Δείπνο γρήγορης διόρθωσης: Casseroles - Σελίδα 2 - SheKnows

Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart χρησιμοποιεί βοηθούς που αγοράστηκαν από το κατάστημα για να φτιάξει αυτό το γαρίδες 20 λεπτών.

Συνταγή μακαρόνια και κατσαρόλα λουκάνικου

Κάνει 6 μερίδες

Συστατικά:

• 16 ουγκιές άψητα μακαρόνια
• 1/2 κιλό ιταλικό λουκάνικο, θρυμματισμένο
• 1 λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
• 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 16 ουγκιές σάλτσα μαρινάρα
• 4 κουταλιές της σούπας γάλα χαμηλών λιπαρών
• 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
• 1/2 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
2. Μαγειρέψτε τα μακαρόνια μέχρι να γίνουν al dente. στραγγίστε και αφήστε στην άκρη.
3. Σοτάρετε λουκάνικο με κρεμμύδι, σκόρδο και κόκκινη πιπεριά σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει το λουκάνικο και να μαλακώσουν τα λαχανικά. Προσθέστε μακαρόνια, σάλτσα μαρινάρα και γάλα στο μείγμα και μαγειρέψτε μέχρι να ζεσταθούν.
4. Ρίξτε το μείγμα σε ένα πιάτο κατσαρόλας 13 by 9 ιντσών και προσθέστε τυριά μοτσαρέλα και παρμεζάνα. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε μέχρι να ζεσταθεί πλήρως και το τυρί να γίνει αφρώδες, περίπου 30 έως 35 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει πριν σερβίρουμε.
   click fraud protection

Γαλλική συνταγή κατσαρόλας τοστ

Κάνει 6 μερίδες

Συστατικά:

• Σπρέι μαγειρικής
• 12 φέτες γαλλικό ψωμί ημέρας
• 5 ολόκληρα αυγά
• 2-1/2 φλιτζάνια γάλα χαμηλών λιπαρών
• 1 φλιτζάνι ανοιχτό καφέ ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, σε κύβους

Κατευθύνσεις:

1. Στρώστε ένα πιάτο κατσαρόλας 13 9 9 ιντσών με σπρέι μαγειρέματος και τοποθετήστε φέτες ψωμιού σε αυτό.
2. Χτυπάμε αυγά με γάλα, καστανή ζάχαρη, βανίλια και κανέλα. Ρίξτε το μείγμα πάνω από το ψωμί και ψύξτε το για τουλάχιστον 8 ώρες ή όλη τη νύχτα.
3. Όταν είστε έτοιμοι για ψήσιμο, προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Βάζουμε ψωμί με κύβους βουτύρου και ψήνουμε για 35 έως 40 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και το αυγό να ψηθεί πλήρως.
4. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει πριν σερβίρουμε.

Συνταγή κατσαρόλας κοτόπουλου και μπισκότων

Κάνει 6 μερίδες

Συστατικά:

• 1-1/2 κιλά στήθος κοτόπουλου, ψιλοκομμένο
• 1 λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 2 κοτσάνια σέλινου, ψιλοκομμένα
• 2 μεγάλα καρότα, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα
• 8 ουγγιές μανιτάρια, ψιλοκομμένα
• 1-1/2 φλιτζάνια ανάμεικτα λαχανικά
• 12 ουγκιές σάλτσα κοτόπουλου
• 4 κουταλιές της σούπας κόκκινο κρασί
• 2 κουταλάκια ξερό δεντρολίβανο
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
• Σπρέι μαγειρικής
• 8 μπισκότα στο ψυγείο, τεταρτημένα

Κατευθύνσεις:

1. Σοτάρετε κοτόπουλο με κρεμμύδια, σέλινο, καρότα και μανιτάρια μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο. Ανακατέψτε ανάμεικτα λαχανικά, σάλτσα, κρασί και δεντρολίβανο και μαγειρέψτε μέχρι να αρχίσει να πήζει η σάλτσα. Αλατοπιπερώνετε με αλάτι και πιπέρι.
2. Εν τω μεταξύ, προθερμάνετε το φούρνο στους 325 βαθμούς F και καλύψτε ένα σκεύος κατσαρόλας 13 by 9 ιντσών με σπρέι μαγειρέματος.
3. Ρίξτε το μείγμα κοτόπουλου σε έτοιμο πιάτο κατσαρόλας και από πάνω μπισκότα. Bήνετε για 25 έως 30 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθεί το μείγμα και τα μπισκότα να χρυσίσουν. Αφήνουμε να κρυώσει πριν σερβίρουμε.

Συνταγή κατσαρόλας πουτίγκα ψωμιού ανανά

Κάνει 12 μερίδες

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι βούτυρο
• 1-1/2 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη
• 6 αυγά
• 15 ουγκιές θρυμματισμένο ανανά, στραγγισμένο
• 9 φέτες λευκό ψωμί
• 6 δαχτυλίδια ανανά σε κονσέρβα

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 βαθμούς Φ.
2. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει και στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά μέχρι να ενωθούν καλά. Διπλώστε σε θρυμματισμένο ανανά και ψωμί και ρίξτε σε ένα πιάτο κατσαρόλας 9 x 13 ιντσών.
3. Από πάνω ανακατεύουμε με δαχτυλίδια ανανά και ψήνουμε για 60 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρό ένα μαχαίρι. Εάν τα δαχτυλίδια του ανανά αρχίσουν να γίνονται πολύ καφέ, καλύψτε τα με αλουμινόχαρτο. Αφήνουμε να κρυώσει πριν σερβίρουμε.

Περισσότερες συνταγές για κατσαρόλες

Comfort food: Κατσαρόλα πατάτας
Συνταγές για φθινοπωρινή κατσαρόλα
5 Νόστιμες κατσαρόλες άνεσης

Αφήστε ένα σχόλιο