Δεν απαιτείται σχάρα για αυτά τα κεμπάπ επιδόρπιο - SheKnows

Τα επιδόρπια σε μπαστούνια είναι πολύ πιο διασκεδαστικά, σωστά; Επιπλέον, είναι εξαιρετικά απλά στην παρασκευή τους.

Η οικογένειά μου λατρεύει να τρώει δείπνο ή επιδόρπιο σε σουβλάκια. Τα φαγητά μπορεί να είναι τα ίδια είδη που θα φάγατε σε ένα πιάτο ή σε ένα μπολ, αλλά το σουβλάκι το κάνει πολύ πιο διασκεδαστικό και το αλλάζει εντελώς.

Κεμπάπ τρύπας ντόνατ με συνταγή φρέσκων φρούτων

Ένα από τα αγαπημένα γλυκά του συζύγου μου είναι τα ντόνατ. Το αγαπημένο του είναι η ποικιλία σε ζάχαρη σε σκόνη, οπότε τρελάθηκε για αυτά τα σουβλάκια επιδόρπιο. Του άρεσε που ήταν σε ένα σουβλάκι γιατί είναι πολύ λιγότερο βρώμικο να τρώνε με αυτόν τον τρόπο. Αντί να πάρετε ζάχαρη άχνη σε όλα τα δάχτυλα και τα χέρια σας, παραμένει εντελώς στο σουβλάκι.

Αυτά τα κεμπάπ είναι πολύ διασκεδαστικά και ντύνουν μια απόλαυση με έναν εξαιρετικά διασκεδαστικό τρόπο. Επιπλέον, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να γλιστρήσετε μερικά φρούτα σε ένα απογευματινό σνακ.

Αποδόσεις 10-12

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες, τα στελέχη αφαιρούνται
click fraud protection
• 1/3 φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα
• 1/4 φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα
• 1 κουτί ανάμικτες τρύπες ντόνατ
• Σουβλάκια

Κατευθύνσεις:

1. Εναλλακτικά περάστε τις επιλογές φρέσκων φρούτων και τρύπες ντόνατ στα σουβλάκια.
2. Γενικά μπορείτε να βρείτε τρύπες για ντόνατ στο τμήμα αρτοποιίας του τοπικού παντοπωλείου σας. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ περισσότερες από μία γεύσεις τρύπας ντόνατ για να κάνω αυτά τα κεμπάπ πιο συναρπαστικά. Αυτή η ποικιλία περιελάμβανε ζάχαρη άχνη, σκόνη κανέλας και γλασέ.

Συνταγή κεμπάπ λάτρης της σοκολάτας

Αυτά τα κεμπάπ είναι τα προσωπικά μου αγαπημένα (φέρτε όσο περισσότερη σοκολάτα γίνεται!). Για τα τελευταία μου γενέθλια, ο σύζυγός μου πήρε ένα κέικ σοκολάτας με στρώμα μπράουνι, πάστα σοκολάτας και καραμέλες σοκολάτας παντού. Αυτό το υπέροχο γλυκό είναι εμπνευσμένο από αυτό το καταπληκτικό κέικ.

Είναι φτιαγμένα με φρέσκες μπάλες μπράουνι, τόνους σοκολάτας και φρέσκες φράουλες, και καλύπτονται από ένα πλούσιο γλάσο σοκολάτας γάλακτος, ιδανικό για τον ακραίο λάτρη της σοκολάτας.

Απόδοση 16

Συστατικά:

• 1 κουτί μπράουνι μείγμα συν τα συστατικά που απαιτούνται
• 1 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες, τα στελέχη έχουν αφαιρεθεί
• 1 (11 ουγκιές) τσάντα μικροσκοπική ποικιλία σοκολάτας μίγμα καραμέλες
• 1/2 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας γάλακτος
• 1 κουταλάκι φυτικό έλαιο

Κατευθύνσεις:

1. Προετοιμάστε το μείγμα brownie σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας για να γεμίσετε ένα τηγάνι 8 x 8 ιντσών. Bήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες. Βγάζουμε τα brownies από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.
2. Μόλις κρυώσουν τα brownies, αφαιρέστε τμήματα από αυτά και τυλίξτε τα σε μπάλες μπράουνι.
3. Ξετυλίξτε τις καραμέλες σοκολάτας.
4. Εναλλακτικά περάστε τις μπάλες μπράουνι, τις φράουλες και τις καραμέλες σοκολάτας στα σουβλάκια.
5. Συνδυάστε τις σοκολάτες και το φυτικό έλαιο σε ένα μπολ που είναι ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων. Φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα, ανακατεύουμε τη σοκολάτα και ξανακάνουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 10 έως 15 δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα.
6. Βουτήξτε ένα πιρούνι στη λιωμένη σοκολάτα και περιχύστε τη σοκολάτα με τα κεμπάπ. Αφήνουμε τη σοκολάτα να σκληρύνει και σερβίρουμε.

Συνταγή κεμπάπ φραουλόπιτας

Αυτά τα σουβλάκια κουραμπιέ φράουλας είναι νόστιμα και μια διασκεδαστική συστροφή στο παραδοσιακό κέικ φράουλας. Το "κουλουράκι" είναι ένα cupcake κέικ λίβρας που φτιάχνεται σε ένα μικροσκοπικό ταψί για μάφιν και στη συνέχεια το στρώνουμε σε σουβλάκια μαζί με φράουλες. Μην ξεχνάτε τη φρέσκια σαντιγί για να τα τελειώσετε.

Απόδοση 16

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες, τα στελέχη έχουν αφαιρεθεί
• 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 2 ουγγιές τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
• 2 μεγάλα αυγά
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1-1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 4 ουγγιές ξινή κρέμα
• Raεκαστή κτυπημένη κορυφή
• Σουβλάκια

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Στρώνουμε μια μικροσκοπική φόρμα για μάφιν με επένδυση και την αφήνουμε στην άκρη.
2. Σε ένα μπολ χτυπάμε μαζί το βούτυρο και το τυρί κρέμα μέχρι να γίνουν κρεμώδες. Χτυπάμε τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει και μετά προσθέτουμε τα αυγά. Χτυπάμε το εκχύλισμα βανίλιας.
3. Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι.
4. Προσθέστε αργά το ξηρό μείγμα στο υγρό μείγμα και στη συνέχεια ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος. Ρίχνουμε το κουρκούτι στις επενδύσεις για μάφιν και ψήνουμε για 12 έως 14 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που μπαίνει στα κέντρα.
5. Αφήστε τα cupcakes να κρυώσουν εντελώς και στη συνέχεια αφαιρέστε τις επενδύσεις. Κόψτε τα cupcakes στη μέση.
6. Ενώ ψήνονται τα cupcakes, αφαιρέστε τους μίσχους και τα σημεία της φράουλας και, στη συνέχεια, κόψτε τις φράουλες σε μεγάλα κομμάτια σε σχήμα νομίσματος.
7. Περάστε τα σουβλάκια, εναλλάσσοντας ανάμεσα στα κομμάτια του cupcake κέικ και τις φράουλες. Spεκάστε με χτυπημένο χτύπημα σε μέρη από τα σουβλάκια και απολαύστε αμέσως.

Συνταγή S’mores σε σουβλάκι

Αυτά τα κεμπάπ είναι ο τέλειος τρόπος για να απολαύσετε μια γρήγορη περιποίηση χωρίς να ανάψετε φωτιά. Μπορείτε να τα χτυπήσετε σε λίγα λεπτά και να τα απολαύσετε αμέσως. Επιπλέον, έχουν όλες τις υπέροχες γεύσεις ενός s’more - σοκολάτα, marshmallow και graham cracker.

Αν έχετε καλοκαιρινή συνάντηση χωρίς τη φωτιά, αυτά είναι τέλεια. Οι ανιψιές μου λατρεύουν αυτά τα καλοκαιρινά κεμπάπ, τα οποία γίνονται γρήγορα και πολύ λιγότερο ακατάστατα. Σε μια από τις ανιψιές μου δεν αρέσουν τα marshmallows, έτσι γλείφει τα κράκερ σοκολάτας και graham και μετά μου δίνει το marshmallow αμέσως πίσω.

Απόδοση 18

Συστατικά:

• 1 τσάντα μεγάλα marshmallows
• 1 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας γάλακτος
• 1-1/2 κουταλάκια του γλυκού φυτικό έλαιο
• 3 φύλλα κροτίδες graham
• Σουβλάκια

Κατευθύνσεις:

1. Συνδυάστε τις σοκολάτες και το φυτικό έλαιο σε ένα μπολ που είναι ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων. Φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα, ανακατεύουμε τη σοκολάτα και ξανακάνουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 10 έως 15 δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα.
2. Τοποθετήστε τα κράκερ γκράχαμ σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων και πατήστε μέχρι να γίνουν ψίχουλα. Μεταφέρετε τα ψίχουλα σε ένα μπολ.
3. Τοποθετήστε ένα μεγάλο marshmallow σε ένα σουβλάκι. Βουτήξτε την κορυφή του marshmallow στη λιωμένη σοκολάτα και, στη συνέχεια, ανακινήστε την περίσσεια χτυπώντας το ραβδί στην άκρη του μπολ.
4. Βουτήξτε τη λιωμένη σοκολάτα αμέσως στα ψίχουλα του graham. Και πάλι, πατήστε την άκρη του μπολ για να αφαιρέσετε την περίσσεια.
5. Τοποθετήστε τα σουβλάκια marshmallow σε χαρτί περγαμηνής και αφήστε τη σοκολάτα να σκληρύνει ή φάτε αμέσως. Μην περιμένετε πολύ για να τα φάτε, διαφορετικά τα marshmallows θα σκληρύνουν επίσης.

Συνταγή για μπράουνι λευκής σοκολάτας και κεμπάπ για cupcake

Αυτά τα κεμπάπ συνδυάζουν δύο υπέροχα επιδόρπια: brownies και cupcakes. Είναι φτιαγμένα με φρέσκα μούρα και επικαλυμμένα με ένα ψιλόβροχο λευκής σοκολάτας. Μπορείτε να επιλέξετε όποιο χρώμα cupcake θέλετε αν φτιάξετε αυτά τα κεμπάπ έχοντας κατά νου μια ειδική περίσταση.

Απόδοση 16

Συστατικά:

• 1 κουτί κίτρινο μείγμα κέικ συν συστατικά που απαιτούνται
• Χρώμα τροφίμων της επιλογής (το πράσινο χρησιμοποιήθηκε για αυτή τη συνταγή)
• 1 κουτί brownie mix και συστατικά που απαιτούνται
• 1/4 φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα
• 1/2 φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα
• 1/2 φλιτζάνι τσιπς λευκής σοκολάτας
• 1 κουταλάκι φυτικό έλαιο

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Στρώνουμε μια μικροσκοπική φόρμα για μάφιν με επένδυση και την αφήνουμε στην άκρη. Προετοιμάστε το μείγμα κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Βάψτε το κουρκούτι στο επιθυμητό χρώμα της επιλογής σας.
2. Ρίξτε τη ζύμη στις επενδύσεις για μάφιν και ψήστε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
3. Προετοιμάστε το μείγμα brownie σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας για να γεμίσετε ένα τηγάνι 8 x 8 ιντσών. Bήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες. Βγάζουμε τα brownies από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.
4. Μόλις κρυώσουν εντελώς τα cupcakes, αφαιρέστε τις επενδύσεις για μάφιν.
5. Μόλις κρυώσουν τα brownies, αφαιρέστε τμήματα από αυτά και τυλίξτε τα κομμάτια σε μπάλες μπράουνι.
6. Εναλλακτικά περάστε τα μικροσκοπικά cupcakes, μπάλες μπράουνι και μούρα στα σουβλάκια.
7. Συνδυάστε τα κομμάτια λευκής σοκολάτας και το φυτικό έλαιο σε ένα μπολ που είναι ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων. Φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα, ανακατεύουμε τη σοκολάτα και ξανακάνουμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 10 έως 15 δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα.
8. Βουτήξτε ένα πιρούνι στη λιωμένη σοκολάτα και στη συνέχεια περιχύστε τη σοκολάτα με τα κεμπάπ. Αφήνουμε τη σοκολάτα να σκληρύνει και σερβίρουμε.

Περισσότερες συνταγές γλυκών

Μίνι τσιμπήματα μπανάνας
Breadωμί Snickerdoodle
Σοκολατένιος καραμέλα μπύρας καραμέλα