Καθώς ο Φεβρουάριος - American Heart Month - πλησιάζει, η παρουσίαση μιας ποικιλίας συνταγών κοκτέιλ μπορεί να φαίνεται αντιφατική. Όλοι το έχουμε ακούσει στο παρελθόν και είναι αλήθεια: Μπορούμε να επιδοθούμε με πνευματικούς τρόπους χωρίς κάνοντας την υγεία της καρδιάς μας οποιαδήποτε ζημιά.
Πιείτε υπεύθυνα
Μόνο και μόνο επειδή το κοκτέιλ που αναφέρονται εδώ είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, μην νομίζετε ότι έχετε μια άμεση δικαιολογία για να πάτε σε μπέντερ. Για τη συνολική υγεία, πρέπει να σκεφτόμαστε και να πίνουμε υπεύθυνα.
Το μέτρο είναι το κλειδί για υγεία της καρδιάς
Λατρεύω το κρασί - αφρώδες κρασί, ειδικά - και μου αρέσει να αιτιολογώ ότι κάνει κάτι για την υγεία μου. (Είναι ενδιαφέρον ότι χρησιμοποιώ την ίδια δικαιολογία με τη σοκολάτα και το αβοκάντο.) Αλλά είναι
όλα σχετικά με το μέτρο. Αν σας αρέσει να απολαμβάνετε ένα υπέροχο ποτήρι κρασί με δείπνο, το κάνετε απολύτως πρέπει. Αλλά μην ξεγελάστε τον εαυτό σας και νομίζετε ότι το να ρίξετε μισό μπουκάλι βοηθάει
η καρδιά σου.
Πιες ένα ποτό - ένας ποτό
Καθώς μελετάτε τις ακόλουθες συνταγές, υιοθετήστε αυτήν τη στρατηγική: Πιείτε ένα ποτό και φτιάξτε το που θα απολαύσετε πραγματικά. Εάν δεν σας αρέσει το κρασί και η ελαφριά μπύρα (100 έως 125 θερμίδες ανά μερίδα), δοκιμάστε μία από αυτές
τα ελαφρύτερα (αλλά όχι λιγότερο διασκεδαστικά και γιορτινά) κοκτέιλ.
Ένα πινό νουάρ που αξίζει να πιείτε
"Η υποψηφιότητά μου είναι το δροσερό κλίμα pinot noir από τις Finger Lakes New York, Oregon's Willammette Valley, Central Coast/Santa Rita Hills", προσφέρει ο John La Puma MD, ο οποίος ασχολείται με την ιατρική
και διατροφή, και κάνει πραγματικά πινό νουάρ στο γκαράζ του στη Σάντα Μπάρμπαρα της Καλιφόρνια.
«Για τη σέξι, τη λεπτότητα και την επιστήμη του, το pinot noir είναι το υψηλότερο σε ρεσβερατρόλη από όλα τα κρασιά. Η ρεσβερατρόλη είναι μια αντιφλεγμονώδης ένωση και η φλεγμονή πιθανώς προκαλεί καρδιά
ασθένεια », εξηγεί ο Δρ Puma. "Επιπλέον, το ανεπαίσθητο επίπεδο αλκοόλ σε τόσους πολλούς ψύχραιμους πινέζους αυξάνει την HDL (υγιή χοληστερόλη), προστατεύοντας τις αρτηρίες από βλάβες."
Πηγαίνετε για κοκτέιλ με βάση φρούτα και βότανα
Τα κοκτέιλ που περιέχουν φρέσκα μπερδεμένα φρούτα (γεια, αντιοξειδωτικά!) Και βότανα και τα συστατικά όπως κρέμα και αυγά μπορούν επίσης να αποτελέσουν μέρος μιας υγιεινής διατροφής για την καρδιά. Ένα εξαιρετικό παράδειγμα είναι το
Rasleberry Mule, που παντρεύει φρέσκο λάιμ, σμέουρα και τοπική μπύρα τζίντζερ. είναι νόστιμο και με και χωρίς αλκοόλ. Φυσικά, είναι σημαντικό να το συνοδεύσετε με ένα σνακ υγιές για την καρδιά
όπως κέικ σολομού ή σαλάτα αχλάδι και ρόδι. Κανένα ποτό δεν είναι υγιές για την καρδιά, αν το συνδυάσετε με γεμάτο νάτσο!
γουλιές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά
Λικέρ πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μείγματα ποτών γίνονται πιο εύκολα διαθέσιμα. Για παράδειγμα, το PAMA Pomegranate Liqueur, φτιαγμένο με 100 % χυμό ροδιού, είναι συσκευασμένο φυσικά με
αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ασθένειες. Συνδυάστε PAMA και σαμπάνια (συν ένα κεράσι maraschino ως όμορφη γαρνιτούρα) για μια πραγματικά διασκεδαστική λήψη της μιμόζας. Μια άλλη γευστική επιλογή είναι το VeeV Acai Spirit, το οποίο είναι φτιαγμένο
από το πλούσιο σε αντιοξειδωτικά superfruit μούρο acai. Εάν είστε λάτρεις του τσαγιού, το ZEN Green Tea Liquer είναι μια διασκεδαστική προσθήκη κοκτέιλ υγιεινής για την καρδιά.
Ανεξάρτητα από το κρασί ή το κοκτέιλ της επιλογής σας, τα κλειδιά για να πιείτε την υγεία της καρδιάς σας είναι να σκέφτεστε και να πίνετε υπεύθυνα. Προχωρήστε, γευτείτε το ποτό σας - αλλά πιείτε μόνο ένα. Θα είσαι
κάνοντας και την καρδιά σας και μέση μια χάρη.
Περισσότερες συμβουλές και συνταγές για υγιεινά ποτά
- Κοκτέιλ πράσινου τσαγιού υγιεινό για την καρδιά
- Γουλιά για την υγεία της καρδιάς σας
- Υπερποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά
