Πόσα gadget κουζίνας έχετε αγοράσει με καλές προθέσεις μαγειρέματος για να τα ξεχάσετε μόλις τα σπρώξετε στο πίσω μέρος του συρταριού; Pam Abrams, συγγραφέας του Τώρα τρώω τα ABC μου, βρήκε πολλές δημιουργικές χρήσεις φιλικές για παιδιά για εκείνα τα σπάνια χρησιμοποιούμενα εργαλεία κουζίνας και τις μοιράζεται στο νέο της βιβλίο Gadgetology. Εν μέρει βιβλίο μαγειρικής, εν μέρει βιβλίο χειροτεχνίας, Gadgetology σας δείχνει πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα 35 gadget της κουζίνας, με συνταγές, χειροτεχνίες, πειράματα και άλλες δραστηριότητες για κάθε παιχνίδι.
Κόφτες μπισκότων
Ο Abrams λέει ότι υπάρχουν λίγες μεγαλύτερες απολαύσεις από το ψήσιμο μπισκότων με παιδιά και οι κόπτες μπισκότων ενισχύουν πολύ τη διασκέδαση. Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόπτες μπισκότων για άλλες εφαρμογές μαγειρέματος και, ως μπόνους, μη βρώσιμες χειροτεχνίες, επίσης.
Συνταγή: Αυγά στο ψωμί
Τοποθετήστε δύο φέτες ψωμιού σε ένα ξύλο κοπής και, χρησιμοποιώντας έναν κόφτη μπισκότων, κόψτε ένα σχήμα - οποιοδήποτε μέγεθος είναι καλό, αρκεί το ψωμί να έχει ακόμα ένα στερεό πλαίσιο. Βάζουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ψεκάζουμε με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Τηγανίζουμε το ψωμί για 30 δευτερόλεπτα. Αναποδογυρίστε το ψωμί και σπάστε κάθε αυγό απευθείας στην τρύπα της φέτα ψωμιού. μαγειρεύουμε για περίπου 2-1/2 λεπτά ή μέχρι να δέσει το αυγό. Τηγανίζουμε επίσης τις κοπές και τις σερβίρουμε στο πλάι.
Χειροτεχνία: Κινητή κοπής μπισκότων
Χρησιμοποιήστε κόπτες μπισκότων σε σχήματα ημισελήνου, αστέρια πολλών μεγεθών και ποικίλους κύκλους (για πλανήτες) για να εντοπίσετε σχήματα σε χαρτόνι ή ξύλο μπάλσα. Κόψτε τα σχήματα και βάψτε τα και στις δύο πλευρές με χρώματα νέον. Όταν στεγνώσει, σπρώξτε μια τρύπα στο πάνω μέρος κάθε σχήματος με μια βελόνα ταπισερί. Περάστε κορδόνι από κορδόνι σε κάθε σχήμα και κρεμάστε από μια βαμμένη ράβδο. Δέστε δύο μήκη χορδών στα άκρα της ράβδου και δέστε στην κορυφή. Κρεμάστε και θαυμάστε.
Κουτάλια ζυμαρικών
Τα κουτάλια ζυμαρικών, που μερικές φορές ονομάζονται πιρούνια ζυμαρικών, κάνουν το ανακάτεμα, τη δειγματοληψία και το σερβίρισμα ζυμαρικών διασκεδαστικό και εύκολο. (Ειδικά αν στα παιδιά σας αρέσει να πιστεύουν ότι τα μακρά νουντλς είναι σκουλήκια.) Επιπλέον, τα τσίγκια του πιρουνιού ζυμαρικών μπορεί να διακοσμηθεί με νήματα, κορδέλες, κουμπιά και άλλα μικροσκοπικά do-dads για να μετατρέψει το σκεύος σε κουτάλι ζυμαρικών μαριονέτες.
Συνταγή: Φετουτσίνι Αλφρέντο με αρακά
Μαγειρέψτε 1 κιλό φετουτσίνι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Λιώνουμε 1 ραβδί ανάλατο βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε 2 φλιτζάνια βαριά κρέμα και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. ανεβάζουμε τη φωτιά να βράσει. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι να αρχίσει να πήζει η σάλτσα. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέστε φετουτσίνι, 1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα και 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα μπιζέλια. Περιχύνουμε με το κουτάλι ζυμαρικών για να ενωθούν. Σερβίρισμα.
Χειροτεχνία: Μαριονέτες κουταλιού ζυμαρικών
Για να φτιάξετε ανθρώπους μαριονέτας, χρησιμοποιήστε νήματα από χρωματιστό νήμα ή κορδέλα για μαλλιά, προσαρμόζοντάς τα στο κουτάλι ζυμαρικών με σύρμα ή κόλλα. Προσθέστε χαρακτηριστικά προσώπου με γοητείες για scrapbooking, χάντρες και στρας και συμπληρώστε με ένα καπέλο για πάρτι. Στη συνέχεια, στήστε μια παράσταση κουκλοθέατρου για να την απολαύσετε όλη η οικογένεια.
Πάρτε την περιέργεια των παιδιών σας να μαγειρεύουν
Η διδασκαλία στα παιδιά σας πώς να χρησιμοποιούν τα εργαλεία κουζίνας τους δίνει μια αίσθηση ολοκλήρωσης και αυτοπεποίθηση στο μαγείρεμα. Χρησιμοποιώντας τα ίδια gadget για χειροτεχνίες, τρέφετε τη δημιουργικότητα των παιδιών σας και τους δίνετε εύκολα προσιτά μέσα για να κάνουν ευρύ φάσμα αριστουργημάτων που μοιάζουν με τέχνη, παιχνίδια και πειράματα που σχεδιάστηκαν μόνοι τους που μπορεί να τους κερδίσει την κορυφαία θέση στη σχολική επιστήμη έκθεση. Βιβλίο Άμπραμς Gadgetology σας δίνει μια νόστιμη και διασκεδαστική σειρά συνταγών και δραστηριοτήτων που δοκίμασε με τα δικά της παιδιά. Αυτό όμως είναι μόνο η αρχή. Ακολουθήστε το παράδειγμά της για να γνωρίσετε τα παιδιά σας στη συλλογή σας από συσκευές κουζίνας και στη συνέχεια να βρείτε μερικές από τις δικές σας συνταγές, έργα τέχνης και πειράματα φιλικά προς τα παιδιά. Απλώς μπορεί να βρεθείτε να μαζεύετε μερικά ακόμη gadget κουζίνας για να τα προσθέσετε στη συλλογή σας.
Πιο διασκεδαστική κουζίνα για παιδιά
Πώς να διαχειριστείτε τα παιδιά σας στην κουζίνα
6 συμβουλές δοκιμασμένες από τη μαμά για να μάθετε στα παιδιά σας να μαγειρεύουν
Συνταγές για πάρτι πριγκίπισσας σπα
Υγιεινά σνακ εγκεκριμένα για παιδιά
Μάθετε στα παιδιά σας πώς να φτιάχνουν πρωινό
