Αυτό είναι μια ανατροπή στο κλασικό σάντουιτς με ψητό τυρί! Αυτό το σάντουιτς είναι γεμάτο με σπανάκι, πικάντικο κατσικίσιο τυρί και αβοκάντο. Αυτό είναι το νέο σας αγαπημένο γεύμα!
Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart απλώς μοιράστηκε μια εύκολη ιταλική συνταγή για να σας βγάλει από την κακοκαιρία της μαγειρικής σας
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα νόστιμο ψητό τυρί. Αυτό το σάντουιτς περιέχει τόνους γεύσης και είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει. Είναι γεμάτο φρέσκο σπανάκι, πικάντικο κατσικίσιο τυρί και κρεμώδες αβοκάντο. Αυτό το σάντουιτς θα το λατρέψετε!
Συνταγή σπανάκι, κατσικίσιο τυρί και αβοκάντο στη σχάρα
Αποδίδει 2 σάντουιτς
Συστατικά:
- 4 φέτες φρέσκο ψωμί σε φέτες
- 1 αβοκάντο
- 1/3 φλιτζάνι κατσικίσιο τυρί
- 1/3 φλιτζάνι φρέσκο σπανάκι
Κατευθύνσεις:
- Spεκάστε τη μία πλευρά κάθε φέτα ψωμιού με σπρέι ελαιολάδου. Αφήνω στην άκρη.
- Κόψτε το αβοκάντο, αφαιρέστε απαλά κάθε μισό και κόψτε το μισό σε 4 φέτες.
- Απλώστε ίση ποσότητα κατσικίσιο τυρί και στις τέσσερις φέτες (όχι στην λαδωμένη πλευρά) ψωμιού. Προσθέστε 4 φέτες (ή λιγότερες αν το ψωμί σας είναι μικρό) πάνω από δύο από τις φέτες ψωμιού. Κορυφαίες φέτες αβοκάντο με ίση ποσότητα σπανάκι.
- Κορυφαία κομμάτια σπανάκι με τα υπόλοιπα δύο κομμάτια ψωμιού και προσθέστε σε ένα καυτό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
- Φρυγανίστε μέχρι να ροδίσει και αναποδογυρίστε απαλά το σάντουιτς και ψήστε μέχρι να ροδίσει από την άλλη πλευρά. Σερβίρετε ζεστό.
Περισσότερες συνταγές για τυρί στη σχάρα
Συνταγή πρωινού στη σχάρα
Συνταγή ατημέλητου Joe στη σχάρα
Συνταγή καραμελωμένου κρεμμυδιού και χοιρινού κρέατος στη σχάρα
