκό τσάι μέντας είναι το εκλεκτό ποτό της χώρας, οπότε πιείτε ένα ποτήρι με το κεμπάπ σας και απολαύστε το.»

Το Λονδίνο μπορεί να μην είναι στο ραντάρ όλων ως μέρος για να πάρετε υπέροχο φαγητό, αλλά ήρθε η ώρα να ξυπνήσετε με τις υπέροχες δυνατότητες. «Υπάρχουν πολλοί αξιόλογοι σεφ σταρ, πολυτελή εστιατόρια και μπαρ, μαζί με τεχνίτες τυροκόμοι, αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία», λέει ο Pratesi. «Αν σας πιάνει αηδία για ένα ταξίδι στη λίμνη, μπορείτε να δοκιμάσετε το Λονδίνο για μια ευχάριστη έκπληξη».

Ξεχάστε να πάτε στη Νέα Υόρκη για ψώνια. Λέμε να πάμε για φαγητό. «Με τόσα εξαιρετικά και βραβευμένα εστιατόρια και σεφ, σε συνδυασμό με την εθνική ποικιλία η πόλη, η Νέα Υόρκη είναι σίγουρα ο μαγειρικός κόμβος των Ηνωμένων Πολιτειών και, αναμφισβήτητα, του κόσμου », συμφωνεί Πράτεσι. «Πού αλλού μπορείτε να δοκιμάσετε τα τρόφιμα της Μέσης Ανατολής, της Ευρώπης, της Νότιας Αμερικής και της Ασίας χωρίς να ταξιδέψετε πολύ πέρα ​​από το σύστημα του μετρό;»

Αν δεν σκεφτήκατε ποτέ τη Νέα Ορλεάνη ως γαστρονομικό προορισμό, τώρα έχετε την ευκαιρία να πάτε γρήγορα. Με επιρροές από όλο τον κόσμο, η κρεολική μαγειρική είναι αυτό που έρχεται στο μυαλό όταν αναφέρετε τη Νέα Ορλεάνη, αλλά την Pratesi σημειώνει ότι υπάρχει μια νέα γενιά σεφ που αφήνει το δικό της στίγμα στην πόλη με μια εντελώς νέα αίσθηση του τι η Νέα Ορλεάνη είναι. «Ενώ απολαμβάνετε μερικά από αυτά τα υπέροχα νέα σημεία, μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε παλιά αγαπημένα, όπως ένα μπολ γκάμπο, ένα μπεζέ με καφέ κιχώριο στο Café du Monde και ένα Sazerac στο The Sazerac Bar».

Μήπως τώρα που η Νότια Καρολίνα είναι ο νούμερο ένα ταξιδιωτικός προορισμός στον κόσμο; Το φαγητό είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους. «Με τη μοναδική κουλτούρα φαγητού που συνδυάζει την κουζίνα Lowcountry με συστατικά κειμηλίων και μερικά από τα πιο φρέσκα θαλασσινά διαθέσιμα στην Ανατολική Ακτή, το Τσάρλεστον είναι πραγματικά ένας κορυφαίος προορισμός για τους λάτρεις του φαγητού », εξηγεί ο Πράτεσι. «Χάρη στους πολλούς ταλαντούχους και βραβευμένους σεφ και εστιατόρια σε αυτήν την πόλη, το Νοτιοανατολικό έχει αφήσει ένα πραγματικό στίγμα στη γαστρονομική σκηνή σε όλη τη χώρα.»

Περισσότερες ταξιδιωτικές συμβουλές και τάσεις

Check in: Αποδράσεις υγείας και ευεξίας
Ταξιδιωτικός οδηγός για το μήνα του μέλιτος στο Λονδίνο, Αγγλία
Πρέπει να αφήσετε το σακίδιο πλάτης του εφήβου σας στην Ευρώπη;