Καφές μπορεί να είναι το νόμιμο φάρμακο επιλογής σας, αλλά αυτό είναι είναι δυνατόν να έχετε πάρα πολύ καλό πράγμα - ιδιαίτερα όσον αφορά το τι βάζετε στον καφέ σας.
Εάν πίνετε τον καφέ σας με τον ίδιο τρόπο εδώ και χρόνια, μπορεί να χρειάζεται μεγάλη αναβάθμιση, ειδικά στο τμήμα κρέμας. Πολλοί από εμάς είναι ένοχοι που απολαμβάνουμε τον καφέ μας λίγο από τη γλυκιά πλευρά - και με το γλυκό, εννοώ ρίχνοντας σε μισό δοχείο ζάχαρη και λίγα γάλατα γάλακτος, ώστε να μην μπορείτε να αναγνωρίσετε το μέσο σας ψητό. Η αλλαγή της κρέμας είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να μεταφέρετε τον πρωινό σας καφέ από μια βόμβα ζάχαρης γεμάτη γαλακτοκομικά σε υγιή καύσιμα με ένα λάκτισμα καφεΐνης.
Περισσότερο: Η συνήθεια του καφέ μου ρίχνει τις ορμόνες μου;
Λόγω αυτού του κοινού γρίφου καφέ και κρέμας, υπάρχουν μερικοί καλοί λόγοι για να εξετάσετε την ανταλλαγή κρέμας καφέ. Πρώτα απ 'όλα (όπως μπορεί να επαληθεύσει κάθε αληθινός σνομπ καφέ), υπάρχει η γεύση. Μπορεί να χρειαστεί κάποια προσαρμογή για να αρχίσετε να πίνετε τον καφέ σας πιο κοντά στις παρθένες ρίζες του, αλλά ακριβώς όπως πίνοντας μια πικρή γουλιά μπύρας για πρώτη φορά, οι γευστικοί σας κάλυκες θα προσαρμοστούν σύντομα και θα σας ευχαριστήσουν γι 'αυτό.
Ο δεύτερος μεγάλος λόγος είναι δύσκολο να αγνοηθεί και έχει να κάνει με την υγεία σου. Εάν γεμίζετε τον καφέ σας με κρέμα και ζάχαρη το πρωί, σίγουρα ξεκινάτε τη μέρα σας στις λάθος πόδι και μπορεί να αναμένεται ένα αναπόφευκτο κρακ ζάχαρης έως τις 10 το πρωί Millie Wilson, εγγεγραμμένη διαιτολόγος και σεφ στο Κοινά Νήματα, προειδοποιεί, «Η προσθήκη γάλακτος και κρέμας στον καφέ σας μπορεί να προσθέσει λίπος και έως και 500 θερμίδες. Εάν πρέπει να ελαφρύνετε τον καφέ σας, σκεφτείτε να προσθέσετε γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη, καθώς έχει λιγότερες θερμίδες από το αποβουτυρωμένο γάλα, αλλά παρέχει επίσης την κρεμώδη υφή που ψάχνετε ».
Περισσότερο:Η πιο πρόσφατη τάση για καφέ είναι ο καφές Cat Poop - & Είναι πολύ ακριβός
Και αν ψάχνετε για κάτι εντελώς καινούργιο για να επανεφεύρετε τη ζυθοποιία σας, δοκιμάστε ένα από αυτά τα υποκατάστατα κρέμας καφέ που είναι εκπληκτικά νόστιμα.
1. Βούτυρο
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Το δικό μου #κουτί καφέ
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Σον Κόπινγκ-Ράις (@seanshine.studio) on
Το να βάζεις βούτυρο στον καφέ είναι ένα πράγμα, και τι υπέροχα εφευρετικό πράγμα είναι. (Σημειώστε ότι συνιστάται η προσθήκη ενός υγιούς λίπους όπως το βούτυρο που τρέφεται με γρασίδι.) Brittany Poole of Hush προορισμοί, ειδικευμένη στις ψηφιακές διακοπές αποτοξίνωσης, εξηγεί την τάση της για το συνδυασμό βουτύρου-καφέ: «Τα επιπλέον λιπαρά Βοηθήστε να επιβραδυνθεί η ανταπόκριση του σώματός σας στην καφεΐνη, έτσι αισθάνομαι απίστευτα συγκεντρωμένος το πρωί χωρίς τη συντριβή. Μπορεί να είμαι προκατειλημμένος, αλλά νομίζω ότι έχει καλύτερη γεύση από ένα latte ».
2. Βούτυρο κακάο
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
UT ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΚΑΟ 🌱 Θρεπτικό & νόστιμο - προσθέστε αυτό το φυσικό βούτυρο στα γλυκά και τις συνταγές σοκολάτας σας
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης The Wholefood Hub (@thewholefoodhub) on
Maybeσως μια κουταλιά βούτυρο στον πρωινό σας καφέ δεν είναι για εσάς, αλλά τι θα γίνει αν το βούτυρο είχε τη γεύση της σοκολάτας; «Αγοράστε λίγο βούτυρο κακάο από το τοπικό κατάστημα υγιεινής σας και προσθέστε ένα μικρό κομμάτι [περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού] στον καφέ σας ενώ είναι ζεστό. Αφήστε το λίπος να λιώσει και ανακατέψτε το για μια σοκολατένια γεύση καφέ. Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη κακάο για επιπλέον γεύση σοκολάτας », λέει ο blogger και προσωπικό γυμναστή Άλεξ Φέργκιους.
3. Σκόνη κολλαγόνου
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Αφρώδης πρωτεΐνη και καφέ κολλαγόνου σήμερα. Δεν έχω όρεξη, οπότε το να φτιάξω μερικά μεγάλα φλιτζάνια θα πάρει και συνεχίστε. 1 μεζούρα πεπτίδια κολλαγόνου 1 μεζούρα αρωματισμένο ορό γάλακτος 1 μεζούρα ζάχαρη σοκολάτα νερό καρύδας ορό γάλακτος (Όλα από @vitalproteins) 1-2 κουταλιές ακατέργαστο μέλι Κανέλα και κουρκουμά 1/4 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου 1/2-1 πλήρες γαλλικό πιεστήριο παρασκευασμένο ισχυρό μείγμα, 35 γραμμάρια πρωτεΐνης 👍🏼💪🏼💪🏼
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Φθινόπωρο (@awholestory) on
Σκεφτείτε αυτό το νέο σας πρωινό αντιγηραντικό. «Εάν αισθάνομαι πραγματικά υγιής, θα προσθέσω σκόνη κολλαγόνου στον καφέ μου. Δεν μπορείτε να το δοκιμάσετε, αλλά έχει λίγη πρωτεΐνη και σας βοηθά να διατηρήσετε το δέρμα σας νεανικό και τεντωμένο », λέει ο Πουλ.
4. Κρόκοι αυγών
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μετά από τόσο καιρό, τώρα αυτός ο καφές γίνεται ο αγαπημένος μου❤ πώς μπορείς να μην το δοκιμάσεις; #banhmi #eggyolkcoffee
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Princass (@cass_cks) ενεργό
Καταχωρήστε αυτήν την γευστική εναλλακτική λύση κρέμας καφέ με την ένδειξη «Μην το χτυπάτε» μέχρι να το δοκιμάσετε. Ο Fergus εξηγεί: «Οι κρόκοι των αυγών είναι εξαιρετικοί γαλακτωματοποιητές. Αναμείξτε τα στον καφέ σας για ένα μεταξένιο λείο φινίρισμα - για να μην αναφέρουμε ότι είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά! » (Επιλέξτε παστεριωμένο αν ανησυχείτε για την κατανάλωση ωμών αυγών.)
5. Μέλι
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Το σημερινό miel latte που σας έφερε ο @coffeeblossomhoney… τόσο νόστιμο. • • • • • • • #miel #honey #honeyblossom #miellatte #μελιού #tastetest #delicious #fridays #fridayfunday #latteart #tiny #tinyfootprintcoffee #carbonnegative #earthpositive #sustainable #earth #φιλικα προς το ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Μικροσκοπικός καφές (@tinyfootprintcoffee) ενεργοποιημένο
Για όσους έχουν συνδέσει από καιρό το μέλι με το ζεστό τσάι, αυτά τα νέα μπορεί να είναι έκπληξη. Το μέλι έχει υπέροχη γεύση στον καφέ και κάνει μια εξαιρετική φυσική εναλλακτική λύση στην εξευγενισμένη ζάχαρη. ο Εθνική Έρευνα Εξετάσεων Υγείας και Διατροφής διαπίστωσε ότι, κατά μέσο όρο, οι Αμερικανοί καταναλώνουν 19,5 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη την ημέρα. Ο Wilson λέει, "Αυτό είναι δύο έως τρεις φορές περισσότερο από το συνιστώμενο ποσό!" Για να περιορίσετε τη ζάχαρη Ο εθισμός στον καφέ, προτείνει ο Wilson, «Αν χρειάζεστε λίγη γλυκύτητα, το φυσικό είναι το καλύτερο επιλογή. Αντί για εκλεπτυσμένη λευκή ζάχαρη, επιλέξτε μέλι, νέκταρ αγαύης ή ακόμη και μια βουτιά από καθαρό σιρόπι σφενδάμου ».
6. Πάγος
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Όλοι κυνηγάμε τη γλυκύτητα στο παιχνίδι του καφέ. Αναρωτιέμαι συνεχώς: "Πώς μπορώ να αποσπάσω περισσότερη γλυκύτητα;" Με αυτά τα λόγια, είναι αστείο το πώς σχεδόν ποτέ δεν προσθέτω γλυκαντικά στον καφέ μου. Υπάρχει κάτι μόνο στη φυσική γλυκύτητα του φασολιού. Δεν μπορείτε να βρείτε πουθενά αλλού. Είναι σαν την ανακάλυψη. Εικόνα- Ο αγαπημένος μου τρόπος για να πιω το Kyoto Black, πάνω από λεπτούς κύβους. Είναι δροσιστικό και ο λιωμένος πάγος ανοίγει τη γλυκύτητα.
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Τζάστιν Ντόγκετ (@justindoggett) ενεργοποιημένο
Αν εσείς, όπως και πολλοί τζάμπιν τζάκεν, μισείτε να βλέπετε τον καφέ σας γυμνό το πρωί, μπορεί να τον παρασκευάζετε λάθος. Για πολλούς ανθρώπους, ο μαύρος καφές είναι σκληρός για το στομάχι. "Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ καφέ με κρύο φούρνο (με ή χωρίς πάγο), ίσως είναι καιρός να το κάνετε", λέει ο Wilson. «Λόγω του τρόπου παρασκευής του, είναι περίπου 67 τοις εκατό λιγότερο όξινο από τον παραδοσιακά παρασκευασμένο καφέ. Εάν αισθανθείτε καούρα από τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε οξέα, μπορεί να είναι ο δρόμος για το κρύο. Έχει επίσης πολύ πιο τολμηρή γεύση, οπότε μπορεί να διαπιστώσετε ότι η προσθήκη πολλών γλυκαντικών και κρέμας δεν είναι απαραίτητη ».
Περισσότερο: Ο οδηγός του Pro για την παρασκευή ψυχρού καφέ στο σπίτι
7. Χρήματα
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Ιανουάριος Special, ROK Espresso & ROK Grinder Bundle, τώρα ζωντανά στο Διαδίκτυο! Αγοράστε ROK👉 @alternativebrewing Link στο Bio 📦 1-4 Ημέρες Αποστολές 7-10 Παγκόσμια
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Εναλλακτική παρασκευή καφέ (@alternativebrewing) on
Παρόλο που δεν προτείνω να ρίξετε χαλαρή αλλαγή στον καφέ σας, υπάρχει κάτι που πρέπει να ειπωθεί για να επενδύσετε στο ζυθοποιείο σας. Όπως επισημαίνει ο Wilson, η αγορά κορυφαίου καφέ φυσικά θα κάνει τη γεύση του καλύτερη, πράγμα που σημαίνει ότι θα χρειαστείτε λιγότερα πρόσθετα ως αποτέλεσμα. Αν νομίζετε ότι είστε έτοιμοι να πάτε μέχρι το τέλος και να τον πιείτε μαύρο, ο Wilson προτείνει να επιλέξετε βιολογικό καφέ υψηλής ποιότητας για να ξεκινήσετε με μια υγιεινή βάση. «Οι παραδοσιακοί κόκκοι του καφέ μπορεί να υποβληθούν σε επεξεργασία με φυτοφάρμακα πριν φτάσουν στα ράφια», εξηγεί.
8. Λάδι
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Σύννεφα στον καφέ μου. Το λάδι καρύδας στο @stumptowncoffee Η Κόστα Ρίκα montes de oro είναι το καλύτερο μέρος του πρωινού μου. #coconutoil #coconutoilcoffee #morningfuel #workoutfuel
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης ΚΑΤ (@katlesueur) on
Όπως το βούτυρο, έτσι και το λάδι είναι ένας άλλος περίεργος αναμικτήρας καφέ που φαίνεται να λειτουργεί. Ο Fergus συνιστά το λάδι καρύδας ως ένα δημοφιλές και υγιεινό κρέμα στους πελάτες του. «Είναι πραγματικά ένας πολύ καλός ενισχυτής απόδοσης - τόσο γνωστικά όσο και σωματικά - όπως το λάδι καρύδας είναι γεμάτο με MCT [τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας] που διασπώνται στο σώμα γρηγορότερα από το συνηθισμένο λιπαρά. Αυτό σας δίνει μια ωραία ώθηση ενέργειας χωρίς τη συντριβή της ζάχαρης. "
9. Κολοκύθι
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
BV RECIPE Σπιτικά Starbucks Frappuccino (με συνταγή κολοκύθας περιλαμβάνεται) Υλικά 2 φλιτζάνια γάλα επιλογής (αμύγδαλο, καρύδα, αποβουτυρωμένο) 1/2 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας 2 κουταλάκια κόκκοι στιγμιαίου καφέ 1/16 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1-2 συσκευασίες φυσικό γλυκαντικό (Παραλλαγή μπαχαρικών κολοκύθας) 1/2 φλιτζάνι κονσέρβα κολοκύθας 1/4 κουταλάκι κανέλα (ή μπαχαρικό κολοκυθόπιτας) Οδηγίες Ανακατέψτε τα συστατικά μαζί σε 1 ή 2 ρηχά πλαστικά δοχεία ή ένα ταψί και πάγωμα. Μόλις παγώσει, βγάλτε τα μπλοκ από τα δοχεία. Ξεπαγώστε μέχρι να γίνει αρκετά μαλακό ώστε το μπλέντερ σας να μπορεί να το χειριστεί. Ανακατέψτε κάθε μερίδα ξεχωριστά, μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή λιπαρότητα. Προσθέστε επιπλέον γλυκαντικό εάν χρειάζεται, αλλά ΜΗΝ προσθέσετε πάγο! Θα αραιώσει τη γεύση. Ρίξτε σε δύο ποτήρια και απολαύστε. http://ow.ly/6qFy305dqD1 #Bettervessel #bettervesselfitness #cleanfoodsallday #noexcuses #simplefoods #καθαρισμός #διαιτολόγος #διατροφολόγος #υγιεινή διατροφή #Fitnessfood #fitness #stlouis #stldietitian #healthy #healthychoices #anytimefitness #evolvefitness #κολοκύθα #ζεστό ποτό #αστέρια #frappuccino
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Reshaunda Thornton (@bettervessel) on
Εάν δεν μπορείτε να φανταστείτε μια ζωή που αξίζει να ζείτε χωρίς το PSL, η Aimee McNew, πιστοποιημένη διατροφολόγος στο PaleoPlan, θα σου κάνει ένα καλύτερο. Συνιστά την ανάμιξη πραγματικής κολοκύθας σε μαύρο καφέ για γεύσεις πλήρους πτώσης-χωρίς πλευρά ενοχής μεγέθους Starbucks.
10. Μπαχαρικά
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
• Δροσερό κρύο • Σαββατοκύριακα • Καφές • • • • • #επίπεδες δυνατότητες #καφές #τσάι #καφές και λουλούδια #μικρά πράγματα #ορεκτικό μυς καφέ καφέ #έμπνευση #επίπεδες #καφέςκαι εποχές #καφές με καρυκεύματα #λουλούδια #λουλούδια #flowerstagram #φυσιολάτρες #τίποταεπιχειρηματικά #οπτικά #vscostyle #bestofvsco #thatsdarling #darlingweekend #liveauthentic #postcardsfromtheworld #shared_joy #photography #photooftheday #thephotosociety #fineartphotography #photography #sunday_sundries #inspiredbypetals
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης C.C.Raluca (@coffeeandpetals) ενεργό
Τώρα που έχετε κλειδωμένο το PSL, αυτό το hacker μπορεί να κάνει τη ζωή σας ολοκληρωμένη: Κάποιος επιτέλους βρήκε ένα γευστικό, υγιεινό chai latte που δεν θα προσθέσει στο συνεχώς αυξανόμενο χρέος σας στα Starbucks. Ο Πουλ συνιστά να προσθέσετε έναν υπαινιγμό κανέλας, κουρκουμά, μπαχαρικών Κίνας [σκόνης πέντε μπαχαρικών] και μαύρου πιπεριού στην πρωινή σας παρασκευή για το εφέ chai latte. «Η κανέλα βοηθά στην αποφυγή αιχμής στα επινεφρίδια σας. Και ο κουρκουμάς έχει αποδειχθεί ότι βοηθά τους ανθρώπους να ζουν μακρά, υγιή ζωή. Πέρα από όλα αυτά, είναι αρκετά νόστιμο », λέει.
11. Χτυπημένη κρέμα καρύδας
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
#chai #chailatte #coconutcreem #whippedcoconutcream ❤❤❤ #lchf #keto #sakarfree #lactosefree
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Erika Csánó Fehér (@erikahealthyeating) on
Αυτή είναι μια τυχερή στιγμή όταν μπορείτε να έχετε τη σαντιγί σας και να την φάτε κι εσείς - αρκεί να είναι φτιαγμένη από καρύδα. McNew’s σαντιγί κρέμα καρύδας είναι η τέλεια εναλλακτική λύση στα ζαχαρούχα. Είναι φιλικό προς το Παλαιό και είναι εύκολο να χτυπηθεί σε λιγότερο από 10 λεπτά.
Μια έκδοση αυτού του άρθρου δημοσιεύτηκε αρχικά τον Οκτώβριο του 2015.