Κυριακάτικο Δείπνο: Ζυμαρικά με πέστο καρυδιού χαμηλών λιπαρών-SheKnows

instagram viewer

Μπορεί να είστε έτοιμοι να μαζέψετε τα τριφύλλια του Αγίου Πατρικίου και τα κουμπιά "Kiss Me I'm Irish", αλλά το πράσινο μπορεί να είναι το χρώμα της ημέρας! Κρατήστε το πράσινο ζωντανό σερβίροντας ένα κυριακάτικο δείπνο ζυμαρικών με πέστο καρυδιού χαμηλών λιπαρών!

Μάρθα Στιούαρτ
Σχετική ιστορία. Τα τυροκομικά ζυμαρικά της Μάρθα Στιούαρτ μπορούν να ψήσουν πραγματικά τα παιδιά σας να φάνε τα λαχανικά τους
Πέστο ζυμαρικών καρυδιάς

Βρείτε τον πράσινο αντίχειρά σας

Διατηρήστε πράσινο την εποχή όλο το χρόνο με έναν εσωτερικό κήπο με βότανα! Τα πρόσφατα τριφύλλια διακοπών και τα τετράφυλλα τριφύλλια μπορούν να προσφέρουν μόνο το άγγιγμα του πράσινου που χρειάζεστε για να εμπνεύσετε εσάς και την οικογένειά σας για να φυτέψετε έναν εσωτερικό κήπο με βότανα. Είναι μια διασκεδαστική δραστηριότητα που θα σας βοηθήσει επίσης να μάθετε στα παιδιά σας από πού προέρχεται και πώς μεγαλώνει το φαγητό. Το πέστο σε αυτή τη συνταγή δείπνου της Κυριακής γίνεται με μαϊντανό - σίγουρα κάτι που μπορείτε να καλλιεργήσετε στον κήπο με βότανα της οικογένειάς σας!

click fraud protection

Απλά βήματα για τον δικό σας κήπο με βότανα

Διαλέξτε τα βότανα που θέλετε να καλλιεργήσετε, συγκεντρώστε τις προμήθειές σας, φυτέψτε τους σπόρους και με λίγη προσοχή, θα δείτε πράσινα φύτρα που σύντομα θα είναι έτοιμα να λειτουργήσουν στα οικογενειακά σας γεύματα! Αυτή είναι μια διασκεδαστική και εύκολη δραστηριότητα για όλη την οικογένεια. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς να συνδυάσετε τον κήπο σας, ελέγξτε αυτήν τη δυνατότητα SheKnows, Δημιουργία εσωτερικού κήπου με βότανα.

Ζυμαρικά με συνταγή πέστο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά καρύδι

Σερβίρει 4

Συστατικά:

  • 2 κουταλιές της σούπας καρύδια, φρυγανισμένα
  • 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, κρούστες κομμένες και κομμένες σε κομμάτια
  • 1 φλιτζάνι συσκευασμένα φρέσκα φύλλα μαϊντανού
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη
  • 2 κουταλιές άπαχο γιαούρτι απλό
  • 2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι για γεύση
  • 12 ουγκιές linguine ή fettuccini
  • 4 κουταλιές της σούπας τριμμένα παρμεζάνα

Κατευθύνσεις:

  1. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά al dente, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Όταν τελειώσετε το μαγείρεμα, στραγγίστε τα ζυμαρικά, καλύψτε τα και αφήστε τα στην άκρη.
  2. Εν τω μεταξύ, προσθέστε το ψωμί, το σκόρδο, το μαϊντανό, το αλατοπίπερο και τα καρύδια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Χτυπήστε μέχρι να ψιλοκομθούν όλα τα υλικά.
  3. Στη συνέχεια, προσθέστε το γιαούρτι και το ελαιόλαδο και επεξεργαστείτε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.
  4. Ρίχνουμε τα ζεστά ζυμαρικά με τη σάλτσα πέστο και ανακατεύουμε μέχρι να καλυφθούν καλά τα ζυμαρικά με τη σάλτσα.
  5. Γαρνίρετε με την παρμεζάνα και σερβίρετε αμέσως.

Σύντομα θα μπορείτε να φτιάξετε αυτό το πιάτο με βότανα από τον δικό σας κήπο! Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συγκεντρώσετε την οικογένεια για ένα υπέροχο κυριακάτικο δείπνο!

Περισσότερες συνταγές δείπνου Κυριακής για να δοκιμάσετε

Διορθώστε τον ανοιξιάτικο πυρετό με γρήγορα περιτυλίγματα σάντουιτς αβοκάντο
Μεσογειακή σαλάτα τόνου σε μπολ με ραντίτσιο
Μια κινεζική περιπέτεια με μοσχάρι από τηγανητό πορτοκάλι