Γλυκό πουτίγκα σκουός Delicata - SheKnows

Υπάρχει κάτι για την πουτίγκα το χειμώνα που είναι τροφή για την ψυχή μου. Αυτή η vegan συνταγή πουτίγκας δεν είναι το συνηθισμένο επιδόρπιο φαγητού άνεσης-έχει ως βάση τη σκουός ντελικάτας, καθιστώντας την μια πλούσια σε αντιοξειδωτικά, πλούσια σε φυτικές ίνες, φυσικά γλυκιά απόλαυση.
Υπάρχει κάτι για την πουτίγκα το χειμώνα που είναι τροφή για την ψυχή μου. Αυτή η vegan συνταγή πουτίγκας δεν είναι το συνηθισμένο επιδόρπιο φαγητού άνεσης-έχει ως βάση τη σκουός ντελικάτας, καθιστώντας την μια πλούσια σε αντιοξειδωτικά, πλούσια σε φυτικές ίνες, φυσικά γλυκιά απόλαυση.

Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο

Γλυκιά πουτίγκα κολοκύθας Delicata

Σερβίρει 6

Συστατικά:

τ
• 1 φλιτζάνι Αμύγδαλο Αέρας Βανίλια Γάλα Αμυγδάλου

τ

• 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας (ανακινήστε το δοχείο πριν το ανοίξετε)

τ

• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​τζίντζερ

τ

• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

τ

• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

τ

• 2 κουταλιές νιφάδες άγαρ άγαρ
click fraud protection

τ

• Μια πρέζα θαλασσινό αλάτι

τ

• 3 κουταλιές σιρόπι σφενδάμου

τ

• 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

τ

• 1-3/4 φλιτζάνια πουρέ σκουός delicata*

Κατευθύνσεις:

τ
1. Σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, συνδυάστε γάλα, τζίντζερ, μπαχαρικά, άγαρ άγαρ και αλάτι.

τ

2. Αφήνουμε να βράσει, χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να αρχίσει να πήζει το μείγμα.

τ

3. Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ και, χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο σύρμα, ανακατεύουμε με σιρόπι σφενδάμου, βανίλια και πουρέ σκουός. Χτυπάμε μέχρι να γίνει πολύ λείο.

τ

4. Ρίχνουμε πουτίγκα σε μπολ με γλυκά και βάζουμε στο ψυγείο για 1 έως 2 ώρες ή όλη τη νύχτα μέχρι να μαλακώσει η πουτίγκα.

*Για πουρέ σκουός: Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Τοποθετήστε 2 σκουός delicata σε ένα ταψί και τρυπήστε παντού με ένα πιρούνι. Μαγειρέψτε για 30 λεπτά ή έως ότου η κολοκύθα γίνει πολύ μαλακή όταν τη στύβετε. Αφήστε να κρυώσει μέχρι να κρυώσει αρκετά για να χειριστεί. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε τη κολοκύθα στη μέση κατά μήκος και βγάλτε (και απορρίψτε) τους σπόρους και τις καλώδιες μεμβράνες. Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο κουτάλι για να ρίξετε τη σάρκα της κολοκύθας σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και πουρέ.

Πιο νόστιμο vegan συνταγές επιδόρπιο!