Είναι πάλι εκείνη η ώρα της εβδομάδας. Θέλετε να απομακρύνετε τα ψώνια σας, ώστε να έχετε άφθονο χρόνο για να απολαύσετε το δείπνο με την οικογένεια; Ακολουθούν πέντε ακόμη συνταγές που θα σας βοηθήσουν να προγραμματίσετε την επόμενη εβδομάδα.
Μου αρέσει να σχεδιάζω μπροστά. Δεν έχει σημασία αν έχω ανθρώπους πάνω ή εκτελούν δουλειές - αν δεν κάνω σχέδιο, καταλήγω να ξεχνάω κάτι ή να πρέπει να επιστρέψω στο μπακάλικο 10 φορές για μια συνταγή δείπνου. Και επειδή δεν έχω χρόνο να γυρίσω στην αγορά, προσπαθώ να κάνω ένα σχέδιο πριν φύγω από το σπίτι.
Κάθε Δευτέρα ο γιος μου και εγώ πηγαίνουμε στην αγορά για να κάνουμε τα ψώνια για όλη την εβδομάδα. Χρειάζεται περίπου μία ώρα, αλλά έχω όλα όσα χρειάζομαι έτσι ώστε όταν έρθει το βράδυ της Παρασκευής, το μόνο που χρειάζεται να κάνω είναι να τραβήξω βγάζω τα υλικά που αγόρασα νωρίτερα και φτιάχνω ένα υπέροχο δείπνο χωρίς να τρέχω σαν κοτόπουλο με κομμένο το κεφάλι μακριά από.
Ποτέ δεν σχεδίαζα γεύματα γιατί σπάνια ήμουν σπίτι για δείπνο, αλλά τώρα που είμαι σπίτι τις περισσότερες νύχτες για να γευματίσω με την οικογένεια, το να κάνω ένα σχέδιο μου έχει σώσει τα λογικά. Δοκιμάστε το την επόμενη εβδομάδα. Ποιος ξέρει - ίσως θα απολαύσετε να φτιάχνετε δείπνο αντί να το μισείτε.
Δείπνο αυτήν την εβδομάδα
Δευτέρα:Λουκάνικο & τορτελίνι με λάχανο
Τρίτη:BBQ κατσαρόλα κοτόπουλου
Τετάρτη:Μοσχάρι και νερό φλιτζάνια μαρούλι κάστανο
Πέμπτη:Abημένα στη σχάρα χοισίνη γαρίδες kabobs
Παρασκευή:Μπριζολάκια από βερίκοκο χοιρινό
