Οι γιορτές είναι αρκετά αγχωτικές, οπότε εξοικονομήστε λίγο χρόνο καθώς και τη λογική σας κόβοντας μερικές γωνίες μπισκότων. Αυτά γρήγορα και εύκολα συνταγές μπισκότων είναι τόσο νόστιμα, θα μείνετε στην ωραία λίστα όλων. Υποσχόμαστε.
Έχετε ψωνίσει μέχρι να πέσετε και να τυλίξετε μέχρι να πονέσουν τα χέρια σας. μην δουλεύετε στην κουζίνα περισσότερο από όσο χρειάζεται. Ακολουθούν μερικές συνταγές τεσσάρων συστατικών που θα σας κάνουν το αστέρι της ανταλλαγής μπισκότων, δεν χρειάζεται ιδρώτας. Όλα όσα χρειάζεστε είναι ήδη στο ντουλάπι σας. Πώς είναι για απλό; Διατηρήστε αυτές τις συνταγές αποθηκευμένες. θα τα θέλετε για μελλοντικές διακοπές.
Κλασικό κουλουράκι
Το κουλουράκι που λιώνει στο στόμα σας είναι ο αγαπημένος της χριστουγεννιάτικης ανταλλαγής μπισκότων. Ποιος δεν λατρεύει μια γλυκιά και βουτυράτη φέτα κουλουράκι; Τώρα είναι η ευκαιρία σας να ξεσπάσετε αυτό το απόθεμα κοπτικών μπισκότων που αγοράσατε και ξεχάσατε.
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/2 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου, κομμένο σε κομμάτια
Κατευθύνσεις:
- Προσθέτουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη άχνη και μια πρέζα αλάτι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και τα χτυπάμε για να ενωθούν. Προσθέτουμε τη βανίλια, το βούτυρο και 1 κουταλάκι του γλυκού νερό. Χτυπήστε μέχρι να σχηματιστεί η ζύμη.
- Τυλίξτε τη ζύμη σε μεμβράνη σαράν και σχηματίστε την σε ένα κούτσουρο πάχους 2 1/2 ιντσών. Το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.
- Κόψτε τη ζύμη σε δίσκους πάχους 1/3 ίντσας, τοποθετήστε τους σε ένα ταψί και ψήστε στους 375 βαθμούς F για 12 λεπτά.
Μπάλες με καρύδα και χουρμάδες
Αυτό είναι για τους λαχταριστούς λάτρεις εκεί έξω. Γλυκισμένο με χουρμάδες και αρωματισμένο με καρύδα, αυτό το κέρασμα χωρίς ψήσιμο έχει όλη την καλοσύνη μιας πλούσιας τρούφας σοκολάτας, αλλά δεν θα σας αφήσει με ένα hangover ζάχαρης.
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 3/4 φλιτζανιού αμύγδαλα αλεσμένα
- 3/4 φλιτζανιού νιφάδα καρύδας
- 1/2 φλιτζάνι ανάλατα κάσιους
Κατευθύνσεις:
- Τοποθετήστε τους χουρμάδες σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και πατήστε μέχρι να σχηματιστεί μια πάστα.
- Προσθέστε το γεύμα αμυγδάλου, την καρύδα, τα κάσιους και μια πρέζα αλάτι. Διαδικασία μέχρι να ενωθεί.
- Ρολάρετε σε μπάλες και στη συνέχεια κυλήστε τις μπάλες στην τριμμένη καρύδα. Chύξτε τις μπάλες στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Χρειάζεστε περισσότερες προσφορές μπισκότων χωρίς ενοχές αυτά τα Χριστούγεννα; Δοκιμάστε αυτήν την υγιεινή vegan συνταγή μπισκότων σοκολάτας με πλιγούρι βρώμης >>
Το φουντ τσακίζει
Γρήγορα, εύκολα και όμορφα σε ένα γιορτινό πιάτο, αυτά τα τσακίσματα φουντ είναι τόσο πλούσια και γκρινιάρα που το να τα χαρίσεις μπορεί να είναι λίγο σπαρακτικό. Το μείγμα κέικ είναι το βασικό συστατικό εδώ. Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε γεύση έχετε στο χέρι.
Συστατικά:
- 1 (15,25-ουγγιά) κουτί μείγμα κέικ
- 1/2 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
- 2 αυγα
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το ξηρό μείγμα κέικ, το λάδι και τα αυγά μέχρι να ενωθούν.
- Πασπαλίστε τα χέρια σας με τη ζάχαρη άχνη και πλάστε το μείγμα σε μπάλες 1 ίντσας. Τυλίξτε τις μπάλες στη ζάχαρη άχνη και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τις σε ένα λαδωμένο φύλλο μπισκότων. Bήνουμε για 7 έως 9 λεπτά.
Σκάει μπάλα μπισκότου
Αυτή η απλή λιχουδιά δεν απαιτεί ψήσιμο και είναι πραγματικά τόσο διασκεδαστικό να τα φτιάχνεις όσο και να τα τρως. Ζητήστε από τα παιδιά σας να τα διακοσμήσουν!
Συστατικά:
- 1 (συσκευασία 250 γραμμαρίων) τυρί κρέμα, μαλακωμένο
- 1 συσκευασία ψίχουλα μπισκότων Oreo, ψιλοκομμένα
- 2 πακέτα λευκής σοκολάτας του Baker (170 γραμμαρίων)
- 3 σταγόνες πράσινου χρώματος τροφίμων (προαιρετικά)
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα δυόσμου (προαιρετικά)
Κατευθύνσεις:
- Ανακατέψτε το τυρί κρέμα, εκχύλισμα (αν χρησιμοποιείται) και ψίχουλα μπισκότων μέχρι να αναμειχθούν. Πλάστε το μείγμα σε μπάλες 1 ίντσας και, στη συνέχεια, ψύξτε τις για 30 λεπτά.
- Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα όπως αναφέρεται στη συσκευασία. Ανακατέψτε το χρώμα τροφίμων και το υπόλοιπο εκχύλισμα, εάν χρησιμοποιείτε. Βουτήξτε τις μπάλες στη σοκολάτα, τοποθετήστε τις σε ένα φύλλο περγαμηνής και διακοσμήστε αν θέλετε με θρυμματισμένα ζαχαροκάλαμα ή ψεκασμούς. Κολλήστε ένα ραβδί γλειφιτζούρι σε κάθε μπάλα ή σερβίρετε τα ως τρούφες μπισκότων.
Περισσότερα για τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Σπιτικό δώρο Χριστουγέννων: Μείγμα μπισκότων σε βάζο
Παραδόσεις Blogger: Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
Γιατί πρέπει να πείτε «όχι» στα χριστουγεννιάτικα μπισκότα