Έχετε βαρεθεί να σερβίρετε τα ίδια παλιά γλυκά; Αυτά τα διασκεδαστικά τσιμπήματα μπανάνας είναι φρέσκα και θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας. Οι παγωμένες μπανάνες σας δίνουν την αίσθηση να τρώτε παγωτό αλλά δεν σας αφήνουν με όλες τις επιπλέον θερμίδες.
Για αυτή τη συνταγή, έβαλα τις μπανάνες με φυστικοβούτυρο πριν τις βουτήξω και καταψύξω. Εάν έχετε τροφική αλλεργία, ένα εναλλακτικό βούτυρο ξηρών καρπών θα λειτουργούσε μια χαρά, ή οι απλές παλιές μπανάνες βουτηγμένες σε σοκολάτα και μόνο έχουν την ίδια γεύση. Διασκεδάστε χρησιμοποιώντας μια ποικιλία σοκολάτας.
Συστατικά:
- 4 μπανάνες
- 10 ουγκιές σοκολάτα ψησίματος
- 1/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
Κατευθύνσεις:
1
Ξεκινήστε τεμαχίζοντας τις μπανάνες σε στρογγυλές 1/2 ίντσας. Τοποθετήστε σε ένα μόνο στρώμα σε ένα ταψί με επένδυση περγαμηνής.
2
Στη συνέχεια, εφαρμόστε περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού φυστικοβούτυρο σε κάθε φέτα μπανάνας.
3
Από πάνω ρίξτε μια άλλη φέτα μπανάνας, φτιάχνοντας ένα μικρό σάντουιτς με μπανάνα-φυστικοβούτυρο.
4
Τοποθετήστε στην κατάψυξη για περίπου 1 ώρα. Αυτό συσφίγγει τις μπανάνες και επιτρέπει την εύκολη βουτιά.
Ακριβώς πριν αφαιρέσετε τις μπανάνες από την κατάψυξη, λιώστε τη σοκολάτα ψησίματος στο φούρνο μικροκυμάτων. Φούρνο μικροκυμάτων για 45 δευτερόλεπτα σε μέτρια ισχύ και ανακατεύουμε. Επαναλάβετε αυτό μέχρι να λιώσει πλήρως η σοκολάτα σας και να έχει λεία υφή.
5
Αφαιρέστε τις μπανάνες από την κατάψυξη και βυθίστε γρήγορα κάθε μια στη λιωμένη σοκολάτα. Πρέπει να κινηθείτε γρήγορα πριν αρχίσουν να ξεπαγώνουν οι μπανάνες και να γίνουν μούχλες. Χρησιμοποίησα δύο πιρούνια για να βουτήξω τις μπανάνες. Τοποθετήστε τις μπανάνες βουτηγμένες ξανά στο ταψί στρωμένο με περγαμηνή.
6
Επιστρέψτε στην κατάψυξη και ψήστε για άλλες 2 ώρες, ή μέχρι να σφίξει η σοκολάτα.
Περισσότερες ιδέες για οικογενειακό γεύμα
Οικογενειακό δείπνο: Ατομικές πίτσες
Οικογενειακό βραδινό δείπνο: Chili bar με χοτ ντογκ
Βραδιά οικογενειακού δείπνου: Bakητή πατάτα μπαρ
