Basil Brazil Nut Pesto - SheKnows

Τα καρύδια της Βραζιλίας προσθέτουν μια τραγανή δόση διατροφής σε αυτό χορτοφάγος συνταγή πέστο. Αυτά τα μεγάλα καρύδια είναι γεμάτα με αντιγηραντικό ορυκτό σελήνιο, υγιή λίπη, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Το πέστο καρυδιού της Βραζιλίας είναι ιδιαίτερα νόστιμο και το ρίχνουμε με ζυμαρικά, χτυπημένα σε vegan σαλάτα ντύσιμο, ή αλείφεται με μπρουσκέτα.
Οι ξηροί καρποί της Βραζιλίας προσθέτουν μια τραγανή δόση διατροφής σε αυτή τη vegan συνταγή πέστο. Αυτά τα μεγάλα καρύδια είναι γεμάτα με αντιγηραντικό ορυκτό σελήνιο, υγιή λίπη, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Το πέστο καρυδιού της Βραζιλίας είναι ιδιαίτερα νόστιμο, το ρίχνουμε με ζυμαρικά, το χτυπάμε σε ένα vegan dressing για σαλάτες ή το αλείφουμε με μπρουσκέτα.

Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο

Πέστο από καρύδια Βραζιλίας

Συστατικά:

τ
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα βασιλικού

τ

• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια Βραζιλίας

τ

• 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
click fraud protection

τ

• 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού

τ

• Χυμός από 1 λεμόνι

τ

• 5 έως 6 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

τ

• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

τ

• Τυρί vegan θρυμματισμένο για γεύση (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις:

τ
1. Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και πουρέ. Προσαρμόστε τη συνοχή προσθέτοντας περισσότερο ελαιόλαδο ή νερό.

Πιο υγιεινό vegan συνταγές!