Είτε η μαμά είναι χορτοφάγος είτε είστε σε αποστολή να τη βοηθήσετε να φάει περισσότερες σαλάτες για την υγεία της, αυτή η συνταγή ελληνικής σαλάτας είναι η τέλεια συνταγή για το γεύμα της Ημέρας της Μητέρας. Πήραμε αυτή τη συνταγή για σαλάτα για τη γιορτή της μητέρας από τη Μαρία Ζωίτα, δημιουργό της σειράς "Maria's Homemade" της Westside Market NYC που προετοιμάζει οικονομικά. Είναι νόστιμο - και οι βίγκαν μπορούν απλά να παραλείψουν τη φέτα.Είτε η μαμά είναι χορτοφάγος είτε είστε σε αποστολή να τη βοηθήσετε να φάει περισσότερες σαλάτες για την υγεία της, αυτή η συνταγή ελληνικής σαλάτας είναι η τέλεια συνταγή για το γεύμα της Ημέρας της Μητέρας. Πήραμε αυτή τη συνταγή για σαλάτα για τη γιορτή της μητέρας από τη Μαρία Ζωίτα, δημιουργό του Westside Market NYC Η σειρά "Maria's Homemade" με έτοιμα φαγητά φιλικά προς τον προϋπολογισμό. Είναι νόστιμο - και οι βίγκαν μπορούν απλά να παραλείψουν τη φέτα.

Παραδοσιακή Ελληνική Σαλάτα της Μαρίας
Συστατικά:
-
τ
- 1 λίβρα ντομάτες κειμήλια (κομμένες σε κομμάτια 1/4 ιντσών)
- 2 αγγούρια (κομμένα σε κομμάτια 1/2 ίντσας)
- 10 ελληνικές ελιές χωρίς κουκούτσι
- 4 ουγκιές σε κύβους ελληνική φέτα
- 1/2 κάθε πράσινη, κόκκινη και κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες
- 1/2 κόκκινο κρεμμύδι (κομμένο σε κομμάτια 1/8 ιντσών)
- 3 κουταλιές της σούπας Το Artisanal Kitchen’s Three Olives Olive Oil
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
- 1/4 κουταλάκι ρίγανη
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Συνδυάστε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ. Σερβίρετε αμέσως.