Έχετε ακούσει φήμες για μπιφτέκια που δεν χαλούν ποτέ και τώρα μπορείτε να τις δείτε με τα μάτια σας.
www.youtube.com/embed/sygxmYlvr8I
Το Buzzfeed έφτιαξε ένα βίντεο που δείχνει πώς επτά διαφορετικά μπιφτέκια γρήγορου φαγητού γερνούν κατά τη διάρκεια 30 ημερών και τα αποτελέσματα ήταν πραγματικά εκπληκτικά για μένα.
Τα περισσότερα από τα μπιφτέκια χάλασαν ή τουλάχιστον είχαν μούχλα στο τσουρέκι. Περίμενα ένα σενάριο διαστημικής εποχής, παγωμένο-στο χρόνο, όπου όλα τα επιλεγμένα θέματα παρέμειναν τα ίδια καθ 'όλη τη διάρκεια 30 ημέρες χάρη στη χορταστική δόση συντηρητικών και γεμάτων ΓΤΟ συστατικά που περνούν από κάθε ζαχαροπλαστείο, φέτα τυρί και κουλουράκι.
Ευτυχώς υπήρχε ένα burger που δεν απογοήτευσε, και όπως είμαι σίγουρος ότι πολλοί από εσάς μπορείτε να μαντέψετε, ήταν από τα McDonald's. Αν είχατε ποτέ ένα μπιφτέκι Mickey D, τότε πιθανότατα είστε εξοικειωμένοι με την ξηρή, δερμάτινη υφή του μπιφτέκι και τον αέρινο, άρωμα χωρίς ψωμάκι. Μπορώ μόνο να φανταστώ τι άλλο συμβαίνει σε αυτά τα μωρά για να γίνουν τόσο εντελώς μπιφτέκια, αλλά ό, τι κι αν είναι, τα διατηρεί να φαίνονται τόσο φρέσκα όσο μια μαργαρίτα ακόμη και μετά από 30 ημέρες. Μακάρι να μπορούσα να πω ότι το να τρώω ένα από αυτά είχε την ίδια επίδραση σε μένα.
Τα καλά νέα είναι ότι η κορυφαία ποιότητα (για γρήγορο φαγητό, τουλάχιστον) τα μπιφτέκια πήραν κάποια κακή φόρμα. Το θεωρώ ως απόδειξη ότι τα συστατικά τους είναι πιο φρέσκα, οπότε μπορείτε τουλάχιστον να το χρησιμοποιήσετε ως δικαιολογία την επόμενη φορά που θα λαχτάρα.
Περισσότερα για μπιφτέκια
Το απόλυτο burger για πρωινό
Κρεμώδη, πικάντικα μπιφτέκια jalapeño popper
Μπιφτέκια μπιφτέκι σολομού Χαβάης
