Το McDonald's McRib επιστρέφει για μια τελευταία «αποχαιρετιστήρια περιοδεία». Τουλάχιστον έτσι το αποκαλούν οι τύποι μάρκετινγκ των McDonald's. Ορίστε λοιπόν μια σπιτική συνταγή McRib που μπορείτε να φτιάξετε ανά πάσα στιγμή.
Λατρεύω ένα Mc Rib. Ω, μπορεί να νομίζετε ότι είναι χάλια, ότι είναι απλώς τροφή με κρέας σε σχήμα κρέατος. Σώσε το. είδα Γρήγορο φαγητό Εθνος. Αλλά το αγαπώ ούτως ή άλλως.
Λατρεύω τον τρόπο που τα τουρσιά και η σάλτσα του McRib αναμειγνύονται με τα μικρά κρεμμύδια (νομίζω ότι είναι τα ίδια που υπάρχουν στο Quarter Pounder, αλλά θα πρέπει να το ελέγξω). Λατρεύω το κουλούρι. Και, ναι, λατρεύω το κρέας σε σχήμα πλευρών. Το ρούμπλι, αν θέλετε. Είναι γαλλικό;
Το McRib έχει επίσης μια προσωπική, νοσταλγική έκκληση. Ο σύζυγός μου και εγώ τη χρησιμοποιούμε ως ένα είδος κωδικής λέξης σε κοινωνικές και οικογενειακές καταστάσεις για να ενημερώσουμε τον άλλο ότι ήρθε η ώρα να φύγει. Θα ρωτήσω: "Αγάπη μου, τα McDonald's έχουν ακόμα το McRib;" Και ο άντρας μου θα απαντήσει «Ναι, έτσι νομίζω. Πάμε να πάρουμε ένα τώρα ». Στάδιο εξόδου αριστερά. Αλλά τώρα που το σκέφτομαι, δεν μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε άλλο. Μπορούμε απλά να στραφούμε στο Mc DLT.
Έτσι, προς τιμήν του McDonald's McRib "Farewell Tour", αποφάσισα να δοκιμάσω και να αναδημιουργήσω το Mc Rib στο σπίτι. Τώρα απολαύστε τον McRibs όποτε θέλετε. Δεν απαιτείται τμήμα ενοχής ή μάρκετινγκ Fast Food Nation.
Σπιτική συνταγή McRib
Συστατικά:
- Πλευρά χωρίς κόκαλα (ή κατεψυγμένα πτερύγια)
- Σάλτσα μπάρμπεκιου (μου αρέσει πολύ το Sweet Baby Ray's Original)
- Τσουρέκια (ή γαλλικά ρολά)
- Κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
- Τουρσιά σε φέτες
Κατευθύνσεις:
- Broήνετε ή μπάρμπεκιου τα πλευρά σας χωρίς κόκαλα, ή αν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα, μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Βάλτε τα παϊδάκια σε σάλτσα όσο είναι ακόμα ζεστά.
- Τοποθετήστε παϊδάκια (ή πριτσίνια) σε κουλούρια και από πάνω ρίξτε κρεμμύδια σε λεπτές φέτες και φέτες τουρσί.
