Αντί να σερβίρετε την ίδια παλιά σάλτσα ντομάτας vegan cheese πίτσα, βάλτε αυτήν την υγιεινή πίτσα φτιαγμένη με λαχανικά και σάλτσα από μαύρα φασόλια.
Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο
Vegan Cauliflower Artichoke Heart Pizza
Σερβίρει 6 έως 8
Συστατικά:
- 1 κουτί μαύρα φασόλια, ξεπλυμένα, στραγγισμένα
- 1 κουταλιά της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
- 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές νερό (αν χρειάζεται)
- 1 (10 ιντσών) κρούστα πίτσας vegan
- 1-1/2 φλιτζάνια μπουκάλια κουνουπιδιού μεγέθους μπουκιάς, στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένες μαριναρισμένες καρδιές αγκινάρας
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένες ψητές κόκκινες πιπεριές
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
- Τεμαχισμένο vegan τυρί (προαιρετικά)
Κατευθύνσεις:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς F.
2. Σε ένα μικρό επεξεργαστή τροφίμων, πουρέ φασόλια, ξύδι, λάδι και νερό, εάν χρειάζεται, για να σχηματιστεί μια σάλτσα.
3. Απλώνουμε τη σάλτσα στην κρούστα της πίτσας. Κορυφή με τα υπόλοιπα υλικά.
4. Bήστε την πίτσα για 12 έως 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρώς η κρούστα.
Περισσότερο vegan συνταγές
Vegan συνταγή φετουτσίν Alfredo
Άνετο φαγητό vegan-style|
Γκουρμέ vegan συνταγές
