Για πολλούς από εμάς, η έναρξη ενός νέου έτους σημαίνει συνήθως την έναρξη μιας νέας δίαιτας. Βομβαρδιζόμαστε με διαφημίσεις που προωθούν προγράμματα διατροφής εγγυημένα ότι θα βοηθήσουν στην απώλεια ανεπιθύμητων κιλών. Και, όλοι δουλεύουν. Για πόσο όμως; Γιατί απλώς δεν φαίνεται να τηρούμε αυτή τη μακροπρόθεσμη δέσμευση με την απώλεια βάρους; Γιατί αυτά απώλεια βάρους τα προγράμματα δεν αντιμετωπίζουν ποτέ πραγματικά τα συναισθηματικά ζητήματα που κρύβονται πίσω από τους λόγους για τους οποίους παλεύουμε συνεχώς με το εξόγκωμα. Δείτε πώς οι τροφικές μας ενώσεις μας εμποδίζουν να χάσουμε βάρος μακροπρόθεσμα.
Η σχέση μας με το φαγητό επηρεάζει το μέγεθος της μέσης μας
Ο καθένας από εμάς έχει έναν στενό και συναισθηματικό δεσμό με τα τρόφιμα που τρώμε. Μπορεί να είναι υγιές ή δυσλειτουργικό, αλλά μην κάνετε λάθος, αυτή η σημαντική, μακροπρόθεσμη σχέση επηρεάζει τις επιλογές που κάνετε όταν πρόκειται για φαγητό. Η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο συσχετίζεστε με το φαγητό είναι συχνά το παραμύθι για να χάσετε τα ανεπιθύμητα κιλά και να τα κρατήσετε μακριά. Εξετάστε πώς οι παρακάτω τυπικές ενώσεις τροφίμων μπορεί να επηρεάζουν τις διατροφικές σας συνήθειες:
Ένωση τροφίμων #1
Σως η πιο γνωστή σχέση με το φαγητό είναι ότι αποτελεί πηγή άνεσης. Ο λόγος που ορισμένα τρόφιμα όπως η σούπα κοτόπουλου, τα μακαρόνια και το τυρί και η μηλόπιτα και ονομάζονται "τρόφιμα άνεσης" είναι ότι όταν τα τρώμε νιώθουμε μια αίσθηση ηρεμίας που ξεπερνά τη γεύση. Σε περιόδους συναισθηματικών στρες και ανησυχούμε, τείνουμε να στραφούμε σε αυτά τα τρόφιμα άνεσης ενστικτωδώς, επειδή συνήθως έχουν ευχάριστες σχέσεις από την παιδική ηλικία. Ωστόσο, όταν τρώμε τυφλά για να νιώσουμε καλύτερα μπορεί να είναι ένα μεγάλο πρόβλημα. Αυτό είναι γνωστό ως συναισθηματικό φαγητό.
Ένωση τροφίμων #2
Φάτε για σύνδεση
Ορισμένα τρόφιμα που τρώμε αφορούν τη σύνδεση με σημαντικούς ανθρώπους στη ζωή μας. Εάν αισθάνεστε αποσυνδεδεμένοι από αγαπημένα πρόσωπα λόγω αλλαγής των συνθηκών της ζωής σας ή λόγω απώλειας, η αναζήτηση αυτών των τύπων τροφίμων μπορεί να σας βοηθήσει προσωρινά να αισθανθείτε μια αίσθηση σύνδεσης… αλλά θα επεκτείνει επίσης τη δική σας μέση.
Ένωση τροφίμων #3
Τρώτε για ταυτότητα
Το μεγαλύτερο ζήτημα που έχουν οι περισσότεροι όσον αφορά το φαγητό είναι το πώς βλέπουμε και ορίζουμε τον εαυτό μας. Για παράδειγμα, μπορεί να θέλετε χάνω βάρος και νιώθετε καλύτερα με τον εαυτό σας, αλλά όταν αρχίσετε να αντιλαμβάνεστε τις αλλαγές στο σχήμα σας και τον τρόπο που σας βλέπει ο κόσμος, μπορεί να νιώθετε άβολα με «Νέο εσύ». Αυτή η ενόχληση μπορεί να σας οδηγήσει να επιστρέψετε ενστικτωδώς σε παλιά πρότυπα ανθυγιεινής διατροφής για να αναγνωρίσετε τον εαυτό σας και να νιώσετε ασφαλείς στο παλιό σας Ταυτότητα.
Λύση: Αλλάξτε τις συσχετίσεις σας με το φαγητό
Εάν κάποια από αυτές τις συσχετίσεις τροφίμων ακούγεται αληθινή, μπορείτε να αποφασίσετε να αλλάξετε τη σχέση σας με τα τρόφιμα και τις διατροφικές συνήθειες για να λάβετε τη συναισθηματική ικανοποίηση χωρίς να κερδίσετε τα επιπλέον κιλά.
Επανεξετάστε τις προηγούμενες εμπειρίες σας για να δημιουργήσετε μια νέα σχέση με το φαγητό
Ένα κοινό πράγμα που έχουν όλες αυτές οι ενώσεις τροφίμων είναι ότι αφορούν το παρελθόν: προηγούμενες εμπειρίες άνεσης, προηγούμενες σχέσεις με άλλους και προηγούμενη σχέση με τον εαυτό σας. Αντί να τρώτε από συναισθηματική ανάγκη, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε την έμφυτη δημιουργικότητά σας για να ενισχύσετε τους συναισθηματικούς δεσμούς που μπορούν να δώσουν έχετε έναν νέο τρόπο να αισθάνεστε συναισθηματικά ικανοποιημένοι, οπότε είναι λιγότερο πιθανό να στραφείτε σε οικεία και ανθυγιεινά τρόφιμα για να γεμίσετε κενός.
Δείτε πώς: Δημιουργικοί τρόποι για να μην στραφείτε στο φαγητό για άνεση >>
Περισσότερα για τη συναισθηματική διατροφή και την απώλεια βάρους για τα καλά
- Τρώγοντας σωστά: Η δίαιτα κατά της μόδας
- Πώς να ξεπεράσετε το συναισθηματικό φαγητό
- Μπορεί η διατροφή σας να οδηγήσει σε εσωτερική γαλήνη;
