Μαγικές συνταγές για παιδικό πάρτι με θέμα τον Χάρι Πότερ-SheKnows

Το καλοκαίρι είναι πάντα μια μαγική περίοδος για τα παιδιά, αλλά ειδικά όταν συμπίπτει με τον τελικό Χάρρυ Πόττερ κυκλοφορία ταινίας Ο Χάρι Πότερ και οι Κλήροι του Θανάτου, Μέρος ΙΙ. Προσθέστε ένα πάρτι του Χάρι Πότερ στο μείγμα με το κατάλληλο φαγητό του Χάρι Πότερ και αυτή η εβδομάδα θα μπορούσε να κάνει τη λίστα του παιδιού σας με τις «Καλύτερες αναμνήσεις του καλοκαιριού του 2011».

Σχετική ιστορία. J.K. Ο Rowling έχει ένα νέο βιβλίο στα σκαριά - Αλλά Pump Your Brakes, 'Harry Potter' Fans

Ως απλός Muggle, δεν θα δοκιμάσετε ποτέ τα πεντανόστιμα φαγητά που σερβίρονταν στο Great Hall. Αλλά μπορείτε να προσπαθήσετε να αναδημιουργήσετε μερικά από αυτά τα φανταστικά τρόφιμα, ιδανικά για ένα πάρτι με θέμα τον Χάρι Πότερ για παιδιά (οι ενήλικες θα τα απολαύσουν επίσης). Δεν υπάρχουν μυστικά - χρειάζεται μόνο λίγη δημιουργικότητα για να σερβίρετε μια εορταστική γιορτή όπως θα βρείτε στο Hogwarts School!

Εύκολος χυμός κολοκύθας

Σερβίρεται οποιαδήποτε στιγμή στο Hogwarts, είτε για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, αυτό είναι ένα υπέροχο ποτό για σερβίρισμα για πάρτι με θέμα τον Χάρι Πότερ, μέρα ή νύχτα.

Εξυπηρετεί 4 άτομα

Συστατικά:

• 5 φλιτζάνια χυμό μήλου
• 1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας
• 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
• 2 κουταλάκια μπαχαρικό κολοκυθόπιτα

Κατευθύνσεις:

1. Χρησιμοποιήστε μια μεγάλη κανάτα για να αναμίξετε και να σερβίρετε το χυμό σας. Προσθέτουμε όλα τα υλικά στην κανάτα και ανακατεύουμε. Refύξτε το μείγμα για τουλάχιστον μία ώρα.
2. Ο χυμός μπορεί να είναι παχύτερος από ό, τι έχετε συνηθίσει. Αν ναι, στραγγίστε το χυμό για ένα πιο λεπτό ρόφημα.
3. Σερβίρετε το χυμό παγωμένο ή πάνω από παγάκια

Butterbeer "Brewed" for a Kid

Αυτή η μη αλκοολούχα έκδοση για παιδιά σερβίρεται παγωμένη. Ως αγαπημένο των νεαρών μάγων, αυτό το ποτό είναι σίγουρο ότι θα ξεδιψάσει για τους καλεσμένους του πάρτι σας.

Εξυπηρετεί 4 άτομα

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας νερό
• 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξύδι μηλίτη
• 3/4 φλιτζανιού βαριά κρέμα, χωρισμένη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα ρούμι
• 4 (12 ουγγιές) μπουκάλια κρέμα σόδας

Κατευθύνσεις:

1. Χρησιμοποιώντας μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέστε την καστανή ζάχαρη και το νερό και ανακατέψτε μαζί. Αφήνουμε να βράσει, ανακατεύοντας συχνά. Χρησιμοποιώντας ένα θερμόμετρο καραμελών, βεβαιωθείτε ότι το μείγμα φτάνει τους 240 βαθμούς F.
2. Μόλις επιτευχθεί η κατάλληλη θερμοκρασία, προσθέστε το αλάτι, το ξύδι και περίπου το ένα τέταρτο της παχιάς κρέμας.
3. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει.
4. Αφού κρυώσει το μείγμα, ανακατέψτε το εκχύλισμα ρούμι.
5. Χρησιμοποιώντας ένα μεσαίου μεγέθους μπολ, συνδυάστε 2 κουταλιές από το μείγμα και την υπόλοιπη χοντρή κρέμα. Χτυπάμε καλά με το μίξερ μέχρι να πήξει.
6. Χρησιμοποιώντας 4 ψηλά ποτήρια για να σερβίρετε την μπύρα, μοιράστε το μείγμα καστανής ζάχαρης μεταξύ τους. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι σόδα κρέμας σε κάθε ποτήρι και ανακατέψτε για να αναμειχθούν καλά.
7. Χρησιμοποιήστε την υπόλοιπη σόδα κρέμας για να γεμίσετε κάθε ποτήρι στην κορυφή. Κλείστε κάθε ποτήρι με την υπόλοιπη σαντιγί.

Rock Cakes

Αυτά τα μπισκότα παίρνουν την εμφάνιση, αλλά ευτυχώς όχι τα βλαπτικά για τα δόντια, αυτά που σερβίρει ο Hagrid.

Φτιάχνει μια ντουζίνα μπισκότα

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• Ξύσμα από μικρό πορτοκάλι
• Χυμός από μισό μικρό πορτοκάλι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 8 κουταλιές κρύο βούτυρο
• 1 μεγάλο αυγό
• 1/3 φλιτζάνι γάλα
• 1 φλιτζάνι σταφίδες ή αποξηραμένα κράνμπερι
• Αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Φ. Spεκάστε ένα φύλλο μπισκότων με το αντικολλητικό σπρέι και αλευρώστε το ελαφρά.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, κοσκινίστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και το αλάτι.
3. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να σπάσετε το βούτυρο στα ξηρά συστατικά. Τρίψτε μαζί μέχρι να γίνει πολύ εύθρυπτη η συνοχή. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το ξύσμα φρούτων και πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
4. Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε το αυγό και προσθέτουμε το γάλα και το χυμό πορτοκαλιού. Ρίξτε το στο μείγμα αλευριού και διπλώστε το μέχρι να σχηματιστεί μια σφιχτή ζύμη.
5. Ρίξτε τη ζύμη από ένα κουταλάκι του γλυκού στο φύλλο μπισκότων, περίπου 2 ίντσες μεταξύ τους. Μην ισιώνετε τις σταγόνες, αλλά διατηρήστε τις βραχώδεις και τραχιές.
6. Bήνουμε για περίπου 25 λεπτά ή μέχρι να σφίξουν τα μπισκότα και να χρυσίσουν οι πάτοι τους.
7. Cύξτε σε μια σχάρα.

Ραβδί γλυκόριζας

Σερβίρετε αυτές τις νόστιμες λιχουδιές, παρόμοιες με αυτές που μπορείτε να βρείτε στο Hogwarts Express. Μια διασκεδαστική, μαγική απόλαυση για τους καλεσμένους σας.

Κάνει 24 ραβδιά

Συστατικά:

• 24 στριφτά μπαστούνια γλυκόριζας (κατά προτίμηση μαύρη γλυκόριζα)
• 6 ουγγιές φλοιός αμυγδάλου βανίλιας ή δίσκοι μούχλας καραμελών
• Διακοσμητικές καραμέλες πασπαλίζουν σε οποιοδήποτε χρώμα ή σχήμα

Κατευθύνσεις:

1. Στρώστε ένα ταψί με περγαμηνή ή κερωμένο χαρτί.
2. Τοποθετήστε το φλοιό αμυγδάλου (ψιλοκομμένο) ή τους δίσκους καραμελών σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους που είναι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.
3. Φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή φωτιά για περίπου 1 λεπτό (ή λίγο περισσότερο) και ανακατέψτε. Συνεχίστε το φούρνο μικροκυμάτων σε προσαυξήσεις 15 δευτερολέπτων μέχρι να λιώσει η καραμέλα.
4. Βουτήξτε το μισό ξυλάκι γλυκόριζας στη λιωμένη καραμέλα. Ξεσκονίστε αμέσως την επικάλυψη της καραμέλας με τα ψεκαστικά και τοποθετήστε την στο ταψί για να αφήσετε τη σοκολάτα να σκληρύνει περαιτέρω.

Εύκολο εύθραυστο καρύδι

Αυτή η γευστική απόλαυση θα είναι σίγουρο ότι θα ξεχωρίσει στους καλεσμένους σας (παρόλο που ο Χάρι σχεδόν τους λείπει στην κα. Πακέτο Weasley).

Κάνει περίπου 24 κομμάτια

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια ζάχαρη
• 8 κουταλιές ανάλατο βούτυρο
• 1/2 φλιτζάνι νερό, συν 2 επιπλέον κουταλιές της σούπας
• 1/3 φλιτζάνι ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1-1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
• 12 ουγγιές ολόκληρα, ξηρά ψημένα και αλατισμένα φυστίκια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος καβουρδισμένου και αλατισμένου ξηρού καρπού)
• Αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος

Κατευθύνσεις:

1. Spεκάστε ένα ταψί με το αντικολλητικό σπρέι
2. Χρησιμοποιώντας μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέστε τη ζάχαρη, το βούτυρο, το νερό και το σιρόπι καλαμποκιού και ανακατέψτε μέχρι να βραχεί η ζάχαρη.
3. Ζεσταίνουμε το μείγμα σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πάρει ένα ελαφρύ χρυσό χρώμα. Το μείγμα πρέπει να μαγειρευτεί μέχρι να φτάσει τους 300 βαθμούς F. στο θερμόμετρο καραμελών σας.
4. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Χτυπάμε μαζί. Να είστε προσεκτικοί, καθώς το μείγμα θα αρχίσει να φουσκώνει και να φουσκώνει στο τηγάνι.
5. Προσθέστε τα καρύδια στο μείγμα.
6. Γρήγορα, πριν προλάβει να σκληρύνει, ρίξτε το μείγμα πάνω στο ταψί και απλώστε το χρησιμοποιώντας το πίσω μέρος μιας ξύλινης κουτάλας. Το μείγμα σας μπορεί να μην καλύπτει ολόκληρο το τηγάνι.
7. Αφήστε το εύθραυστο να κρυώσει εντελώς. Μόλις κρυώσει, το χωρίζουμε σε μικρά κομμάτια.

Τυμπάνες κοτόπουλου

Όχι ακριβώς τα κοτόπουλα που έφερε ο Χάρι στον Σείριο, οι καλεσμένοι σας αναμφίβολα θα καταπιούν αυτήν τη μικρότερη έκδοση!

Εξυπηρετεί 8-10 άτομα

Συστατικά:

• 2 κιλά τυμπάνια κοτόπουλου, πλυμένα και αφαιρεμένο το περιττό δέρμα
• 1/2 φλιτζάνι ελαφριά σάλτσα σόγιας
• 1/4 φλιτζάνι μέλι
• Πιπέρι για την εποχή
• 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο μαϊντανό
• 1/2 φλιτζάνι (περισσότερο όσο χρειάζεται) θρυμματισμένα δημητριακά τύπου νιφάδων καλαμποκιού
• Αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 400 βαθμούς F.
2. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε τη σάλτσα σόγιας, το μέλι, το πιπέρι και το μαϊντανό. Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα στεγανό πλαστικό δοχείο, αρκετά μεγάλο για να συγκρατήσει τις τυμπάνες. Προσθέτουμε τις ντραμς και αφήνουμε να μαρινάρονται όλη τη νύχτα.
3. Όταν η μαρινάδα είναι έτοιμη, βάλτε τα ψίχουλα δημητριακών σε ένα ρηχό πιάτο. Τυλίξτε τις τυμπάνες στο μείγμα και τοποθετήστε τις σε ένα στρώμα σε ένα ταψί ψεκασμένο με το αντικολλητικό σπρέι.
4. Bήνουμε, ακάλυπτο, για περίπου 30 λεπτά. Αναποδογυρίστε τα τυμπάνια και ψήστε για άλλα 30 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.

Περισσότερη διασκέδαση του Χάρι Πότερ

Γλυκά και κεράσματα του Χάρι Πότερ

Ρίξτε έναν φιλικό προς την οικογένεια μαραθώνιο ταινιών Χάρι Πότερ

Το μυστήριο πίσω από τον Jelly Beans του Χάρι Πότερ