Είναι σχεδόν μεσημέρι, η οικογένειά σας πεινάει και πρέπει να φτιάξετε κάτι γρήγορα. Ανοίγεις το ντουλάπι - νομίζοντας ότι τα μακαρόνια είναι γρήγορα… εκτός από το να έχεις μείνει από ζυμαρικά και σάλτσα. Κοκκινοπίπερο? Εξαιρετικό, εκτός από το ότι δεν έχετε φασόλια. Μόλις πήγατε στο κατάστημα, πού είναι όλο το φαγητό; Μακάρι να υπήρχε καλύτερος τρόπος καθώς ξανασκάβετε τον αριθμό για την τοπική πίτσα. Υπάρχει ένας καλύτερος τρόπος, αλλά πρέπει να αλλάξετε τη νοοτροπία σας για τον τρόπο που ψωνίζετε.
Ξεκινήστε προγραμματίζοντας εκ των προτέρων
Αντί να τρέχει ξέφρενα μέσα από το κατάστημα αρπάζοντας αυτό και εκεί, ενώ ζογκλάρετε κουπόνια και ασχολείστε με παιδιά, αφιερώστε λίγα λεπτά για να κάνετε ένα σχέδιο για να έχετε αρκετό φαγητό στο χέρι για δύο εβδομάδες και στη συνέχεια «Ισχύς Κατάστημα. ” 
Maria Gracia, δημιουργός του Get Organized Now! (getorganizednow.com) το χωρίζει σε τρία εύκολα βήματα.
1) Για να ξεκινήσετε το Power Shopping, καταλήξτε σε μια λίστα με τα βασικά που θέλετε να έχετε πάντα στο σπίτι σας - κονσερβοποιημένα προϊόντα (σούπες, τόνος, λαχανικά κ.λπ.), αποξηραμένα προϊόντα (καστανό ρύζι ή λευκό ρύζι, ζυμαρικά κ.λπ.) και κατεψυγμένα προϊόντα (όπως κρέας, κοτόπουλο, ψάρι και κατεψυγμένα ορεκτικά και λαχανικά).
2) Μόλις έχετε τη λίστα σας, καθορίστε τον ελάχιστο αριθμό του καθενός που θέλετε να έχετε (δηλαδή 6 κουτάκια τόνου, 7 κουτάκια σούπας κ.λπ.) Γράψτε αυτόν τον αριθμό δίπλα στο αντικείμενο της λίστας αγορών ενέργειας.3) Πριν από κάθε ταξίδι αγορών σας, ελέγξτε τη λίστα σας με το απόθεμά σας. Συμπληρώστε όσο χρειάζεται για να φτάσετε τα βασικά σας στον αρχικό ελάχιστο αριθμό που έχετε ορίσει.
Πώς καταλαβαίνετε πόσο χρειάζεστε;
Παρακολουθήστε τις διατροφικές συνήθειες της οικογένειάς σας για μερικές εβδομάδες. Στο σπίτι μας, τα καθημερινά πρωινά είναι συνήθως δημητριακά και τα Σαββατοκύριακα έχουμε πιο περίτεχνα γεύματα. Αγοράζω παντοπωλεία αξίας δύο εβδομάδων κάθε φορά. Ως εκ τούτου, αγοράζω μερικά κουτιά δημητριακών, τρία κιλά μπέικον και μερικές συσκευασίες μπισκότων και μείγματος σάλτσας. Έχουμε πιάτα ζυμαρικών και σάλτσας (μακαρόνια, λαζάνια, κλπ) δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, οπότε αγοράζω τουλάχιστον τέσσερα βάζα σάλτσας και τρία ή τέσσερα είδη ζυμαρικών. Μπορείτε επίσης να προγραμματίσετε συγκεκριμένα γεύματα για δύο εβδομάδες τη φορά και να αγοράσετε είδη παντοπωλείου ανάλογα. Ο προγραμματισμός των γευμάτων σας εξαλείφει το αργά το απόγευμα «Τι στο καλό μπορώ να φτιάξω για δείπνο απόψε» τονίζει. Εάν προγραμματίζετε τα γεύματά σας, τοποθετήστε τα στο ψυγείο κάθε εβδομάδα και ζητήστε από την οικογένειά σας να τα ελέγξει, ώστε να μην καταλήξει κανείς να φάει κρέας δύο φορές σε μια μέρα.
Καθαρίστε το ψυγείο
Πριν κάνετε το Power Shopping, κάντε καλό καθαρισμό στο ψυγείο, τόσο για να βεβαιωθείτε ότι έχετε χώρο για φθαρτά όσο και για να δείτε τι πρόκειται να πάει άσχημα. Το FlyLady, γνωστή και ως Marla Cilley, κάνει το δικό της μεσοβδόμαδο. «Κάθε Τετάρτη καθαρίζουμε το ψυγείο, βλέπουμε τι χρειαζόμαστε και τι θα πάει άσχημα για να χτίσετε γεύματα γύρω από αυτό. » Ένα μάτσο λαχανικά που πρέπει να χρησιμοποιηθούν γρήγορα παρακαλούμε να γίνουν σούπα ή στιφάδο.
Αποθηκεύστε τα πράγματα από το κατάστημα
Εάν δεν έχετε τόνους ντουλαπιών ή ευρύχωρο ντουλάπι, μην ανησυχείτε. Μπορεί να πρέπει να είστε δημιουργικοί, αλλά θα μπορείτε να βρείτε χώρο για να αποθηκεύσετε τα επιπλέον παντοπωλεία σας. Τα μεταλλικά ράφια χρησιμότητας στο υπόγειό σας είναι φθηνά και σας επιτρέπουν να τα βλέπετε όλα με μια ματιά. Εάν τα ποντίκια ανησυχούν, αποθηκεύστε βάζα και κουτάκια στο υπόγειο και κουτιά στον επάνω όροφο. Μην αποθηκεύετε αντικείμενα σε πλαστικά δοχεία, όπως το Tupperware, γιατί τα ποντίκια μπορούν επίσης να φτιάξουν ένα σνακ από αυτά. Χωρίς υπόγειο; Κανένα πρόβλημα! Η Cilley προτείνει να ρίξετε μια δεύτερη ματιά στις ντουλάπες στο σπίτι σας. «Οι περισσότεροι από εμάς δεν χρειάζονται λινά ντουλάπια. Έχουμε ντουλάπες γεμάτες με σκουπίδια και τα πάντα σπρώχνονται εκεί μέσα. Περάστε το ένα ράφι κάθε φορά - αλλά μην πετάτε τα πάντα στο πάτωμα. Έχουμε την τάση να τα βλέπουμε όλα και να κατακλυζόμαστε. Μην αποθηκεύετε είδη παντοπωλείου σε μη θερμαινόμενο γκαράζ ή υπόστεγο εάν ζείτε σε κρύα κλίματα ή ο πρώτος σκληρός πάγος μπορεί να προκαλέσει μια δυσάρεστη έκπληξη από σπασμένα δοχεία και πιτσιλισμένο φαγητό. Από την άλλη πλευρά, μην αποθηκεύετε παντοπωλεία σε ζεστό γκαράζ - θα χαλάσουν πολύ γρήγορα. (Ακόμη και τα αναψυκτικά δίαιτας με nutrasweet θα χάσουν τη γλυκιά τους γεύση μετά από καιρό στη ζέστη.)
Πάντα υπάρχει κάτι για φαγητό
Το Power Shopping έχει οφέλη εκτός από το να έχεις πάντα κάτι να φας στο σπίτι. Maybeσως μια χιονοθύελλα είναι καθ 'οδόν, αλλά δεν χρειάζεται να είστε ένας από εκείνους τους ξέφρενους αγοραστές που γεμίζουν τα καταστήματα μετά τη δουλειά, αγοράζοντας προμήθειες σαν τρελοί. Εάν ο τραπεζικός λογαριασμός φαίνεται λίγο μικρός μια εβδομάδα, δεν θα χρειαστεί να ανησυχείτε για τη διατροφή της οικογένειάς σας. Το καλύτερο από όλα, δεν θα χρειαστεί να ακούσετε αυτές τις λέξεις που φοβάται κάθε γονέας - "Μαμά, δεν υπάρχει τίποτα για φαγητό σε αυτό το σπίτι!"Λάβετε περισσότερες συμβουλές κουζίνας και συμβουλές για το γεύμα:
- Προγραμματισμός γευμάτων 7 ημερών: Εξοικονομήστε χρήματα και χρόνο
- Τα κορυφαία 10 συστατικά της Rachael Ray χωρίς τα οποία δεν μπορεί να ζήσει
- Συμβουλές, κόλπα και συμβουλές προγραμματισμού γευμάτων
