Μήπως κολλάτε ποτέ σε ένα ρουτίνα δείπνου; Μας έχει συμβεί περισσότερες φορές από ό, τι μπορούμε να υπολογίσουμε, και ενώ είναι δελεαστικό να συνεχίσουμε κατεψυγμένη πίτσα όταν δεν έχουμε έμπνευση, μερικές φορές είναι καλύτερο να αναποδογυρίσουμε το σενάριο. Αυτό σημαίνει να βγείτε έξω από τη συνηθισμένη ζώνη άνεσης για δείπνο για έμπνευση και μερικές φορές το πρωινό για δείπνο είναι μόνο το εισιτήριο. Ακόμη καλύτερα? Δοκιμάστε ένα πιάτο πρωινού με λίγο λάθος, όπως Της Μάρθα Στιούαρτ γαρίδες πικάντικες και χονδράλευρο.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Martha Stewart (@marthastewart)
Γαρίδες και χοντρά ήταν πάντα ένα από αυτά τα γεύματα που μπορούν να λειτουργήσουν για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας τρώγοντας και είναι ιδιαίτερα νόστιμο για δείπνο τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Τα κρεμώδη, τυροκομμένα τρίμματα σας γεμίζουν (ειδικά αν χρησιμοποιείτε πέτρινα τριμμένα άμμο), ενώ οι πικάντικες γαρίδες και το λουκάνικο κρατούν τα πράγματα ζεστά.
Το περίπλοκο μπαχαρικό στο πιάτο προέρχεται από μερικές διαφορετικές πηγές. Υπάρχει καπνιστό andouille, ένα χοιρινό λουκάνικο που είναι δημοφιλές στο φαγητό cajun της Λουιζάνα. Υπάρχει επίσης καυτερή σάλτσα, η οποία προφανώς ανεβάζει τα επίπεδα και η ήπια ζέστη ενός πιπεριού poblano προστίθεται στο μείγμα για καλό μέτρο.
Τούτου λεχθέντος, η ζέστη δεν κατακλύζει το πιάτο, χάρη στην αντιπαραβαλλόμενη κρεμώδη υφή των αιχμηρών τριχών με τσένταρ.
Για να τελειώσετε το πιάτο, προσθέτετε ένα απλό τηγανητό αυγό από πάνω. Αυτό όχι μόνο προσθέτει περισσότερη πρωτεΐνη στο γεύμα, αλλά δρα επίσης και ως συστατικό αυτο-αποκόμισης. Ο πλούσιος κρόκος αυγού καλύπτει κάθε στόμα από τις πικάντικες γαρίδες, τα λουκάνικα και τα τρίχα με γεύση που αξίζει περισσότερο να κερδίσει την ετικέτα του δείπνου.
Στο παρελθόν, σκεφτόμασταν το πρωινό για δείπνο ως κατεψυγμένες βάφλες που τρώγονταν από απόγνωση όταν δεν θέλαμε να μαγειρέψουμε κάτι από μηδέν, αλλά χάρη στη συνταγή του Στιούαρτ, συνειδητοποιούμε ότι το πρωινό για δείπνο μπορεί να είναι το κλειδί για να βγούμε από το μαγείρεμα.
Πριν φύγεις, τσέκαρε το slideshow μας παρακάτω:
