Πράσινο τσάι δενδρολίβανο-τζίντζερ που σβήνει τη δίψα-SheKnows

Το παγωμένο τσάι ανανεώνεται πλήρως σε αυτό το πράσινο τσάι ροδάκινο, αρωματισμένο με φρέσκο ​​δεντρολίβανο και γλυκαμένο με σπιτικό σιρόπι τζίντζερ.

Σχετική ιστορία. Αυτές οι 15 στοργικές φυλές σκύλων είναι οι αγκαλιές φίλοι των ονείρων σας

Σίγουρα, το παγωμένο τσάι είναι νόστιμο, αλλά γιατί να μην μετατρέψετε ένα βασικό ζαχαρούχο τσάι σε κάτι μαγικό, γευστικό και συναρπαστικό; Σε αυτό το ποτό, όχι μόνο χρησιμοποίησα πράσινο τσάι ροδάκινο, το οποίο μπορείτε να βρείτε στο τοπικό κατάστημα υγιεινής διατροφής, αλλά και φρέσκα ροδάκινα για να ενισχύσετε τη γεύση. Μην φοβάστε το δεντρολίβανο σε αυτό το ποτό. προσθέτει μια υπόδειξη ξυλώδους γεύσης, ενώ το σπιτικό σιρόπι τζίντζερ του δίνει μια γλυκιά πικάντικη γεύση.

Συνταγή παγωμένου δεντρολίβανου-τζίντζερ ροδάκινου πράσινου τσαγιού

Σερβίρει 6

Συστατικά:

• 4 φλιτζάνια βραστό νερό
• 8 φακελάκια τσαγιού ροδάκινο πράσινο τσάι ή άλλο αρωματισμένο τσάι (χρησιμοποιήστε 6 σακούλες για ένα πιο ήπιο τσάι)
• Αρκετά κλαδάκια φρέσκο ​​δεντρολίβανο, συν επιπλέον για γαρνίρισμα
• 2 ροδάκινα, κομμένα σε φέτες
• Παγάκια

Κατευθύνσεις:

1. Σε μια στάμνα, προσθέστε τις σακούλες τσαγιού και το φρέσκο ​​δεντρολίβανο.
2. Ρίξτε προσεκτικά το βραστό νερό από πάνω και αφήστε το τσάι να βράσει για 6 έως 8 λεπτά, ανάλογα με τη δύναμη της γεύσης που επιθυμείτε.
3. Αφαιρέστε τις σακούλες τσαγιού και το δεντρολίβανο και αφήστε το τσάι να κρυώσει.
4. Μοιράστε τα φρέσκα ροδάκινα ανάμεσα σε ποτήρια. Χρησιμοποιώντας ένα μπερδεμένο, ανακατέψτε απαλά τα ροδάκινα για να τα σπάσετε και να απελευθερώσετε τους χυμούς τους.
5. Ρίξτε το κρύο τσάι στις κορυφές των ροδάκινων και γλυκάνετε κάθε ποτήρι τσάι με το σιρόπι τζίντζερ (παρακάτω συνταγή).
6. Προσθέτουμε πάγο και ανακατεύουμε καλά. Γαρνίρετε με επιπλέον δεντρολίβανο, αν θέλετε, και σερβίρετε αμέσως.

Συνταγή σιροπιού τζίντζερ

Αποδίδει περίπου 1-1/4 φλιτζάνια

Συστατικά:

• 3/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​τζίντζερ, ψιλοκομμένο
• 1 φλιτζάνι ακατέργαστη ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι νερό

Κατευθύνσεις:

1. Σε μια μικρή κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, προσθέστε όλα τα υλικά και αφήστε τα να βράσουν.
2. Χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια, και αφήνουμε να σιγοβράσει ακάλυπτη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να σιγοβράσει το σιρόπι.
3. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει.
4. Ρίξτε το σιρόπι σε ένα γυάλινο βάζο και φυλάξτε το σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.

Περισσότερες συνταγές τσαγιού

Τσάι μηλίτη μήλου
Παγωμένο τσάι Long Island
Teaωμί τσαγιού λεμόνι