Το must-read για χορτοφάγους που δεν μπορούν να ζήσουν μια μέρα το καλοκαίρι (ή οποιαδήποτε μέρα του χρόνου κατά τη γνώμη μας) χωρίς παγωμένο γλυκό, το ειδικό τεύχος του Hearst Παγωμένες απολαύσεις προσφέρει 250 επιδόρπια ζεστού καιρού που αξίζουν τα σάλια για να νικήσουν τη ζέστη. Βγαίνοντας στα περίπτερα αυτής της εβδομάδας, εδώ μπορείτε να βυθίσετε το κουτάλι σας.
Το must-read για χορτοφάγους που δεν μπορούν να ζήσουν μια μέρα το καλοκαίρι (ή οποιαδήποτε μέρα του χρόνου κατά τη γνώμη μας) χωρίς παγωμένο γλυκό, το ειδικό τεύχος του Hearst Παγωμένες απολαύσεις προσφέρει 250 επιδόρπια ζεστού καιρού που αξίζουν τα σάλια για να νικήσουν τη ζέστη. Βγαίνοντας στα περίπτερα αυτής της εβδομάδας, εδώ μπορείτε να βυθίσετε το κουτάλι σας.
Μεζούρα μετά τη μεζούρα γλυκιάς ψυχρής καλοσύνης
Όταν ο καιρός ζεσταθεί και αρχίσετε να λαχταράτε μια παγωμένη λιχουδιά, Παγωμένες απολαύσεις έχει καλύψει όλες τις παγωμένες επιθυμίες σας. Εκτός από το να σας δώσει τη σέσουλα με τα καλύτερα παγωμένα επιδόρπια, αυτό το περιοδικό πρέπει να χωριστεί σε επτά συνταγές ενότητες: διασκεδαστικά ποπ, ονειρεμένες πίτες, κρεμώδη ζαχαροπλαστεία, γρήγορα κέικ παγωτού, κεράσματα σε μέγεθος πίντας, φτιάξτε το σπιτικό και μπλέντερ αναψυκτικά.
Οι κατεψυγμένες συνταγές επιδόρπιο περιλαμβάνουν smoothie δαμάσκηνου, παγωτό πίτα dulce de leche, πίτα λάσπης μόκα, μπανάνες μάνγκο βατόμουρα, μπανάνα σχάρας σχισμές, βραχώδες κέικ παγωτού δρόμου, σάντουιτς παγωτό φιστίκι, κατεψυγμένα μπαρ καρύδας, γρανίτα γκρέιπφρουτ και τζίντζερ πορτοκαλιού μαργαρίτες.
Φιλικό για χορτοφάγους: Cool Lime Pie
Μία από τις αγαπημένες μας συνταγές από Παγωμένες απολαύσεις είναι η δροσερή παγωτόπιτα με λάιμ. Αναζωογονητικό, λαχταριστό και μια γευστική αλλαγή από τη συνηθισμένη μεζούρα παγωτού σε ένα μπολ. Αυτή η συνταγή είναι πρωτότυπη από Καλή καθαριότητα.
Σερβίρει 10
Συστατικά:
-
τ
- 5 λάιμ
- 1 (14 ουγκιές) κουτί ζαχαρούχο γάλα χωρίς λιπαρά
- 1 πίντα παγωτό βανίλια, μαλακωμένο
- 1 (6 ουγγιές) έτοιμη προς χρήση κρούστα κροτίδων Graham
- 1/2 φλιτζάνι βαριά ή σαντιγί
- Φλούδες φλούδας λάιμ για γαρνίρισμα
τ
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Από λάιμ, τρίψτε καλά 4 κουταλάκια φλούδα και πιέστε 2/3 φλιτζανιού χυμό.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαζί συμπυκνωμένο γάλα, ξύσμα λάιμ και χυμό λάιμ μέχρι να αναμειχθούν.
- Χτυπάμε το παγωτό σε μίγμα συμπυκνωμένου γάλακτος μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Ρίχνουμε το μείγμα παγωτού σε κρούστα.
- Καταψύξτε τουλάχιστον 6 ώρες ή μέχρι να σφίξει. Εάν δεν σερβίρετε την πίτα την ίδια μέρα, τυλίξτε και καταψύξτε έως και 1 εβδομάδα.
- Για να σερβίρετε, αφήστε την πίτα να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου για να μαλακώσει ελαφρώς, περίπου 10 λεπτά.
- Εν τω μεταξύ, σε ένα μικρό μπολ, με το μίξερ σε μέτρια ταχύτητα, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σχηματιστούν σκληρές κορυφές.
- Ρίχνουμε κάθε μερίδα πίτας με μια κουταλιά σαντιγί και πασπαλίζουμε με φέτες λάιμ.
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Περισσότερες γευστικές συνταγές γλυκών!