Προσκαλέστε το δικό σας χορτοφάγος φίλοι για ένα ειδικό vegan δείπνο "μπριζόλας". Tracye Lynn McQuirter, MPH, συγγραφέας του Απ 'όλους τους Πράσινους απαραίτητους: Ένας επαναστατικός οδηγός για μαύρες γυναίκες που θέλουν να τρώνε υπέροχα, να γίνουν υγιείς, να χάσουν βάρος και να φαίνονται φατ (Lawrence Hill, 2010), μοιράζεται αυτή τη νόστιμη vegan συνταγή seitan που είναι αρκετά εντυπωσιακή για vegan διασκεδαστικό και αρκετά εύκολο να ετοιμαστεί ως καθημερινό vegan δείπνο.
Διαβάστε μια κριτική βιβλίου μαγειρικής και εισαγάγετε για να κερδίσετε ένα αντίγραφο Από οποιονδήποτε πράσινο απαραίτητο.
Προσκαλέστε τους vegan φίλους σας για ένα ιδιαίτερο vegan δείπνο "μπριζόλας". Tracye Lynn McQuirter, MPH, συγγραφέας του Απ 'όλους τους Πράσινους απαραίτητους: Ένας επαναστατικός οδηγός για μαύρες γυναίκες που θέλουν να τρώνε υπέροχα, να γίνουν υγιείς, να χάσουν βάρος και να φαίνονται φατ
Διαβάστε μια κριτική βιβλίου μαγειρικής και εισαγάγετε για να κερδίσετε ένα αντίγραφο Από οποιονδήποτε πράσινο απαραίτητο.
Vegan Pepper “Μπριζόλα”
Σερβίρει 2
Συστατικά:
-
τ
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας ή λάδι σταφυλιού
- 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1/2 κόκκινη πιπεριά, αποφλοιωμένη, σπαρμένη και ψιλοκομμένη
- 1/2 πορτοκαλί πιπεριά, αποφλοιωμένη, σπαρμένη και ψιλοκομμένη
- 1/2 φλιτζάνι seitan κομμάτια (δοκιμάστε τη μάρκα West Soy που πωλείται σε καταστήματα υγιεινής διατροφής)
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό Spike
- 1/2 κουταλιά της σούπας σκόρδο τριμμένο
- 1 ντομάτα, κομμένη σε κύβους και κομμένο σε κύβους
- 2 κοτσάνια σέλινο, ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
- 1 κουταλιά της σούπας Bragg Liquid Aminos
- 2 κουταλιές της σούπας θρεπτική μαγιά
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Ζεσταίνουμε λάδι καρύδας ή σταφυλιού σε μια μέτρια κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές μέχρι να γίνουν διάφανα.
- Προσθέστε seitan, Spike, σκόρδο, ντομάτα, σέλινο αν θέλετε και υγρά αμινοξέα και τηγανίστε για περίπου 10 λεπτά. Ανακατέψτε τη θρεπτική μαγιά.
- Σερβίρετε πάνω από ζυμαρικά ολικής αλέσεως ή καστανό ρύζι.
τ
τ
Πιο νόστιμο vegan δείπνο συνταγές!