Γνωρίζουμε ότι το φθινόπωρο είναι μόνο κολοκύθα, κολοκύθα, κολοκύθα, αλλά μην το αφήσετε αυτό να σας κρατήσει μακριά από άλλα νόστιμα εποχικά συστατικά. Αγαπάμε αυτές τις συνταγές αυτό το φθινόπωρο και πιστεύουμε ότι θα το κάνετε και εσείς.
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
1. Πρωινό με πίτσα
Πίτσα για πρωινό είναι πάντα μια καλή ιδέα, αλλά είναι ακόμα καλύτερο όταν είναι γεμάτο αυγά και λουκάνικο.
2. Καραμέλα κολοκύθα μήλου και bourbon μασκαρπόνε βάφλες
Αυτά τα βάφλες κολοκύθας-μήλου καλυμμένες με καραμέλα μπέρμπον και τυρί μασκαρπόνε θα μπορούσε να διπλασιαστεί ως επιδόρπιο, αλλά τα λατρεύουμε για ένα παρακμιακό φθινοπωρινό πρωινό.
Σνακ
3. Γκουακαμόλε εμπνευσμένο από την πτώση
Πρέπει οπωσδήποτε να υπάρχει ένα γκουακαμόλε για κάθε εποχή, και αυτή με βότανα και ρόδι έχει πέσει γραμμένη παντού.
4. 3 Πεντανόστιμα, φυσικά αρωματισμένα ψητά σπόρια σκουός
Σπόροι σκουός είναι οι νέοι σπόροι κολοκύθας, ειδικά αυτές οι γλυκές, αλμυρές και πικάντικες εκδοχές.
5. Ρουστίκ φθινόπωρο λαχανικά γκαλέτα
Μια φθινοπωρινή γαλέτα λαχανικών είναι σαν μια αλμυρή πίτα. Τι δεν πρέπει να αγαπάς σε αυτό;
Μεσημεριανό
6. Cupcakes για μεσημεριανό γεύμα
Τρεις λέξεις: Cupcakes για μεσημεριανό. Ενα ολόκληρος το γεύμα μετατράπηκε σε cupcakes. 3 αλμυρά + 1 γλυκό = το καλύτερο γεύμα ποτέ.
7. Μικροσκοπικά φλιτζάνια μακαρόνια και λαχανικά
Δόξα τω Θεώ αυτά mini mac ‘n’ φλιτζάνια τυριού είναι γεμάτα λαχανικά… δεν θα νιώθουμε τόσο άσχημα όταν τρώμε και τα 12 σε μια συνεδρίαση.
8. Τραγανή πίτσα τόφου και λάχανο
Αυτό πίτσα τόφου και λάχανο φαίνεται πολύ καλύτερο από αυτά τα παγωμένα πράγματα που τρώτε στο γραφείο σας.
9. Πρόσωπο κολοκύθας γεμιστό με σαλάτα κοτόπουλου Caesar
Αν πρόκειται να φάτε κοτόπουλο σαλάτα Καίσαρα τον Οκτώβριο, θα ήταν καλύτερα να γεμίσετε σε ένα φανάρι.
Βραδινό
10. Ορεχίτα μιας κατσαρόλας με λουκάνικο και πιπεριές
Υπερ-απλό ζυμαρικά με λουκάνικα και πιπέρι? Το λέμε θαύμα ενός δοχείου για κάποιο λόγο.
11. Αργή κουζίνα μαροκινό chowder
Αφήστε τη βραστήρα να κάνει τη δουλειά για εύκολο Μαροκινή κασούδα γεμάτο μπαχαρικά και γεύση.
12. Hasselback rutabaga με σάλτσα σκόρδου βουτύρου
Όλοι είχαμε πατάτες hasselback (yum), οπότε γιατί όχι hasselback rutabagas?
13. Πικάντικη κατσαρόλα enchilada quinoa
Αυτό το μικρό πιάτο είναι το μόνο πράγμα που πρέπει να πλύνετε μετά από αυτό το καταπληκτικό enchilada quinoa κατσαρόλα.
14. Seιλοκομμένα χτένια με μπέικον λαχανάκια Βρυξελλών
Χτένια ψημένα σε βούτυρο και λίπος μπέικον… Ω, δεν πειράζει. Δεν χρειάζεται να πούμε τίποτα άλλο μετά το λίπος μπέικον.
15. Πικάντικο verde τσίλι γαλοπούλας πάνω από κινόα
Είναι τσίλι, αλλά έχει αλλάξει κινόα και γαλοπούλα και σάλσα βερντέ. Είναι σαν τον πιο υγιή ξάδερφο του τσίλι.
16. Πικάντικα μπολ με νουντλς Sriracha udon
Δεν μπορούμε να μην συμπεριλάβουμε μια συνταγή με Sriracha. Αυτά τα Τα μπολ με νουντλς udon είναι γεμάτα λαχανικά και μπαχαρικά.
17. Μηλίτης τράβηξε κοτόπουλο (με ιδέες για υπολείμματα)
Η ομορφιά αυτού αργή κουζίνα κοτόπουλο μηλίτη μήλου (εκτός από την υπέροχη φθινοπωρινή γεύση) είναι ότι έχουμε συμπεριλάβει δύο νόστιμες συνταγές για να φτιάξουμε με τα υπολείμματα.
18. Μαύρο φασόλι και μανιτάρι ποζολάκι
Μην φοβάστε να μείνετε χωρίς κρέας κάθε τόσο. Αυτό μπορεί να μην είναι της μαμάς σου ποζολ, αλλά είναι πραγματικά, πολύ καλό.
19. Κουλούρια κουνουπίδι
Το τέλειο μπιφτέκι χαμηλών υδατανθράκων είναι προσβάσιμο με αυτά κουλούρια από κουνουπίδι.
20. Εύκολη ζύμη πίτσας 3 συστατικών
Σοβαρά, αυτό είναι το η πιο εύκολη ζύμη πίτσας. Πάντα.
21. Ασιατικό στιφάδο μοσχαρίσιο και λαχανικό μιας κατσαρόλας
Αγαπάμε τα θαύματα του ενός δοχείου, ειδικά όταν είναι στιφάδο γεμάτο ασιατικά λαχανικά και τρυφερό βόειο κρέας.
22. Κρέμα τυρί κρέμα φετουτσίνι
Σε μόλις 30 λεπτά, αυτό το λαμπρό μπολ με κρέμα τυριού κεφτεδάκι φετουτσίνι μπορεί να είναι δικό σου
23. Bowlητό μπολ κινόα κολοκύθας
Με ρόδι, σπανάκι, ψητή κολοκύθα και πικάντικη φέτα, είναι α μπολ κινόα ικετεύοντας να φαγωθεί το φθινόπωρο.
Επιδόρπιο
24. Κολοκυθόπιτα σε μια κολοκύθα
Κολοκυθόπιτα σε κολοκύθα... έχει νόημα.
25. Σάντουιτς με παγωτό με χειρόπιτα
Το Pie a la mode είναι τόσο πασέ, σωστά; Αυτά τα σάντουιτς με παγωτό μήλου ξέρετε πού βρίσκεται.
26. Μπαχαρικό κολοκύθας με καστανό βούτυρο Το Rice Krispies αντιμετωπίζει
Αν νομίζετε ότι τα κεράσματα του Rice Krispies είναι μόνο για παιδιά, ξανασκεφτείτε το. Το καστανό βούτυρο και το μπαχαρικό κολοκύθας ανεβάζουν αυτές τις λιχουδιές από marshmallow σε ένα εντελώς νέο επίπεδο.
27. Κέικ κούπα λευκής σοκολάτας βατόμουρου
Για τις σπάνιες περιπτώσεις που θέλετε μια μερίδα κέικ, κέικ κούπα είναι ο δρόμος που πρέπει να ακολουθήσετε.
28. Τάρτα αχλάδι, μέλι και φουντούκι χωρίς γλουτένη
Αχλάδι, μέλι και φουντούκια συνδυάζονται σε ένα όμορφο τάρτα χωρίς γλουτένη.
Αναψυκτικά
29. Starbucks copycat παγωμένο chai latte
Μπορείτε να μείνετε στους PJ σας περισσότερο αν το κάνετε copycat Starbucks παγωμένα chai lattes στο σπίτι.
30. Αργή κουζίνα ζεστή σοκολάτα
Φτιάξτε μια μεγάλη παρτίδα ζεστή σοκολάτα στο βραστήρα και πίνεις όλη μέρα. Μην ξεχάσετε τη Nutella ή το βούτυρο μπισκότων. Μμμμ
31. Μπελίνι αχλάδι πουλήθηκε με κόκκινο κρασί
Αυτό κόκκινο κρασί αχλάδι ποσέ Μπελίνι ίσως να είναι το πιο υπέροχο κοκτέιλ που θα δείτε όλη τη σεζόν.
Περισσότερο τρώει το φθινόπωρο
Cornωμί καλαμποκιού κολοκύθας-μέλι
21 χορταστικές χορτοφαγικές συνταγές τσίλι
Σουτρουδέλ φρυγανιέρα αντιγραφής μήλου και κρέμας
