Αυτό είναι ένα φανταχτερό πρωινό που απομένει για την Ημέρα των Ευχαριστιών. Όλη αυτή η γεύση των διακοπών σε ένα υπέροχο πρωινό.
Σχετική ιστορία. Η πίτα μούρων του Padma Lakshmi διπλασιάζεται ως γλυκιά απόλαυση & νόστιμο πρωινό
Δεν είστε σίγουροι τι να κάνετε με όλα αυτά τα υπολείμματα της Ημέρας των Ευχαριστιών; Γίναμε δημιουργικοί και δημιουργήσαμε τα πιο νόστιμα αυγά της ημέρας των ευχαριστιών που περίσσεψαν Benedict. Τραγανό ψωμί, κοφτερό τυρί, γλυκιά σάλτσα κράνμπερι, ένα τέλεια τηγανητό αυγό και μια ψιλοκομμένη σάλτσα. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο;
Αυγά που απομένουν από την ημέρα των ευχαριστιών Benedict
Σερβίρει 2
Συστατικά:
- 1 μεγάλο ρολό που περίσσεψε, κομμένο στη μέση και φρυγανισμένο
- 2 φέτες κοφτερό τυρί προβολόνης
- 1/2 φλιτζάνι ολόκληρη σάλτσα μούρων cranberry
- 1/2 φλιτζάνι γαλοπούλα που περίσσεψε
- 2 αυγα
- 2 κουταλιές σούπας σάλτσα, ζεσταμένη
Κατευθύνσεις:
- Τοποθετήστε ένα μισό φρυγανισμένο ρολό σε δύο πιάτα, από πάνω τυρί και ίσες ποσότητες σάλτσας κράνμπερι και γαλοπούλα.
- Σε ένα μικρό τηγάνι τηγανίζουμε δύο πολύ εύκολα αυγά και από πάνω κάθε φρυγανισμένο ψωμί με ένα φρεσκοψημένο αυγό.
- Περιχύστε με ζεστό σάλτσα και σερβίρετε αμέσως.
Περισσότερες συνταγές για πρωινό
Συνταγή τηγανητής πτώσης ντόνατ κολοκύθας
Συνταγή για τηγανίτα μπέικον και σοκολάτας
Σπιτική συνταγή για κρέμες καφέ με φθινοπωρινή γεύση
