Vegan κολοκυθόπιτα Cheesecake - SheKnows

Εάν η κολοκυθόπιτα δεν είναι αρκετά συναρπαστική για τη vegan γιορτή των Ευχαριστιών σας, σερβίρετε μια τυρόπιτα κολοκυθόπιτας. Με όλες τις γεύσεις της παραδοσιακής πίτας, αυτή η vegan συνταγή cheesecake δίνει στο μενού επιδόρπιο μια κομψή ενημέρωση.
Εάν η κολοκυθόπιτα δεν είναι αρκετά συναρπαστική για τη vegan γιορτή των Ευχαριστιών σας, σερβίρετε μια τυρόπιτα κολοκυθόπιτας. Με όλες τις γεύσεις της παραδοσιακής πίτας, αυτή η vegan συνταγή cheesecake δίνει στο μενού επιδόρπιο μια κομψή ενημέρωση.

Σχετική ιστορία. 45 χριστουγεννιάτικες συνταγές Vegan που θα κάνουν τις διακοπές σας νόστιμες

Vegan Cheesecake Pumpkin Pie

Σερβίρει 16

Συστατικά:

τ
• 1-1/4 φλιτζάνια θρυμματισμένα κροτίδες vegan graham

τ

• 3 κουταλιές vegan μαργαρίνη, λιωμένη

τ

• 3 κουτιά πουρέ κολοκύθας (15 ουγκιές)

τ

• Μεταξένιο τόφου 1 (16 ουγκιών)

τ

• Αντίσταση αυγού 1 αυγού

τ

• 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη

τ

• 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη συσκευασμένη

τ

• 1 κουταλιά της σούπας κανέλα

τ

• 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ

τ

• 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο

τ

• 1 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο

τ

• Vegan whipped topping (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. και λαδώστε ένα τηγάνι ελατηρίου 10 ιντσών.

τ

2. Ανακατέψτε ψίχουλα κράκερ και μαργαρίνη μαζί στον πάτο του προετοιμασμένου ταψιού. Πιέστε ψίχουλα στο κάτω μέρος για να σχηματίσετε μια ομοιόμορφη κρούστα.

τ

3. Σε έναν αναμικτήρα που είναι εξοπλισμένος με το εξάρτημα κουπιών, ανακατέψτε την κολοκύθα, το τόφου, το αντικαταστάτη αυγών, τα σάκχαρα και τα μπαχαρικά μέχρι να γίνει λείο.

τ

4. Ρίχνουμε τη γέμιση του cheesecake στο ταψί του ελαστικού.

τ

5. Bήνουμε για 45 λεπτά, ή μέχρι να βγει καθαρό ένα μαχαίρι που μπαίνει στο κέικ.

τ

6. Τοποθετήστε το τηγάνι σε σχάρα για 4 έως 6 ώρες. Χαλαρώστε και αφαιρέστε τις πλευρές του τηγανιού.

τ

7. Κόψτε και σερβίρετε τυρόπιτα με ένα μικρό κουταλάκι vegan σαντιγί.

Περισσότερο vegan συνταγές διακοπών!