Η Ημέρα του Αγίου Πατρικίου είναι σχεδόν εδώ, και ξέρετε τι σημαίνει αυτό: Πράσινο τα παντα - ακόμη και φαγητό. Απλώς φροντίστε να κάνετε την έρευνά σας όταν ασχολείστε με την κουζίνα - δεν μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε παραδοσιακό υγρό χρωματισμό τροφίμων σε κάθε πιάτο και μπορεί να υπάρχει ειδική μέθοδος (όπως το μαγείρεμα στη βαφή) για κάποια τρόφιμα. Τούτου λεχθέντος, έχουμε μερικές ιδέες για πράγματα που είναι πολύ εύκολο να γίνουν πράσινα.
1. Παγωτό και ποτά παγωτού
Δεν χρειάζεται να έχετε παγωτό μέντας-σοκολάτας για να γίνει πράσινο. Ανακατέψτε το σε στιλ μαρμάρινης πλάκας προσθέτοντας πράσινο χρωματισμό τροφίμων σε παγωτό βανίλια, ανακατεύοντας και βάζοντάς το πάνω από αυτό το ψωμί φιστικιού ή προσθέστε το στο αγαπημένο σας κούνημα. Μας αρέσει αυτό βρώμικο κούνημα τριφύλλι.
Περισσότερο: Το Boozy Lucky Charms Milkshake θα ξεκινήσει την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου σας δεξιά
2. Λευκές σάλτσες
Ανεξάρτητα από τον τύπο, οποιαδήποτε λευκή ή χλωμή σάλτσα μπορεί να γίνει πράσινη χρησιμοποιώντας είτε χρωστικές τροφίμων είτε φυσικές χρωστικές όπως σπανάκι ή λάχανο. Είμαστε πρόθυμοι να το δοκιμάσουμε αυτό πράσινα μακαρόνια και τυρί, το οποίο χρησιμοποιεί το σπανάκι για να γίνει πράσινο (πρέπει να λατρέψεις τις συνταγές που σε αφήνουν να γλιστρήσεις σε κάποια υγιεινά πράγματα).
3. Κέικ
Θα μπορούσατε πιθανώς να χρησιμοποιήσετε πέντε έως 10 σταγόνες χρωστικής τροφίμων σε ψωμί μπανάνας ή κολοκυθιού, αλλά μας αρέσει αυτή η εύκολη συνταγή για γλυκό φιστίκι ψωμί.
4. Παγωτό και γλάσο
Όλοι γνωρίζουν ότι μπορείτε να βάψετε παγωτό, αλλά το συμπεριλαμβάνουμε εδώ για σύσταση από τον McCormick. Προτείνουν να προσθέσετε 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μέντας στο frosting μαζί με τον πράσινο χρωματισμό τροφίμων. Αυτά τα θεωρούμε αξιολάτρευτα Μίνι λουκουμάδες του Αγίου Πατρικίου είναι μια υπέροχη συνταγή για πειραματισμό.
5. Διαβολεμένα αυγά
Λίγο χρωματισμό τροφίμων στο μείγμα των κρόκων της αγαπημένης σας συνταγής για αυγά πριν τα γεμίσετε και έχετε μια διασκεδαστική συνταγή για ένα ορεκτικό του Αγίου Πατρικίου. Αυτά μας αρέσουν πράσινα διαβρισμένα αυγά με εστραγκόν.
6. Βάφλες ή τηγανίτες
Οι βάφλες και οι τηγανίτες βάφονται εύκολα χάρη στο ανοιχτόχρωμο χρώμα τους και το γεγονός ότι μπορείτε εύκολα να κρίνετε το χρώμα που θα έχουν όταν μαγειρευτούν (όπως όταν το μείγμα είναι ωμό). Αλλά εμείς Πραγματικά λατρεύω αυτά πράσινες βελούδινες τηγανίτες με σαντιγί και σάλτσα σοκολάτας.
7. Τσεισκέικ
Απλά ρίξτε λίγο χρωματισμό τροφίμων ενώ φτιάχνετε την αγαπημένη σας συνταγή για cheesecake ή δοκιμάστε αυτό τυρόπιτα μέντας-σοκολάτας.
8. Ψωμιά
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε χρωματισμό τροφίμων σε σχεδόν οποιαδήποτε συνταγή ψωμιού για να το κάνετε πράσινο. Αυτά τα σπιτικά πράσινα κουλούρια με κρεμμυδάκι τυρί κρέμα ακούγεται καλό.
9. Ποπ κορν
Μπορείτε επίσης να βάψετε πράσινα ποπ κορν, και ενώ οι βαφές σε σκόνη θα λειτουργήσουν καλύτερα για απλά ποπ κορν, πιστεύουμε ότι πρέπει να το δοκιμάσετε πράσινο ζαχαρωμένο ποπ κορν.
10. Πατάτες πουρέ
Οι πουρέ πατάτας μπορούν εύκολα να βαφτούν χρησιμοποιώντας πράσινο χρωματισμό τροφίμων, αλλά αυτή η συνταγή για πράσινο πουρέ πατάτας Το πέστο λάχανου είναι επίσης ένας καλός τρόπος για να γλιστρήσετε μερικά υγιεινά χόρτα στη διατροφή της οικογένειάς σας υπό το πρόσχημα της διασκέδασης του Αγίου Πατρικίου.
11. Κεράσματα Rice Krispies
Είναι εύκολο να βαφτούν επειδή το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετε χρωματισμό τροφίμων στο μείγμα ζάχαρης. Τι θα λέγατε να δοκιμάσετε αυτά τα υπέροχα ombré Rice Krispies Treats?
Περισσότερο: Slow Cooker Sunday: Chicken Potpie Soup With a St. Patrick's Day Twist
Πριν φύγεις, τσέκαρε το slideshow μας παρακάτω.
Αρχικά δημοσιεύτηκε τον Μάρτιο του 2015. Ενημερώθηκε τον Μάρτιο του 2017.