Πεδιάδα καφές είναι υπέροχο, τα lattes είναι καλύτερα και lattes με τέχνη από πάνω? Λοιπόν, αυτά σας δημιούργησαν μια καλή μέρα.
Αλλά ο Mason Salisbury του Sambalatte στο Λας Βέγκας έκανε ένα καλύτερο, πρωτοπορώντας μια τεχνική που ονομάζεται free-pour latte art που χρησιμοποιεί βαφή τροφίμων για να φτιάξει ουράνιο τόξο lattes.
Περισσότερο:Τα κουλούρια ουράνιου τόξου μοιάζουν μόνο σαν να είναι φτιαγμένα με σκόνη και επιθυμίες
Προστίθεται βαφή τροφίμων στο γάλα στον ατμό και όταν χύνεται στο latte, δημιουργούνται μαγικοί, πολύχρωμοι στροβιλισμοί ουράνιου τόξου.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Mason Salisbury (@ibrewcoffee)
Βασικά, είναι ένας τρόπος για τους baristas να εξασκούνται στο να κάνουν δροσερή τέχνη latte - μπορούν να παρακολουθούν πού πηγαίνουν τα διαφορετικά χρώματα, ώστε να έχουν καλύτερη ιδέα για το πώς κινείται το γάλα όταν χύνεται.
Αλλά το πιο σημαντικό, δημιουργεί ουράνιο τόξο lattes! Όπως, γιατί αυτό δεν είναι κάτι που κάνουν τα καφενεία επίτηδες για να προσφέρουν επιπλέον διασκέδαση με την παραγγελία καφέ μας; Η καφεΐνη είναι υπέροχη, αλλά δεν μπορώ να σκεφτώ κάτι που θα μου έκανε ένα χαμόγελο το πρωί περισσότερο από το να περιποιηθώ τον εαυτό μου με ένα διασκεδαστικό latte ουράνιου τόξου.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Mason Salisbury (@ibrewcoffee)
Περισσότερο:Μπουκέτα ουράνιο τόξο με κρέμα τυριού Funfetti: Πώς να τα φτιάξετε στο σπίτι
Και τώρα που τα κουλούρια του ουράνιου τόξου και το τυρί στη σχάρα είναι ουσιαστικά, τι άλλο θα πιείτε με το γεύμα σας; Τα μονότονα ποτά απλά δεν τα κόβουν πια.
Θα έπινες ένα ουράνιο τόξο latte; Or είσαι καφετζής που ανατριχιάζει με τη σκέψη;
Περισσότερο:Τα τοστ με ουράνιο τόξο κάνουν το τυρί στη σχάρα ακόμα πιο μαγικό
