Συνταγή σφολιάτας κράνμπερι γαλοπούλας
Αποδίδει 12
Συστατικά:
- 1-1/2 φλιτζάνια κολοκύθα βουτύρου, ξεφλουδισμένα, κομμένα σε κύβους 1/2 ιντσών
- 1 φλιτζάνι καρότα κειμήλια, κομμένα σε κύβους
- 1/2 μεγάλο γλυκό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- Πρέζα αλάτι kosher
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1/4 φλιτζάνι μέλι
- 1 κουτί (2 φύλλα) σφολιάτα, ξεπαγωμένο
- 1 φλιτζάνι Φούρνος Hormel Natural Choice Φρυγμένος Deli Turkey, ψιλοκομμένος
- 1/3 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι
- 3/4 φλιτζανιού τριμμένο τυρί παρμεζάνα
- 1 κουταλάκι δεντρολίβανο
Πλύσιμο αυγών:
- 1 μεγάλο αυγό
- 1 κουταλιά της σούπας νερό
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 βαθμούς F.
- Τοποθετήστε τα λαχανικά και τα κρεμμύδια σε ένα μεσαίο μπολ και προσθέστε ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
- Απλώνουμε σε ταψί με επένδυση περγαμηνής και ψήνουμε για 20 λεπτά.
- Βγάζουμε από το φούρνο και περιχύνουμε με μέλι.
- Χαμηλώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 400 βαθμούς F.
- Ξεδιπλώστε και τα δύο κομμάτια σφολιάτας και τοποθετήστε τα σε μια σανίδα κοπής που έχει στρωθεί με περγαμηνή.
- Με έναν τροχό πίτσας, κόψτε 6 τετράγωνα από κάθε φύλλο, κάνοντας δώδεκα τετράγωνα 5 x 5 ιντσών.
- Ανακατέψτε ψιλοκομμένη γαλοπούλα, κράνμπερι, δεντρολίβανο και τυρί με δροσερά λαχανικά.
- Ρίχνουμε το μείγμα με το κουτάλι στο μισό του τετραγώνου.
- Διπλώστε το τετράγωνο σε τρίγωνο και πιέστε ελαφρά τις άκρες για να σφραγιστεί.
- Ανακατέψτε το αυγό και το νερό για να δημιουργήσετε ένα πλύσιμο αυγών.
- Βουρτσίστε το πλύσιμο αυγών σε κάθε έναν από τους κύκλους.
- Bήνουμε για 20-30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
Αυτή την ανάρτηση σας την έφερε η Hormel Natural Choice.
Αφήστε ένα σχόλιο
Περισσότερες ιστορίες από τρόφιμα & συνταγές
Συνταγές
με Τζουστίνα Χάντλστον
Συνταγές
με Τζουστίνα Χάντλστον
Ειδήσεις για τα τρόφιμα
με Τζουστίνα Χάντλστον
Συνταγές
με Καρολάιν Γκριλίς
Συνταγές
με Καρολάιν Γκριλίς