Κοκτέιλ επιδόρπιο των Ευχαριστιών - SheKnows

Η ζωηρή ψυχρή ψύξη στον αέρα και ένα ζωντανό φάσμα πλούσιων κόκκινων και πορτοκαλί δέντρων είναι προάγγελοι της φασαρίας του σχεδιασμού της γιορτής των Ευχαριστιών.

Σχετική ιστορία. Giada De Laurentiis Just Shared the Perfect Refreshhing Cocktail Recipe Full of the Best Flavour Fall

Κοκτέιλ των Ευχαριστιών αυτό το χαλαρό σερβίρεται καλύτερα στο τέλος της γιορτής στη θέση - ή παράλληλα - με εκείνη τη φέτα κολοκυθόπιτας. Ακόμα καλύτερα, αν βαρεθήκατε τα παραδοσιακά επιδόρπια της Ημέρας των Ευχαριστιών, έχουμε μια γλυκιά καραμελένια έκπληξη από τον διάσημο σεφ Jon Ashton.

Συνταγές κοκτέιλ επιδόρπιο των Ευχαριστιών

Συνταγές ευγενική προσφορά του Βότκα Βαν Γκογκ

Συνταγή μαρτίνι καραμέλας καφέ

Σερβίρει 1

Μπορείτε να πιείτε αυτό το λαχταριστό μαρτίνι, που δημιουργήθηκε από τον Rene Matos, διευθυντή ποτών στο Marriott Marquis της Νέας Υόρκης, στο ξενοδοχείο της Νέας Υόρκης ή ακριβώς στη ζεστή άνεση του σπιτιού σας.

Συστατικά:

• 2-1/2 ουγγιές Van Gogh Dutch Caramel Vodka
• 1/2 ουγκιές Βότκα Βαν Γκογκ διπλής εσπρέσο
• 1/4 ουγκιά σάλτσα καραμέλας
• 1 ουγγιά παγωτό βανίλια, μαλακωμένο
• Γαρνιρισμένο με κρέμα γκανάς και τρούφα μαύρης σοκολάτας

Κατευθύνσεις:

1. Τοποθετήστε βότκες, σάλτσα καραμέλας και παγωτό βανίλια σε ένα σέικερ και ανακινήστε δυνατά για να διασφαλίσετε ότι η καραμέλα έχει αναμειχθεί καλά.
2. Ρίξτε σε ένα ποτήρι μαρτίνι και γαρνίρετε με μια τρούφα.

Μπαχαρική συνταγή μαρτίνι καραμέλας μήλου

Σερβίρει 1

Αυτή η εορταστική γουλιά με τζίντζερ-μήλο δημιουργήθηκε από τη συγγραφέα κρασιού και αποσταγμάτων της Νέας Υόρκης Kara Newman, συγγραφέα Spice & Ice, ένα γεμάτο βιβλίο γεμάτο 60 γοητευτικές γλώσσες συνταγές κοκτέιλ.

Συστατικά:

• Σιρόπι αγαύης
• Μπισκότα θρυμματισμένα gingersnap
• 2 ουγγιές λικέρ τζίντζερ Domaine de Canton
• 1 ουγγιά Van Gogh Dutch Caramel Vodka
• 2-1/2 ουγγιές μηλίτη μήλου
• 1 παύλα χυμό λεμονιού

Κατευθύνσεις:

1. Γυάλινο ποτήρι μαρτίνι με σιρόπι αγαύης και θρυμματισμένα μπισκότα με τζίντζερ και αφήστε τα στην άκρη.
2. Προσθέστε λικέρ τζίντζερ, βότκα, μηλίτη μήλου και χυμό λεμονιού σε ένα σέικερ κοκτέιλ με πάγο και ανακινήστε καλά.
3. Σουρώνουμε σε ένα ποτήρι μαρτίνι.

Συνταγή για επιδόρπιο καραμέλα με τυρόπιτα από κολοκύθα

Ένα παρακμιακό ποτό, αυτό το εορταστικό γλυκό κοκτέιλ δημιουργήθηκε από τον απανταχού διάσημο σεφ Jon Ashton, ανταποκριτή τροφίμων για The Daily Buzz και εσωτερικός σεφ για το περιοδικό Relish.

Συστατικά:

• 1 (14 ουγγιές) μπορεί καθαρή κολοκύθα, διατηρημένη με απλή ψύξη
• 3 ουγκιές τυρί κρέμας μειωμένων λιπαρών
• 6 ουγγιές γιαούρτι βανίλιας χαμηλών λιπαρών
• 1 φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών
• 1/4 φλιτζάνι Van Gogh Dutch Caramel Vodka
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
• Graham cracker crumbs (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις:

1. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά εκτός από τα ψίχουλα κράκεμ στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να μεταξωθούν.
2. Ρίξτε σε μεγάλα γυαλιά και ρίξτε κάθε μερίδα με ένα κουταλάκι του γλυκού ψίχουλα Graham, αν θέλετε.

Συνταγή σοταρισμένων μήλων με σάλτσα καραμέλας άγριου appel

Σερβίρει 8

Μια άλλη γευστική δημιουργία διακοπών σεφ Ashton, αυτή εφέτη (η ολλανδική ορθογραφία μήλου) επιδόρπιο θα είναι η συζήτηση του πάρτι. Αφήστε στην άκρη κολοκυθόπιτα, υπάρχει μια νέα λιχουδιά των Ευχαριστιών στο σπίτι.

Συστατικά:

• 6 ώριμα, αλλά σφιχτά, χρυσά νόστιμα μήλα, με πυρήνα και τετράγωνα
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
• 10 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, χωρισμένο
• 1 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι βαριά σαντιγί
• 1/2 φλιτζάνι Βότκα Van Gogh Wild Appel
• Παγωτο ΒΑΝΙΛΙΑ
• Γαρνίρετε κλωνάρια δυόσμου (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις:

1. Σε ένα μπολ, λούστε τα μήλα με ζάχαρη άχνη.
2. Σε ένα τηγάνι ή τηγάνι, λιώνουμε δύο κουταλιές βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Μόλις λιώσει το βούτυρο, τοποθετήστε τα μήλα στο τηγάνι και μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Στα μισά του χρόνου μαγειρέματος, αναποδογυρίστε τα μήλα μία φορά.
3. Σε μέτρια φωτιά σε ένα μεσαίου μεγέθους τηγάνι, καραμελώστε τη κοκκοποιημένη ζάχαρη ανακατεύοντας μέχρι να ρευστοποιηθεί. Όταν φτάσει σε σκούρο, χρυσό χρώμα, προσθέστε προσεκτικά την κρέμα και τη βότκα Van Gogh Wild Appel.
4. Μειώστε τη φωτιά και ανακατέψτε το υπόλοιπο βούτυρο. Αφού ενσωματωθεί όλο το βούτυρο, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά.
5. Σερβίρουμε με μια μεζούρα παγωτό βανίλια με το σοταρισμένο μήλο και περιχύνουμε με τη σάλτσα καραμέλας. Γαρνίρετε με μέντα.

Περισσότερες συνταγές για την Ημέρα των Ευχαριστιών

Συνταγές των Ευχαριστιών για ένα χυμώδες γλέντι
Γεύση από τις συνταγές συνοδευτικών πιάτων της Νότιας Ημέρας των Ευχαριστιών
Η υπέροχη συνταγή γαλοπούλας της Sandra Lee