Σοκολατένιο γλυκό σνακ - SheKnows

Πλούσιο, σοκολατένιο και υγρό, αυτό το κέικ είναι μια γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου που δεν θα σπάσει τον προϋπολογισμό σας.

Σχετική ιστορία. Η Giada De Laurentiis μόλις γύρισε την αγαπημένη μας βουτιά σε σάντουιτς και είναι τόσο εύκολο να το φτιάξετε

Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου έχει να κάνει με το να χαλάσεις την αγαπημένη σου, αλλά δεν χρειάζεται να είναι ακριβό. Εισβολή στο ντουλάπι για αυτή τη συνταγή για υγρή σοκολατένια τούρτα που χρησιμοποιεί συστατικά που πιθανώς έχετε ήδη στο χέρι. Κόψτε το κέικ με ένα κόπτη μπισκότων σε σχήμα καρδιάς και πασπαλίστε το με ζάχαρη άχνη για μια λιχουδιά φτιαγμένη με αγάπη που δεν θα σπάσει την τράπεζα.

τ

Σοκολατένιο γλυκό σνακ κέικ

t Συνταγή από το Σχέδιο επιδόρπιο eMeals

t Αποδίδει 8-10 μερίδες

Συστατικά:

τ
• 1-1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

τ

• 1 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη

τ

• 3 κουταλιές άγλυκο σκόνη κακάο

τ

• 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

τ

• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

τ

• 6 κουταλιές της σούπας canola ή φυτικό έλαιο

τ

• 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας

τ

• 1 κουταλιά της σούπας λευκό ξύδι

τ

• Ζάχαρη άχνη

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.

τ

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, τη σόδα και το αλάτι.

τ

3. Κάνετε ένα πηγάδι στο κέντρο του μείγματος αλευριού. Προσθέστε λάδι, βανίλια, ξύδι και 1 φλιτζάνι ζεστό νερό. Ανακατέψτε καλά. (Η ζύμη θα είναι λεπτή.) Ρίξτε τη ζύμη σε ένα τηγάνι 8 x 8 ιντσών, επικαλυμμένο με σπρέι μαγειρέματος.

τ

4. Bήνουμε για 28-30 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα. Στη συνέχεια, αφήστε το κέικ να κρυώσει εντελώς.

τ

5. Χρησιμοποιήστε έναν κόπτη μπισκότων 2-1/2- ή 3 ιντσών σε σχήμα καρδιάς για να κόψετε τις καρδιές κέικ σοκολάτας. Πασπαλίστε κάθε μερίδα με ζάχαρη άχνη.

Σημείωση: Εάν δεν έχετε κόπτη μπισκότων σε σχήμα καρδιάς, κόψτε το κέικ σε 9 τετράγωνα.