Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, υπάρχουν περισσότερα από 12 εκατομμύρια παχύσαρκα παιδιά στις ΗΠΑ Ένοχοι όπως τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού και η σωματική αδράνεια προκαλούν μόνο αυτόν τον αριθμό αύξηση. Εάν ανησυχείτε για το πώς τα παιδιά σας δεν θα γίνουν μέρος αυτής της στατιστικής, εδώ είναι μερικές υγιεινές συνήθειες που πρέπει να παίρνετε όταν τρώτε έξω.
Ας το παραδεχτούμε: Αν είσαι μαμά, είσαι απασχολημένος. Και όταν πρόκειται για τη διατροφή της οικογένειάς σας, μερικές φορές το φαγητό έξω είναι η μόνη επιλογή. Αλλά πολύ μεγάλες μερίδες και τρόφιμα με πολλά λιπαρά που σερβίρονται σε πολλά εστιατόρια συμβάλλουν στην επιδημία της παιδικής παχυσαρκίας. Ωστόσο, υπάρχουν βήματα που μπορείτε να λάβετε για να διασφαλίσετε υγιεινή διατροφή συνήθειες όπου κι αν τρώτε, λέει ο Δρ Jo Lichten, PhD, RD και συγγραφέας Δείπνο Lean: Πώς να τρώτε υγιεινά όταν δεν είστε στο σπίτι.
Την επόμενη φορά που θα δειπνήσετε με την οικογένεια, κάντε αυτά τα βήματα για να διατηρήσετε τα παιδιά σας σε φόρμα, υγιή και χαρούμενα.
Αφήστε μερικά υπολείμματα
Το ήξερες? Περίπου το 17 % (ή 12,5 εκατομμύρια) των παιδιών και των εφήβων ηλικίας 2 έως 19 ετών είναι παχύσαρκα. - CDC
Οι μερίδες εστιατορίων τείνουν να είναι πολύ μεγαλύτερες από αυτές που σερβίρετε στο σπίτι. Μην περιμένετε - και σίγουρα μην πιέσετε - το παιδί σας να καθαρίσει το πιάτο του. «Τα περισσότερα εστιατόρια σερβίρουν πολύ περισσότερο φαγητό από ό, τι χρειάζεται το σώμα μας», λέει ο Lichten. «Όταν τα παιδιά ενθαρρύνονται να φάνε« μόνο μια μπουκιά ακόμη »ή τους λένε να τρώνε όταν λένε ότι δεν πεινούν, αυτό τα ενθαρρύνει να τρώνε με συνέπεια περισσότερο από ό, τι χρειάζονται ή να φας ό, τι σερβίρεται και οδηγεί σε υπερβολικό βάρος στο μέλλον ». Αφήστε λοιπόν τα παιδιά σας να φάνε όσο θέλουν, αλλά μην κάνετε μεγάλη υπόθεση αν αυτό είναι μόνο το μισό πιάτο. Πάρτε τα υπολείμματα στο σπίτι σε μια τσάντα σκυλάκι και σερβίρετε το για μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα.
Κάντε έξυπνες ανταλλαγές
Μερικές φορές απλά δεν μπορείτε να αποφύγετε τον πάγκο γρήγορου φαγητού, ειδικά όταν ταξιδεύετε ή βρίσκεστε σε κρίσιμο χρόνο. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει πάντα να πηγαίνετε για χαμηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά, όπως τηγανητά κοτόπουλα, τηγανητές πατάτες και σόδα με ζάχαρη. Όταν κάνετε την άνοιξη για το παιδικό γεύμα, απλώς κάντε μικρές αντικαταστάσεις. Για παράδειγμα, αντικαταστήστε τη σόδα με γάλα χαμηλών λιπαρών, χυμούς ή V8 Fusion. Ανταλλάξτε τις πατάτες με μπαστούνια φρούτων, σέλινου ή καρότου. «Επίσης, μείνετε μακριά από σάλτσες υψηλών θερμίδων, όπως μπάρμπεκιου και γλυκόξινο-που κυμαίνονται από 50 έως 70 θερμίδες ανά πακέτο - και κρεμώδες ντρέσινγκ ράντσο, το οποίο μπορεί να είναι έως 200 θερμίδες και 22 γραμμάρια λίπους », λέει Lichten.
Αφήστε τους να παίξουν
Ο χρόνος παιχνιδιού δεν πρέπει να είναι ανταμοιβή για φαγητό. Λέει ο Λίχτεν, «Η δραστηριότητα είναι εξίσου σημαντική με την υγιεινή διατροφή. Για να πείτε σε ένα παιδί σε χώρο παιχνιδιού εστιατορίου γρήγορου φαγητού, «Δεν θα παίζετε μέχρι να τελειώσετε το γεύμα σας» αποθαρρύνει τα παιδιά να ακούσουν τη δική τους πείνα και μπορεί να ενθαρρύνει την υπερκατανάλωση τροφής. Τι κακό θα γίνει αν δεν φάνε το γεύμα τους; » Επίσης, συνηθίστε να πηγαίνετε για βόλτα μετά το δείπνο ή βόλτα με ποδήλατο για να κρατήσετε τα παιδιά πιο ενεργά.
Το πιο σημαντικό, τα παιδιά μαθαίνουν περισσότερα από τη συμπεριφορά σας παρά από αυτά που λέτε. Έχετε υπόψη τις δικές σας επιλογές: Θα πάτε για υγιεινά τρόφιμα; Ακούτε την πείνα σας και σταματάτε όταν έχετε χορτάσει; Δίνοντας ένα θετικό παράδειγμα για τα παιδιά σας, θα μάθουν επίσης να τρώνε έξυπνα.
Περισσότερα για τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες των παιδιών
Μαμά μοιράζονται: Υγιεινά σνακ που λατρεύουν τα παιδιά μου
5 απλές συμβουλές για υγιεινή διατροφή εν κινήσει
Πώς να σπάσετε τον κύκλο της παιδικής παχυσαρκίας
