Τι είναι η δίαιτα παλαιοειδών; - Ξέρει

Γιατί θα θέλατε να φάτε σαν γυναίκα σπηλιά; Ελέγξτε τι συνεπάγεται η δίαιτα paleo, μαζί με μερικές ιδέες συνταγών που θα σας βοηθήσουν να το δοκιμάσετε.

Σχετική ιστορία. Θα μπορούσε η εμμονή σας με την «υγιεινή» διατροφή να είναι στην πραγματικότητα ορθορεξία;

Ποια είναι αυτή η δίαιτα παλαιού τύπου που όλοι φαίνεται να ακολουθούν τον τελευταίο καιρό; Η δίαιτα παλαιοί (συντομογραφία για την παλαιολιθική δίαιτα) είναι επίσης γνωστή ως δίαιτα των σπηλαίων και η ιδέα βασίζεται σε τρώγοντας όπως έκαναν οι πρόγονοί μας στην παλαιολιθική εποχή, με έμφαση στις πρωτεΐνες, τα λίπη και τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Αυτό που δεν περιλαμβάνει η διατροφή είναι τα επεξεργασμένα τρόφιμα που πολλοί από εμάς καταναλώνουμε σήμερα, όπως ζαχαρούχα μπισκότα, ψωμιά ή οτιδήποτε συσκευασμένο. Σε αυτή τη δίαιτα θα τρώτε πολλά ψάρια, κρεατικά, φρέσκα προϊόντα και ξηρούς καρπούς.

Ιδέες για πρωινό δίαιτας Paleo

Συμπεριλάβετε πρωτεΐνη στο πρωινό σας. θα σας βοηθήσει να νιώσετε ικανοποιημένοι και γεμάτοι για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Ενσωματώστε λαχανικά σε ένα πιάτο με αυγά, όπως α

μανιτάρι portobello, κατσικίσιο τυρί και ομελέτα ντομάτας ή ομελέτα με φρέσκια σάλσα. Αν προτιμάτε ένα smoothie, αυτό smoothie με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες πρωτεΐνης βανίλιας θα ξεκινήσει το πρωί σας στη σωστή αρχή. Αν προτιμάτε να φάτε ένα ψητό κατά τη διάρκεια της μετακίνησής σας ή όταν φτάσετε στο γραφείο, αυτά muffins κολοκύθας χωρίς γλουτένη ταξιδέψτε καλά. Μπορείτε να μετατρέψετε τις περισσότερες συνταγές ώστε να ταιριάζουν με την δίαιτα παλαιοψησίματος, ψήνοντας με αλεύρι αμυγδάλου αντί για κανονικό αλεύρι. Πάρτε μερικές υποδείξεις από αυτό άρθρο.

Ιδέες για μεσημεριανό γεύμα Paleo

Για ένα μεσημεριανό γεύμα που μπορείτε να πάρετε και να πάτε στο γραφείο, μπορείτε εύκολα να κολλήσετε στο συνηθισμένο σάντουιτς ή να το τυλίξετε, αλλά αντικαταστήστε το ψωμί με φύλλα μαρουλιού. Δοκιμάστε αυτά Χαβανέζικα περιτυλίγματα κοτόπουλου ή αυτό χορτοφαγικό αβοκάντο και λευκό φασόλι για δύο νέες νόστιμες επιλογές μεσημεριανού γεύματος. Οι σαλάτες κάνουν επίσης ένα φανταστικό μεσημεριανό γεύμα. απλά θυμηθείτε να συμπεριλάβετε πρωτεΐνη για να νιώσετε αυτήν την πληρότητα. Αυτό ωμή τεύτλα, κατσικίσιο τυρί και σαλάτα καρυδιού είναι γλυκό, πικάντικο και τραγανό - τι περισσότερο θα μπορούσατε να ζητήσετε; Και αυτό χωριάτικη σαλάτα κοτόπουλου είναι σίγουρο ότι θα σας κάνει λάτρη της σαλάτας. Εάν έχετε υπολείμματα, ρίξτε τα σε φύλλα μαρουλιού την επόμενη μέρα και απολαύστε ένα τυλίξτε για μεσημεριανό γεύμα.

Ιδέες για δείπνο Paleo diet

Για δείπνο, επικεντρωθείτε στην πρωτεΐνη - το ψάρι είναι μια εξαιρετική επιλογή - με ένα συνοδευτικό λαχανικών. Ενα απλό βότανο σολομό συνδυάζει τη νοστιμιά των φρέσκων βοτάνων με τη λεπτή γεύση σολομού για ένα αλμυρό, υγιεινό γεύμα. Δεν είσαι λάτρης του σολομού; Αυτό ιππόγλωσσα στο τηγάνι με πορτσίνι, καρότα και σπαράγγια περιλαμβάνει ήδη πολλούς λαχανικούς, έτσι σας γλιτώνει από το να προετοιμάσετε ένα συνοδευτικό.

Περισσότερα για το φαγητό

Καλύτερα από πουρέ πατάτας: Παρουσιαστικά λαχανικών χαμηλών υδατανθράκων
7 Νόστιμες συνταγές λαχανικών
Συνταγή ασιατικών πράσινων φασολιών με σουσάμι και σκόρδο