Είναι εύκολο να πάρετε ένα γλυκό, φρούτο, ψήνοντας το στη σχάρα. Αν αυτό δεν είναι αρκετά δελεαστικό, περιμένετε μέχρι να δοκιμάσετε αυτήν την εύκολη στη σάλτσα γιαουρτιού για να περιχύσετε και να βουτήξετε!
Πάρτε τα φρούτα σας στη σχάρα! Αυτή η συνταγή της Δευτέρας χωρίς κρέας για ψητά φρούτα με γλυκιά σάλτσα γιαουρτιού είναι μια ελαφρώς διαφορετική άποψη για την τυπική φρουτοσαλάτα και είναι πιθανότατα ευκολότερη.
Τα φρούτα σχάρας μπορούν να ενισχύσουν τη γεύση του και έχουν υπέροχη ζεστή γεύση. Μετά το ψήσιμο, περιχύστε (ή βουτήξτε) αυτή τη γλυκιά σάλτσα γιαουρτιού πάνω από τα φρούτα σας για την απόλυτη απόλαυση. Αυτή η συνταγή κάνει περίπου τα 2/3 φλιτζάνι της σάλτσας και το πιάτο είναι υπέροχο ως ορεκτικό ή για επιδόρπιο.
Συνταγή φρούτων σχάρας με γλυκιά σάλτσα γιαουρτιού
Σερβίρει 2-4
Συστατικά:
- 4 ουγκιές γιαούρτι βανίλια
- 3 ουγγιές χυμός ανανά (δεσμευμένος από τον κονσερβοποιημένο ανανά ή πουρέ λίγο ολόκληρο ανανά εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα φρούτα)
- 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
- 1 κουταλάκι κανέλα
- 12 μεγάλες, ολόκληρες φράουλες
- 2 ροδάκινα, τεταρτημένα
- 6 δαχτυλίδια ανανά (χρησιμοποιήσαμε ένα κουτάκι 20 ουγκιών με δαχτυλίδια ανανά σε χυμό)
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το γιαούρτι, τον χυμό ανανά, την καστανή ζάχαρη και την κανέλα. Προσαρμόστε τα συστατικά σύμφωνα με το γούστο σας και ψύξτε μέχρι να είναι έτοιμα για χρήση.
- Περάστε προσεκτικά τις φράουλες και τα ροδάκινα σε σουβλάκια.
- Grήνετε τα φρούτα στο γκριλ (τοποθετήστε τον ανανά απευθείας στις σχάρες της σχάρας) σε μέτρια φωτιά για 7-10 λεπτά ή μέχρι να σχηματιστούν σημάδια σχάρας. Θα πρέπει να γυρίσετε τα φρούτα μία φορά κατά το μαγείρεμα.
- Αφαιρέστε και σερβίρετε τα φρούτα ζεστά με τη σάλτσα γιαουρτιού.
Γλυκάνετε τα φρούτα σας!
Περισσότερες συνταγές Δευτέρας χωρίς κρέας
Wedητές φέτες πατάτας με vegan δεντρολίβανο αιιόλι
Ζάχαρο tofu tacos
Γλυκό κάρυ πατάτας-τόφου
