Μπάρμπεκιου Tofu Nuggets - SheKnows

Δεν χρειάζεστε σχάρα για να πάρετε υπέροχη γεύση μπάρμπεκιου με αυτά τα ψήγματα καπνιστού άρωμα tofu. Διασκεδαστικό ως χορτοφάγος δάχτυλο φαγητού, αυτή η vegan συνταγή διπλασιάζεται επίσης ως εξαιρετική σάλτσα για σαλάτες ή ζυμαρικά. Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου συνταγές στο βιβλίο μαγειρικής vegan 125 Καλύτερο Vegan Συνταγέςτων Maxine Effenson Chuck και Beth Gurney.
Δεν χρειάζεστε σχάρα για να πάρετε υπέροχη γεύση μπάρμπεκιου με αυτά τα ψήγματα καπνιστού άρωμα tofu. Διασκεδαστικό ως vegan finger food, αυτή η vegan συνταγή διπλασιάζεται επίσης ως εξαιρετικό σάλτσα για σαλάτες ή ζυμαρικά. Αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές στο βιβλίο μαγειρικής vegan 125 Καλύτερες Vegan Συνταγές των Maxine Effenson Chuck και Beth Gurney.

Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο

Μπάρμπεκιου Tofu Nuggets

Φτιάχνει 12 ψήγματα

Συστατικά:

τ
• 6 ουγκιές καπνιστό τόφου στη σχάρα, κομμένο σε 12 κύβους

τ

• 1/3 φλιτζάνι vegan σάλτσα μπάρμπεκιου

τ

• 1-1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα τσιπς πατάτας

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ. και λαδώνουμε ένα ταψί.

τ

2. Στεγνώστε το τοφού με χαρτοπετσέτες και αλείψτε με σάλτσα μπάρμπεκιου.

τ

3. Τοποθετήστε πατατάκια σε ένα μπολ. Ρίχνουμε το τόφου στο μπολ και το ρίχνουμε ελαφρά για να επικαλυφθεί με πατατάκια.

τ

4. Τοποθετήστε ψήγματα σε έτοιμο ταψί και ψήστε για 12 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθούν και να γίνουν τραγανά.

τ

5. Αφήνουμε να κρυώσει στο ταψί για 1 λεπτό και μετά το μεταφέρουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος.

Πιο νόστιμο vegan συνταγές ορεκτικών!