Ιαπωνικό λεπτό. Ο Thom Tillis, R-N.C., δήλωσε πρόσφατα ότι τα εστιατόρια πρέπει να έχουν την επιλογή να επιλέξουν να εξαιρεθούν από τους κανονισμούς του τμήματος υγείας, όπως το πλύσιμο των χεριών, για να διευκολύνουν τη λειτουργία τέτοιων επιχειρήσεων.
Αλλά πρέπει να υπάρχει καλύτερος τρόπος για να μειωθεί η «κανονιστική επιβάρυνση» από το να λένε ότι οι εργαζόμενοι στα εστιατόρια δεν πρέπει να πλένουν τα χέρια τους αφού… μειώσουν τα βάρη τους, αν καταλαβαίνετε τι εννοώ.
Ε… εντάξει. Αυτός συνεχίζει λέγοντας ότι οι επιχειρήσεις θα μπορούσαν να εξαιρεθούν από την πολιτική, αλλά θα πρέπει να πουν ότι είχαν, και ότι "η αγορά θα φροντίσει γι 'αυτό".
Θα ήταν όμως; Τα περισσότερα εστιατόρια φέρουν την ένδειξη «Απαιτείται από τους εργαζόμενους να πλένουν τα χέρια τους πριν επιστρέψουν στη δουλειά» στο μπάνιο. Εάν δεν πάτε τουαλέτα, δεν θα γνωρίζετε ποτέ εάν τηρούν ή όχι την πολιτική. Αυτός ο κώνος βουτηγμένος στη σοκολάτα από το Dairy Queen μόλις πήρε ένα μεγάλο σκίτσο! Σκέφτηκα δύο φορές πριν πάρω και αυτή την παγωμένη λεμονάδα.
https://twitter.com/TheXclass/status/562994977689862145
Ποιοι είναι άλλοι κανονισμοί που θα μπορούσαμε να καταργήσουμε για να διευκολύνουμε τη διαχείριση του εστιατορίου; Τι λέτε για αυτές τις ενοχλητικές άδειες ποτών; Όσο ένα εστιατόριο τοποθετεί μια πινακίδα που λέει "Δεν κάνουμε κάρτα", η αγορά θα το φροντίσει εντελώς. Σε καμία περίπτωση δεν θα δημιουργήσουν κατάστημα ανήλικοι πότες σε ένα τέτοιο μέρος. Οι άνθρωποι θα σταματήσουν να πηγαίνουν!
Και τι γίνεται με τους αρουραίους; Μια πινακίδα "Pastrami Sandwich/Rat Circus" θα πρέπει να είναι εντάξει. Όσο οι άνθρωποι γνωρίζουν ότι υπάρχουν αρουραίοι που γλεντούν στο ντουλάπι, θα πρέπει να επιτρέπεται εντελώς.
Αλλά περίμενε. Ποιος θα επιβάλει τη χρήση των νομικά αναγκαίων πινακίδων εξαίρεσης που αντικαθιστούν τις αναρτημένες πινακίδες κανονισμού; Οι επιθεωρητές εστιατορίων θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι όλες αυτές οι πινακίδες είναι ακόμα αναρτημένες. Αυτό είναι σίγουρα το ίδιο ρυθμιστικό βάρος που επιβαρύνει τον επιθεωρητή.
Και όταν οι αναπόφευκτες εστίες του Ε. coli και salmonella, πώς θα αντιμετωπίσουν τα νοσοκομεία το αυξημένο φορτίο ασθενών;
Και όταν όλα εκείνα τα ενοχλητικά 13χρονα παιδιά αρχίζουν να πίνουν καράφες του Chablis με τα Happy γεύματά τους, πώς θα αντιμετωπίσουν οι πόλεις την αναπόφευκτη καταστροφή - δεν πειράζει επικίνδυνα ιατρικά ζητήματα - που θα το κάνει επακολουθώ?
Στην πραγματικότητα, θα μπορούσε να καταργήσει τους κανονισμούς για το πλύσιμο των χεριών να καταστρέψουμε τη σύγχρονη ζωή όπως τη γνωρίζουμε;
Εντάξει, ίσως ας μην πάμε τόσο μακριά. Αλλά σε ό, τι με αφορά, υπάρχουν πολύ καλύτερα παραδείγματα Sen. Ο Tillis θα μπορούσε να είχε χρησιμοποιήσει τον (κατά τη γνώμη μου) πολύ απαραίτητο κανονισμό για το πλύσιμο των χεριών. Εδώ που τα λέμε, υπενθύμισέ μου να μην τρώω ποτέ δείπνο στο σπίτι του, για παν ενδεχόμενο!
Περισσότερη ασφάλεια τροφίμων
Η μόλυνση από φυστίκια οδηγεί σε μαζική ανάκληση τροφίμων
Ασφάλεια τροφίμων συμβουλές για δείπνα στην εκκλησία, ατυχήματα και οικογενειακές συναντήσεις
Πόσο καιρό χρειάζεται πραγματικά για να χαλάσει το φαγητό;
