Απόλαυση του Cranberry: Περισσότερο από κονσέρβα σάλτσα cranberry - Σελίδα 2 - SheKnows

Breadωμί κολοκύθας κράνμπερι

Απόδοση 24 φέτες

Σχετική ιστορία. Η συνταγή για σάλτσα του Jamie Oliver έχει το πιο ασυνήθιστο μυστικό συστατικό που έχουμε δει ποτέ

Αυτό το υγρό, γευστικό ψωμί είναι ένα υπέροχο σνακ ή ένα κέρασμα για πρωινό των Ευχαριστιών. Οι γεύσεις του κράνμπερι και της κολοκύθας συνδυάζονται υπέροχα. Μια παρτίδα φτιάχνει δύο μεγάλα ψωμιά. Η συνταγή είναι ευγενική προσφορά Του Libby's.

Συστατικά:

• 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλιά της σούπας συν 2 κουταλάκια του γλυκού μπαχάρι κολοκυθόπιτας
• 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 3 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 κουτί, 15 ουγγιές, η 100% καθαρή κολοκύθα του Libby
• 4 μεγάλα αυγά
• 1 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
• 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού ή νερό
• 1 φλιτζάνι γλυκασμένα αποξηραμένα, φρέσκα ή κατεψυγμένα κράνμπερι

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε δύο ταψιά φρατζόλας 9 x 5 ιντσών.
2. Συνδυάστε αλεύρι, μπαχαρικό κολοκυθόπιτας, μαγειρική σόδα και αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ. Συνδυάστε ζάχαρη, κολοκύθα, αυγά, λάδι και χυμό σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. χτυπάμε μέχρι να αναμειχθεί. Προσθέστε μείγμα κολοκύθας στο μείγμα αλευριού. ανακατεύουμε ακριβώς μέχρι να υγρανθεί. Διπλώστε στα κράνμπερι. Ρίχνουμε το κουτάλι σε έτοιμα ταψιά.
   click fraud protection
3. Bήνουμε για 60 έως 65 λεπτά, ή μέχρι να βγει καθαρή η ξύλινη επιλογή που έχει τοποθετηθεί στο κέντρο. Cύξτε σε τηγάνια σε συρμάτινα ράφια για 10 λεπτά. αφαιρέστε τα καρβέλια στα ράφια σύρματος για να κρυώσουν εντελώς.

Επόμενο: Τάρτα Cranberry >>