Bakημένα 5-Spice Vegan Donuts-SheKnows

Είμαι λάτρης των gadget της κουζίνας, ειδικά των gadgets ψησίματος που μου δίνουν έναν ακόμη τρόπο να φτιάξω τα αγαπημένα μου καλούδια με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Δεδομένου ότι δεν είμαι πολύ στο τηγάνισμα, λατρεύω τα τηγάνια με ντόνατ Wilton που μου δίνουν τη δυνατότητα να φτιάχνω μια ντουζίνα ντόνατ στο φούρνο - δεν απαιτείται ακατάστατο ζεστό λάδι. Η προσθήκη κινέζικης σκόνης 5 μπαχαρικών στο κουλουράκι μου δίνει μια ασυνήθιστη και ευπρόσδεκτη γεύση που δεν μπορείτε να βρείτε σε ένα κατάστημα με λουκουμάδες.
Είμαι λάτρης των gadget της κουζίνας, ειδικά των gadgets ψησίματος που μου δίνουν έναν ακόμη τρόπο να φτιάξω τα αγαπημένα μου καλούδια με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Δεδομένου ότι δεν είμαι πολύ στο τηγάνισμα, λατρεύω το δικό μου Τηγάνια Wilton Donut που μου δίνουν τη δυνατότητα να φτιάξω μια ντουζίνα ντόνατς στο φούρνο - δεν απαιτείται ακατάστατο ζεστό λάδι. Η προσθήκη κινέζικης σκόνης 5 μπαχαρικών στο κουλουράκι μου δίνει μια ασυνήθιστη και ευπρόσδεκτη γεύση που δεν μπορείτε να βρείτε σε ένα κατάστημα με λουκουμάδες.

Σχετική ιστορία. 10 μυστικά συστατικά που κάθε νέο vegan πρέπει να έχει στο ντουλάπι τους

Bakημένα ντόνατς 5-μπαχαρικών Vegan

Αποδίδει 12

Συστατικά:

τ
• 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

τ

• 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη

τ

• 1-1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ

τ

• 1/4 κουταλάκι αλάτι

τ

• 1 κουταλάκι του γλυκού κινέζικη σκόνη 5 μπαχαρικών

τ

• 1/2 φλιτζάνι σκέτο γάλα σόγιας

τ

• 1/2 κουταλάκι μηλόξυδο

τ

• Παρασκευάζεται Ener-G για ισοδύναμο 1 αυγού

τ

• 1/4 φλιτζάνι βέγκαν βέγκαν

τ

• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

τ

• Εξαιρετική ζάχαρη για πασπάλισμα

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. και ψεκάστε δύο τηγάνια για ντόνατ 6 αρίθμησης με σπρέι μαγειρέματος.

τ

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τα 5 μπαχαρικά.

τ

3. Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, συνδυάστε γάλα σόγιας, ξύδι, υποκατάστατο αυγού και βούτυρο. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, για να λιώσει το βούτυρο. Μην υπερθερμαίνετε.

τ

4. Προσθέστε το μείγμα γάλακτος σόγιας στο μείγμα αλευριού και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

τ

5. Χωρίστε τη ζύμη σε καλούπια ντόνατ.

τ

6. Bήνουμε για 12 έως 14 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρός ο ελεγκτής κέικ.

τ

7. Αντιστρέψτε τα τηγάνια πάνω από μια σχάρα.

τ

8. Πασπαλίστε με εξαιρετική ζάχαρη ή αφήστε τα να κρυώσουν και περιχύστε με το αγαπημένο σας vegan γλάσο.

Πιο νόστιμο συνταγές για vegan πρωινό!