Απλή συνταγή πίτας s’mores - SheKnows

Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου δεν είναι μόνο για ζευγάρια. Τα παιδιά λατρεύουν επίσης να μπαίνουν στο πνεύμα. Αυτή η εύκολη παρασκευή πίτας είναι η αγαπημένη τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Ως πρόσθετο μπόνους, είναι τόσο απλό που τα παιδιά σας μπορούν να κάνουν το μεγαλύτερο μέρος της δουλειάς, οπότε όταν αυτή η πίτα ψήνεται, είναι πραγματικά κάτι που μπορούν να πουν ότι το έφτιαξαν μόνοι τους!

Σχετική ιστορία. Η Ina Garten μας χάρισε με τη συνταγή Cupcake σοκολάτας των ονείρων μας

Ενώ η πραγματική ιστορία των s'mores είναι άγνωστη, πιθανώς λόγω της τάσης να περνούν συνταγές κατασκήνωσης από στόμα σε στόμα, η πρώτη συνταγή s'mores εμφανίστηκε σε εκτύπωση στο Εγχειρίδιο Προσκόπων Κοριτσιών το 1927. Ανεξάρτητα από την πραγματική προέλευση του γλυκού φαβορί, έχει γίνει αμερικανική παράδοση τόσο για τους εξωτερικούς τύπους όσο και για εμάς που προτιμούμε τις φωτιές μας με καμινάδα.

Απλή συνταγή πίτας s’mores

Σερβίρει 8 - 10

Συστατικά:

• 3-1/2 φλιτζάνια ψίχουλα κράκερ γκράχαμ, χωρισμένα
• 2-1/2 κολλάει βούτυρο, χωρισμένο και λιωμένο
click fraud protection
• 2 κουτιά (3,9 ουγκιές) κουτιά σοκολάτας μείγμα πουτίγκας
• 2 φλιτζάνια κρύο γάλα
• 4 ουγγιές χτυπημένη κορυφή
• 1 (10 ουγγιές) τσάντα jumbo marshmallows

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
2. Συνδυάστε τα μισά ψίχουλα κράκερ με το μισό βούτυρο και πιέστε σε ένα πιάτο πίτας 9 ιντσών για να δημιουργήσετε μια κρούστα. μετά ψήνουμε για 10 με 12 λεπτά.
3. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε αργά το γάλα με το μείγμα πουτίγκας σε δυνατή φωτιά για δύο λεπτά. Προσθέτουμε τη σαντιγί στην πουτίγκα και ανακατεύουμε καλά. Αφήστε το μείγμα να δέσει για τουλάχιστον πέντε λεπτά.
4. Ρυθμίστε το φούρνο να ψηθεί.
5. Προσθέστε το μείγμα της πουτίγκας στην κρούστα της πίτας, πιέζοντας και εξομαλύνοντας το μείγμα, όπως απαιτείται.
6. Ανακατέψτε τα υπόλοιπα ψίχουλα κράκερ και το βούτυρο και πασπαλίστε πάνω από το μείγμα πουτίγκας.
7. Κλείστε την πίτα με αρκετό marshmallows για να καλύψει εντελώς την κορυφή.
8. Τοποθετήστε την πίτα στο φούρνο για να ψηθούν τα marshmallows. (Το να αφήσετε την πόρτα να σπάσει λίγο θα σας επιτρέψει να τα παρακολουθείτε στενά.)
9. Βγάζουμε την πίτα από το φούρνο. Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε ζεστά φρυγανισμένα marshmallows με κρύα πουτίγκα ή σβήστε μεμονωμένες φέτες στο φούρνο μικροκυμάτων για να ζεσταθούν.

Περισσότερες ιδέες για γλυκά

Κλασική συνταγή τιραμισού
Τρία ρομαντικά συνταγές σοκολάτας για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Συνταγή για μίνι καρδιά από χυλόπιτα